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2013年03月04日投稿
冬のおすすめケーキの御紹介！フォレノワール！
昨日まではひな祭り特別スイーツの御紹介でしたが、本日から2日間はナカシマ、冬のおすすめケーキの御紹介をさせていただこうと思います^^
今日に御紹介させていただきますケーキは｢黒い森のさくらんぼのお菓子｣という意味をもつフォレノワール^-^
それでは今日もぜひ写真からお召し上がりください^0^
フォレノアールとは最初に書きましたとおり｢黒い森のさくらんぼのお菓子｣という意味をもつドイツ発祥のお菓子を言いまして、｢Schwarzwalder-Kirschtorte（シュヴァルツヴェルダ－ キルシュトルテ）｣というそうです^^
ブラックチェリーにヘーゼルナッツの深いコク、とても滑らかな舌触りが印象的なケーキです^-^
フォレワールの断面はこんな感じです^^
一番下の層はサクサクとしたおいしさがたまらないフィアンティーヌとなっております^-^
濃厚滑らかなムースにフィアンティーヌのアクセント…写真を撮った後に食べたのですが思い出しただけでまた食べたくなっちゃいます（笑）
フォレノワールをフォークにのせてお口に運んで目を閉じると…
そこはヘンゼルとグレーテルがさまよった黒い森（フォレノワール）！
へーゼルナッツの優しいコクが2人を更に深い森の中へといざないます^-^
そんなことを考え食べちゃうと更においしくなるかもしれないナカシマの新作ケーキ｢フォレノワール｣^0^
ぜひ皆様も一度御賞味くださいね♪
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは
とっても上品なケーキですね(^^)
＞へーゼルナッツの優しいコクが2人を更に深い森の中へといざないます
素敵な表現♪♫
味がイメージされます(*^－^*)
やっぱり写真を撮ったあとは
試食タイムもあるのですね♫
甲州市学習塾のこばやしより投稿日時：2013年03月4日 1:01 PM
こんにちは！
春らしい可愛らしいケーキが並んだ後の大人オチ（笑）見た目も味もシックで大人向けですね～
モルタル・マジックより投稿日時：2013年03月4日 4:55 PM
こんばんは〜
いくつもの味わいが断面から感じられて
たまんないッスね〜
コーヒーはけっこう黒く写り勝ちなので
撮影の時はアメリカンくらいにするといいですよ(^^)
TWINSより投稿日時：2013年03月4日 6:55 PM
こんばんは
すーっとしたボケが綺麗ですね
伯爵より投稿日時：2013年03月4日 11:54 PM
おはようございます。
ナカシマさんの新作ケーキ
スッゴク・スッゴク気になります(^^)
吉野聡建築設計室より投稿日時：2013年03月5日 4:03 AM
おはようございます。
この冬、お客様を魅了したスゥイーツの一つですね。
この味がわかるのは、やはり大人かもしれません、
撮影の後、召し上がると、一層その魅力が
ハッキリとしてくるでしょうね。素敵な表現でした＼(^o^)／
たくみの里のふくより投稿日時：2013年03月5日 5:03 AM
新潟スィーツナカシマさん
おはようございます！
＞フォレノワールをフォークにのせてお口に運んで目を閉じると…そこはヘンゼルとグレーテルがさまよった黒い森（フォレノワール）！
さすがはナカシマさん、夢が広がる文章を考えるのが上手ですよね・・・・って、このスィーツをいただくと自然とその光景が浮かんでくるのですね(^^)
溶射屋より投稿日時：2013年03月5日 6:33 AM