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cafe sweets(カフェスイーツ)

柴田書店さんから発刊されているカフェとスイーツ・パンの専門誌、「cafe sweets(カフェ・スイーツ)」さんのvol.118号にナカシマのお菓子が登場いたしました^^
正確に言いますと以前ご紹介いたしましたBUKOクリームチーズコンテスト2010の結果発表が掲載されておりまして、そこにナカシマのシェフ・中嶋悠一の作品「BUKOバーム」が掲載されています^-^

シェフ・中嶋悠一の作品

シェフの作品が載っているは48ページ目^^
小さくですが自社のシェフが作ったお菓子がこういった専門誌に載せていただけるってうれしいですね^-^
またBUKOさんのサイトのコンテストのページでもシェフの「BUKOバーム」を載せていただいてありました^0^
ぜひ皆様もBUKOさんのサイトご覧になっていただければうれしいです♪
cafe sweetsさん、BUKOさん、このたびは本当にありがとうございました*^-^*

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新潟スィーツ・ナカシマさん

こんにちは!

>柴田書店さんから発刊されているカフェとスイーツ・パンの専門誌、「cafe sweets(カフェ・スイーツ)」さんのvol.118号にナカシマのお菓子が登場いたしました^^

これは地元の情報誌なのかな?

確かに印刷物になって誰の目にも触れてもらえるような雑誌に紹介してもらうと嬉しいもんですよね(^^)

これで売上が伸びれば更に良しと・・・(^^ゞ

溶射屋より投稿日時:2010年12月20日 2:09 PM

にんじんジュースのクニです。
素晴らしいですね~~

本社を移転しました。

にんじんジュースのクニです。より投稿日時:2010年12月20日 2:20 PM

こんにちは ナカシマさん

昨日のコメント失礼しました
お兄様だったのですね(^^;
いろんな雑誌に取り上げられ益々ご繁盛ですね(^^)

木仙人より投稿日時:2010年12月20日 3:10 PM

こんにちは!

雑誌に取材に大活躍ですね!!
専門誌に取り上げられてもらうのってとても名誉なことだと思います!!素晴らしいです><

モルタル・マジックより投稿日時:2010年12月20日 3:35 PM

こんにちは。
専門誌に掲載されるって、すごいですね。
その道での評価が高くなければ掲載されませんからね!
ますますの商売繁盛、うらやましい限りです^^

中古パソコン屋より投稿日時:2010年12月20日 4:05 PM

ああ~~この雑誌この前 本屋さんで 立ち読みしましたーー
でも、、、その記事までは見ませんでした。
お兄様すごいですね!
是非、、、食べたい!!!

たぬちゃんより投稿日時:2010年12月20日 4:25 PM

こんばんは〜
>cafe sweets
知りませんでした。
一般に市販されてる本なんですね、
探してみよ〜っと(^^)
>BUKOさんのサイトのコンテストのページ
ちょっと見てきましたが、
ナカシマシェフが素材を生かした
一番シンプルな作品で勝負してると感じました!!
基本がスバラシイと言うことですね(*^_^*)

TWINSより投稿日時:2010年12月20日 5:32 PM

こんばんは。

雑誌掲載、」おめでとうございます。

凄いですねえ!!

頑張っているのですね。

クリスマスケーキ、素敵なラインナップ。
食べたかったです。
来年はぜひネット用のケーキも
お願い致します。

リクエスト・・・いちごのタルト  ^^V

ぽてちよより投稿日時:2010年12月20日 8:18 PM

こんばんは。

マスコミの取材は、ネットからが多いですが、受賞要因も大きいですね。
ご兄弟のチームワークの良さの成果だと思います。(^^)

昆布巻きのうおぬま屋店長より投稿日時:2010年12月20日 10:02 PM

いいですね
ブログを基点にしてご商売繁盛
努力が報われるのはいいですね

伯爵より投稿日時:2010年12月20日 10:21 PM

おはようございます!
専門誌に掲載、コンテストで2位、大活躍ですね~!
お菓子の世界の最先端で努力していらっしゃるかたが
身近にいるのがすご~く嬉しいです。
スイーツは見てるだけでも楽しいし食べてる時は至福です!
美味しく食べられる幸せを満喫します~♪

いづみや女将より投稿日時:2010年12月21日 9:55 AM

こんにちは。

皆様に言いたいです、柴田書店と言ったら、料理の専門誌の
中では、有名なんです。プロがみんな買うすごい雑誌なんですよぉ~(笑
それに載るなんて、超名誉なことですよね。
おめでとうございます、と、また言います(^^)
ご両親もさぞ喜ばれたことでしょうね。(^0^)/

たくみの里のふくより投稿日時:2010年12月21日 1:59 PM

新潟スイーツ・ナカシマさん おはようございます。

業界の専門誌ですか~、
そこに載るなんて最高ですね。
次回はドーンと大きくですね♪

ヴィレッジより投稿日時:2010年12月22日 8:54 AM

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