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2010年07月20日投稿
たまには家内に手料理を…!
最近、糸魚川の夏の暑さが尋常ではないぐらい暑いです^^;
そんな暑さの中、ちょっと家内も夏バテの御様子@-@;
それではたまには私が夕ご飯を作ろうかということになりまして、あまり上手ではない料理をしてみることに^-^;
TWINSさんのブログの様に作っている過程を撮ろうかと思ったのですが、料理の最中それどころではなくなり断念…
TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします(笑)
まずはさっぱり食べれそうなシーザーサラダを^^
というか私が好きだから作ったのもあります(笑)
ベーコンをカリカリになるまで炒めてサラダの上にのせてみました^-^
クルトンのサクサク感と温卵もたまらない相性♪
チーズがのってないのは…買い忘れたせいです^^;
そしてもう一品はサーモンとカツオとエビのカルパッチョ^^
カルパッチョの中には家内がたくさん野菜を食べれるように大根、水菜、玉葱スライスが入っていまして、カルパッチョの上には青シソをあしらってみました♪
気付いたら両方、ほとんど火を使ってないのですが…30分ぐらいかかっちゃいました(笑)
お母さんを思ってか、食べている時はお利口に座っていてくれる我が子^^
なんだかんだいってこの顔に癒される毎日です^^;
家内もたくさん食べてくれ夏バテも解消!?たまに家で料理を作るのもいいものですね^-^
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは。
色鮮やかで美味しそうな料理ばかりですね。
しかも自身で調理されるとは驚きです。
私は料理できないので、うらやましい限りです!
中古パソコン屋より投稿日時:2010年07月20日 1:25 PM
いいないいな。こんな息子&夫が ほしかった!!
うちは 駄目です。全員。
生まれ変わったら キムタクのように いえいえ ナカシマ君のように
料理上手な男子に 出会いたい!!
あ・TWINSさんのように・・・も追加。
たぬちゃんより投稿日時:2010年07月20日 1:31 PM
こんにちは
お子さん顔つきがしっかりしてきていいですね
おめでとう
伯爵より投稿日時:2010年07月20日 3:07 PM
シーザーサラダにカルパッチョとはこれまたこじゃやれたものを・・。ビールのつまみのすごく合いそうです、それともワインかな?
アゴスより投稿日時:2010年07月20日 5:57 PM
さすが、料理人ですね。女性には優しくしておいたほうがいいですね。私も、最近は。アートクレイの用事でドタバタ動き回っています。
Y's工房より投稿日時:2010年07月20日 8:10 PM
こんばんは
流石ナカシマさん。素敵です。
息子さん、また違う顔立ちになってきましたね。
ママとパパそれぞれに似てる。何考えてるのかな ~。
上田のおじいちゃん、おばあちゃんもメロメロでしょうね。
ティンカーベルより投稿日時:2010年07月20日 8:40 PM
こんばんは〜
ふふふ・・・
調理過程の写真は、けっこう慣れないと
一人で撮るのは難しいんですよ(^^)
シーザーはやっぱり温玉を割って
そこにピント持ってくるといいですね!
おいしそうなのは伝わってるよ!!
TWINSより投稿日時:2010年07月20日 10:08 PM
おはようございます
流石!ナカシマさん♪
料理が出来る男!!
カッコいいと思います♪
>TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします
はい!!
私もそう思います
吉野聡建築設計室より投稿日時:2010年07月21日 5:02 AM
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
ハハハ・・思わずTWINSさんと書き始めてしまいました(^_^;)
>TWINSさんのブログの様に作っている過程を撮ろうかと思ったのですが、料理の最中それどころではなくなり断念…TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします(笑)
良く分かるような気がします・・・料理に慣れていないとカメラに意識が行かないですよね(^_^;)
奥さん喜んでくれたでしょうねヽ(^。^)ノ
>なんだかんだいってこの顔に癒される毎日です^^;
とっても良く分かります(*^_^*)
奥さん直ぐに回復して良かったじゃぁないですか♪
溶射屋より投稿日時:2010年07月21日 5:48 AM
初めまして。こんにちは。
お名前は知っていたのですが、初コメです。
これからもよろしくお願いします♪
それにしても料理すごいですね(@_@;)
我が家ではあり得ません。
一度、まるちゃん塩らーめんを作ってもらったことがありますが、それでもありがたいこと(笑)
こんなの作り出したら逆にビックリしちゃいます。
やんこより投稿日時:2010年07月22日 10:44 AM