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秋の新作ケーキも2日目です^^
秋といえば芋・栗・柿などおいしい味覚がたくさん出てくるのですが、ケーキではチョコレート系も多く登場します^-^
今日のケーキもチョコレートを使用したケーキです♪
それではいつものようにおいしいケーキの写真からアップして行こうと思います*^-^*

フォレブランシュ

この見た目も可愛らしいケーキ、名前をフォレブランシュといいます^^
可愛らしいケーキの上にはちょっと大人の香り漂う洋酒漬けのグリオットが^0^
ケーキはグリオットとショコラを合わせたものですが、ケーキの中のグリオットはコンポート仕立てとなっておりますので、お酒の強くない方でもお楽しみいただけますよ*^-^*

フォレブランシュ

そんなフォレブランシュのおいしい断層がこちら^0^
こう見るといくつもの層が重なりあっているのがわかるのですが、この層を一気に口にいれることを計算してケーキを作ってありますので一気にフォークで食べていただきたいところであります*^-^*

フォレブランシュ

こんな感じですくっていただいたら後はそのままお口の中にお運びいただくことをオススメいたします^0^
いろいろなおいしさが幾重にも重なり、お互いを引き立てあいます^^
私ももちろん試食したのですが、一発でその味の虜になって今いました♪
昨日のリリコイ同様、私が自信をもってオススメさせていただくケーキとなっておりますので、皆さんぜひ秋のティータイムにナカシマのケーキをご一緒させてくださいね*^-^*

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こんにちは
構図のパターンが安定してきて素晴らしい
ライティングも素晴らしい

でも、感動がなくなってきたな。

ちょっと冒険も必要かもしれないね

伯爵より投稿日時:2011年09月25日 10:51 AM

こんにちは

写真と文章を拝見していると味のイメージが膨らんでいきます
秋らしいスィーツが続々登場でどれも食べてみたくなります
見てニッコリ、一口食べて幸せ、二口食べて喜び広がるスィーツですね(*^∇^*)

甲州市学習塾のこばやしより投稿日時:2011年09月25日 2:45 PM

新潟スィーツ・ナカシマさん

こんばんは!

>こんな感じですくっていただいたら後はそのままお口の中にお運びいただくことをオススメいたします^0^

はい、確かに!!

色んな味がハーモニーするんでしょうね\(^o^)/

溶射屋より投稿日時:2011年09月25日 6:11 PM

グリオット~~コンポート仕立て、、、難解な専門用語だわ~
どの業界もありますね!!

たぬちゃんより投稿日時:2011年09月25日 7:12 PM

こんばんは。

>この層を一気に口にいれることを計算して
このケーキの主役は、調和なのですね。

>大人の香り漂う洋酒漬けのグリオット
これも大好きです。(^^)

昆布巻きのうおぬま屋店長より投稿日時:2011年09月25日 9:07 PM

こんばんは♪
チョコチョコやばいっす~⊂(゜Д゜⊂
チョコは麻薬ですよ~!!
でも今回は大人なケーキですね♪
>そのままお口の中にお運びいただくことをオススメいたします^0^
間違いない(σ・Д・)σ

ちさちゃんより投稿日時:2011年09月25日 10:36 PM

おはようございます。

グリオット、何かなあと思ったら、サクランボなんですね。
その洋酒漬け(@o@
種を抜いて漬けたり、コンポートにしたり、
手間のかかる材料ですよね。それだけに味にインパクトが
出ますね。持ち上げた一切れ、口に入れたかったです(^-^

たくみの里のふくより投稿日時:2011年09月26日 4:34 AM

おはようございます

ブログを訪問した瞬間に目に入った「初秋の新作ケーキ!フォレブランシュ!」
「大人の雰囲気がある可愛いスイーツ」と感じました。

>可愛らしいケーキの上にはちょっと大人の香り漂う洋酒漬けのグリオットが
 ここなんです!!
 ここにこのスイーツの魅力があります♪

吉野聡建築設計室より投稿日時:2011年09月26日 4:36 AM

今日もうまそう!
ホワイトバランスも安定していて
写真による色の違いがなくなりましたね!!
また撮影のウデも上げたようで。。。(*^^)v

TWINSより投稿日時:2011年09月26日 7:43 AM

[...] だいた人気のケーキを再度アップさせて頂きます^^ そのケーキとは「フォレブランシュ」♪ 昨年の秋に販売開始となったこちらのケーキですが、未だに人気のケーキとなっております^-^ [...]

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