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今日も昨日に引き続きましてナカシマから登場する冬の新作ケーキの御紹介です^^
本日のケーキはファンも多いと思うティラミス^-^
タイトルのティラミスの後につく「ラボ」が気になる方もいるのではと思うのですが、まずは写真を御覧ください♪

ティラミス・ラボ

優しいミルキーな味わいのマスカルポーネとコーヒーのクリームのティラミス・ラボ^^
ティラミスの真ん中にはマスカルポーネで作った特性のブリュレをしのばせ、ティラミスによりいっそうのおいしさの奥行きを出しているんですよ♪

ティラミス・ラボ

ティラミス・ラボはおいしいだけではなく、とってもキュート^^
真上から撮ってみたのですがハート型になっているのがわかりますよね♪
クリアなカップに入っているのでティラミスの断面もおいしく美しく目でも楽しめるケーキとなっています^0^

ティラミス・ラボ

さて、いよいよティラミス・ラボの「ラボ」なのですが、ラボはご存知の方も多いと思いますが研究所という意味です^^
こちらのティラミス・ラボではケーキについているスポイトの中に薫り高いコーヒーシロップがたっぷり入っていてお客様御自身でおいしさの調整ができるんですよ^0^
スポイトなのでその光景はまるでスイーツ研究所のようでティラミス・ラボと名づけさせていただきました^-^
皆様もこの冬、とってもおいしいティラミスの自由研究をぜひお楽しみください♪

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新潟スィーツ・ナカシマさん

こんにちは!

>スポイトなのでその光景はまるでスイーツ研究所のようでティラミス・ラボと名づけさせていただきました^-^

蜜の入ったスポイトを付けるなんて面白いアイデアだと思います。

これは独自のアイデアなのですか?

僕はあまりスィーツ屋さんにはいかないですが、初めてみました(^^ゞ

溶射屋より投稿日時:2011年01月30日 10:30 AM

こんにちは♪
甘~いティラミス
3時のおやつにいいですね(*^-^*)
自分で味を調整できるスィーツは
他にはないですね♪
冬の自由研究、楽しく勉強できますね

甲州市学習塾のこばやしより投稿日時:2011年01月30日 11:49 AM

こんにちは
この間はじめてティラミスなるものを食べました
しゃれたもんですよね(笑い

最後の写真、いいっすね

伯爵より投稿日時:2011年01月30日 11:53 AM

↑え~~?伯爵さま。。。まじっすか?
ナカシマさん、、スポイド使ったケーキ
得意分野ですね~すばらしいです。

たぬちゃんより投稿日時:2011年01月30日 1:58 PM

こんにちは〜
スポイトの中身はカラメルかと思ったら
コーヒーシロップなんですね!
このラボシリーズ、ナカシマさんの
定番になりつつあるんではないでしょうか(*^_^*)

TWINSより投稿日時:2011年01月30日 4:16 PM

こんばんは ナカシマさん

考えましたね
ラボ・シリーズ、そのうち容器まで・・・(^^)

木仙人より投稿日時:2011年01月30日 6:43 PM

こんばんは
容器を切断するか
スプーンで持ち上げるか

どう?

伯爵より投稿日時:2011年01月30日 11:51 PM

新潟スイーツ・ナカシマさん こんばんは〜

飾りのハートとくり抜きハートは
ナカシマさんの作ですね♪
ラボ いいですね〜 
なにかでパクらせて頂きます♪

ヴィレッジより投稿日時:2011年01月31日 12:01 AM

おはようございます

え~!!!何?何??
こんなティラミス初めてです!!
♥マークのデザインも可愛らしい
是非!!食べてみたい♪♪

吉野聡建築設計室より投稿日時:2011年01月31日 5:00 AM

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