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2008年08月20日投稿
ひと塩のおもてなし！ひと塩まんじゅう！
今日、御紹介させていただくのは郷愁を誘う、ナカシマ自慢の焼まんじゅうです。
ほんのりと塩味を感じるこし餡をやわらかくしっとりとした皮で包み、丁寧に焼き上げたこのひと塩まんじゅうはナカシマでも人気急上昇の一品です！
ひと塩まんじゅうの上には糸魚川を代表する翡翠の焼印が押されております。
一口サイズなのもうれしいところ！
ぜひお土産、御進物にお使いくださいませ！
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http://www.okasi-nakasima.com/
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは！
とっても美味しそうなお饅頭ですね。
一口サイズということなので、何個でもいけちゃいそうです。
お饅頭の背景のわらじや笠が凝っていますね。
手作りですか？
GENより投稿日時：2008年08月20日 4:30 PM
GEN様、コメントありがとうございます！
こちらのおまんじゅうは甘じょっぱい感じで本当に何個でもいけちゃいますよ！
お茶は必須ですけどね（笑）
わらじや笠、背負弟子（しょいこ）はお店にあったので使いました！歩荷（ぼっか）がイメージです！
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2008年08月20日 4:51 PM
たっぷり詰まった餡が魅力的ですね。
急におなかが空いてきました・・・
あ、遅くなりましたがブログリニューアルおめでとうございます！
すぐに吸収してしまうところがナカシマさんの凄いとこですね。その才能を少し分けて下さいｗ
メイドイン糸魚川より投稿日時：2008年08月20日 6:08 PM
メイドイン糸魚川様、コメントありがとうございます！
たっぷり餡のつまったまんじゅうは最高ですよ！
ブログリニューアルのコメントもありがとうございます！
でもIE7で見ると崩れるようで、まだ何でかわからないのですが、才能はまったくないので手と体を動かしてなんとかがんばってみようと思います！
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2008年08月20日 6:19 PM
新潟スイーツ・ナカシマさんこんばんは。
たっぷり詰まったあんこですね。
一口食べると「疲れを癒し笑顔に変わる」旅人の疲れを
癒すお饅頭ですね。
ずーより投稿日時：2008年08月21日 2:15 AM
ずー様、コメントありがとうございます！
糸魚川は千国街道の海側の起点ですので、歩荷さんたちがこの地でゆっくりする時もあったのではないかと思います。
その糸魚川でストーリーのあるお菓子をつくりたいと思い実はこのひと塩まんじゅうは生まれました。
本当にずー様がおっしゃるとおり、「疲れを癒し笑顔に変わる」お菓子に成長したらいいなと思っております。
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2008年08月21日 9:36 AM