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2011年03月02日投稿
春の新作ケーキ！さくらフォレノアール！
本日も昨日に引き続きましてナカシマから登場の春の新作ケーキを御紹介させていただこうと思います♪
今日登場ケーキは春といえばすぐに連想しちゃう桜を使ったケーキです^^
優しい春のおいしさいっぱいの「さくらフォレノアール」を御覧下さい^0^
春色満載のさくらフォレアール^^
どんなおいしさかといいますと、一番上の桜のクリーム、その下にはチョコレートのスポンジ、そしてチョコレートのクリームとガルンチュール・サワーチェリーがサンドされ、一番下の層は桜風味のガナッシュとなっております^-^
自分で書いていてわかりにくかったので直接写真に書き込んじゃいました（笑）
シェフがいつも私に話すのですが、「ケーキは全体バランスが命」だそうで、写真に色々とケーキの仕様を書き込みましたが、食べた感想は一言、「おいしい」です^^
チョコレートを使っているケーキですが重過ぎず、春らしい上品な味わいがたまりませんよ^0^
お召し上がりいただけばお口の中は春満開^^
桜の風味が素敵なさくらフォレノアール、皆様も春のうららかなティータイムにぜひお召し上がりくださいね♪
明日に迫ったひな祭り、その食卓をおいしく飾る「ひな祭りデコレーション」はまだまだ御予約承り中です^^
楽しいひな祭りをナカシマのおいしいケーキでお祝いしませんか？^0^
今年はとびきりのケーキで忘れられない想い出をお作り下さい*^-^*
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
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新潟スィーツ・ナカシマさん
こんにちは！
＞春色満載のさくらフォレアール^^
舌を噛んでしまいそうな・・・(^^ゞ
さくらんぼとイチゴの間に入っている白い・・チョコレートかな？・・に目が行ってしまいましたヽ(^。^)ノ
今日３日は楽しい楽しい雛祭りの日ですね(*^_^*)
溶射屋より投稿日時：2011年03月2日 10:44 AM
こんにちは♪
さくら風味とチョコの組み合わせを
想像すると甘～い優しい風味が口に広がります(^^)
考えるだけではなく実際に食べてみたくなります♫
甲州市学習塾のこばやしより投稿日時：2011年03月2日 12:14 PM
こんにちは！
＞お召し上がりいただけばお口の中は春満開^^
持ち上げの写真、とってもいいですね＾＾
弾力性が感じられます！
1枚目も解説もバッチリです！(*^_^*)
日南海岸黒潮市場フルサワより投稿日時：2011年03月2日 1:27 PM
さくら色！！かわいい～
食べたいケーキですわ。
しかし こういうの、、、考えるのって楽しいだろうな～
パティシエは夢の職業だわ(^_-)
たぬちゃんより投稿日時：2011年03月2日 2:46 PM
こんにちは！
さくら味と聞いては黙っていられません＞＜
さくらフレーバー大好きなんですよ～ｖV
ぜひこれも食べてみたいです。
チョコとの相性も良さそうですね♪
モルタル・マジックより投稿日時：2011年03月2日 4:38 PM
こんにちは。
さくらの風味がすごそうですね。
桜の花びらのデコレーションも可愛らしいです。
まさに春のスイーツですね！
中古パソコン屋より投稿日時：2011年03月2日 5:00 PM
こんばんは！
コメントありがとうございました！
＞今お店ですごい人気でネット販売分まで作れておりません
残念です！ホワイトディのお返しにいいかな！と思ってました・・・というか、私も食べてみたいので＾＾；
日南海岸黒潮市場フルサワより投稿日時：2011年03月2日 7:55 PM
こんばんは
綺麗に撮れたね
ピンク色がすごくいいじゃあないの。
伯爵より投稿日時：2011年03月2日 8:06 PM
こんばんは〜
今日のもうまそうです！
＞「ケーキは全体バランスが命」だそうで、
ナカシマさんのケーキは
見た目のバランスもとてもよく見えます(^^)
TWINSより投稿日時：2011年03月2日 9:44 PM
新潟スイーツ・ナカシマさん こんばんは〜
魚沼店造りませんか〜
近くにあったら本当に通っちゃいますよ♪
ヴィレッジより投稿日時：2011年03月2日 10:04 PM
こんばんは ナカシマさん
これもまた秀作ですね
五感を刺激するケーキですね
持ち上げカットに口が開きます（＾＾）
木仙人より投稿日時：2011年03月2日 10:10 PM
おはようございます
春を感じさせてくれる「さくらフォレノアール」
優しい気持ちになります♪
「ケーキは全体バランスが命」
納得します
実は建築もです
良い材料・工法で作ってもバランスが悪ければ、かえってダメになってしまいます
「というブログを作成中なんです♪」
吉野聡建築設計室より投稿日時：2011年03月3日 5:05 AM
おはようございます。
この小さなケーキの中のバランス、素晴らしいですね。
お料理も、コースにすると、一品ずつは良いのに、
合わないものがあって、組み合わせに困るときが
あります。実際に食べてみないとわからないですよね。
多くの経験を積んで、このような、美味しそうなものを
生み出すことが出来る、お兄様が素晴らしいですね。
たくみの里のふくより投稿日時：2011年03月3日 5:30 AM