【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

タイトルは冬とありますが、今日は春の美味しさが楽しめる新作ケーキの御紹介です♪
その新作ケーキというのが「さくらモンブラン」^-^
大人気のモンブランに桜がコラボレーション！？
まずはいつもの通り写真からアップしちゃいたいと思います*^-^*

ほんのりとピンクに色づくクリームが可愛らしいこちがら「さくらモンブラン」^^
モンブランは人気のあるケーキですが、今そのモンブランに負けないくらいの人気となっております^0^
また香りがすっごくいいんです*^-^*

桜の香りいっぱいの「さくらモンブラン」の中にはサワーチェリーと小豆が^^
その美味しさのコラボレーションは最高で、口に入れれば吹き抜ける春一番^0^
それではちょっとフォークを…

あとはお客様ご自身で美味しいようにお召し上がりいただくのが一番♪
中のおいしい断面、ぜひフォークで切ってご覧になってみてくださいね（笑）
ぜひ、皆様も一風変わった春のおいしい「さくらモンブラン」をお試しください*^-^*

昨日まではひな祭り特別スイーツの御紹介でしたが、本日から2日間はナカシマ、冬のおすすめケーキの御紹介をさせていただこうと思います^^
今日に御紹介させていただきますケーキは｢黒い森のさくらんぼのお菓子｣という意味をもつフォレノワール^-^
それでは今日もぜひ写真からお召し上がりください^0^

フォレノアールとは最初に書きましたとおり｢黒い森のさくらんぼのお菓子｣という意味をもつドイツ発祥のお菓子を言いまして、｢Schwarzwalder-Kirschtorte（シュヴァルツヴェルダ－　キルシュトルテ）｣というそうです^^
ブラックチェリーにヘーゼルナッツの深いコク、とても滑らかな舌触りが印象的なケーキです^-^

フォレワールの断面はこんな感じです^^
一番下の層はサクサクとしたおいしさがたまらないフィアンティーヌとなっております^-^
濃厚滑らかなムースにフィアンティーヌのアクセント…写真を撮った後に食べたのですが思い出しただけでまた食べたくなっちゃいます（笑）

フォレノワールをフォークにのせてお口に運んで目を閉じると…
そこはヘンゼルとグレーテルがさまよった黒い森（フォレノワール）！
へーゼルナッツの優しいコクが2人を更に深い森の中へといざないます^-^
そんなことを考え食べちゃうと更においしくなるかもしれないナカシマの新作ケーキ｢フォレノワール｣^0^
ぜひ皆様も一度御賞味くださいね♪

本日３月３日はひな祭りです^^
ケーキ屋さんでは、ひな祭りは実はクリスマスの次ぐらいに多くのケーキの御注文をいただく日^-^
ナカシマでは一切作り置きのケーキはないので昨晩からがんばっておいしいケーキをたくさん作らせてもらっております♪
まだ御予約されていない方でも、お店にはひな祭りのデコレーションを御用意してございますので、ぜひ楽しいひな祭りをナカシマのおいしいデコレーションケーキでお祝い下さい*^-^*
さて、本日はそんなデコレーションケーキと一緒にショーケースに並ぶ、これまたひな祭り限定のスイーツを♪

かわいいうさぎのお内裏さまとお雛さまが書かれたカップ型の器の中にはシェフ特製のおいしいプリンがたっぷり♪
どなたでもおいしく食べられるプリンはいつも大人気なんですよ*^-^*
ちょっと話はかわるのですが、今回の器、コップの形をしているのでまた再利用できるのもいいですよね（笑）

また、アラモードの上には新鮮なフルーツがこれでもかというほどの盛り方^-^
美味しいプリンと新鮮なフルーツ、そして生クリームのコラボレーションはもう最高です^^

フォークをもって上からのぞきこむとこんな感じのひな祭りアラモード♪
どのフルーツから食べようか悩んじゃうところですね（笑）
今日のひな祭りにはぜひ、こちらのアラモードを^-^
皆さん楽しいひな祭りは美味しくお過ごしくださいね*^-^*

明日は楽しい楽しいひな祭りですが、本日はそんなひな祭りにぴったりのスペシャルエクレアを御紹介させていただこうと思います^-^
そのエクレアは「ひなまつりトリプルエクレア」と命名させて頂きました^^
何がトリプルなのかは後々御紹介させていただくとしましてまずは写真から御覧ください*^-^*

ふわふわのシュー皮に可愛く並ぶお内裏さまにお雛さま^-^
食べちゃうのがもったいなくなるぐらい可愛いエクレアなんです^0^
ひな祭り限定なのですが、ボリュームもいっぱいあってたまりません♪

上から見るとお内裏さまにお雛さまが仲良く並んでいるのがわかります^^
ちなみにこのトリプルというのは、クリームがなんとトリプル^-^
ナカシマ特製の生クリームとカスタードクリーム、そしていちごのクリームをたっぷりと詰め込んであるんですよ*^-^*

エクレアの中にはこれでもかというほどのクリーム^-^
たっぷりのクリームを口いっぱいに頬張ればもう最高のおいしさ♪
ひな祭り、デコレーションは大きすぎるというお客様に超おすすめのおひなさまトリプルエクレアでした*^-^*

今日も新作のスイーツを御紹介しちゃおうと思います^-^
本日御紹介させていただくスイーツは新発売のクッキー♪
ただ、普通のクッキーとはちょっと違いますよ～*^-^*

見た目は普通のクッキーなのですが、何が違うかといいますと…とってもやわらかくて優しい美味しさなんです^-^
おせんべいでいうところのぬれ煎餅を思わせるよなソフトな口当たり^0^
そして美味しさもなんと3種類ご用意させていて頂きました*^-^*

テイストはメープルとオレンジ、それに紅茶の3種類♪
小さいお子様でも食べやすいかと思いますのでちょっとしたプレゼンにも最適かと思います^-^

ちょっと中を切ってみると、おいしい味がいっぱい詰まっているのがわかります^0^
おやつにご進物にぴったりの新作スイーツ^^
ただいま絶賛好評発売中ですのでぜひ皆様も一度お召し上がりいただければと思います*^-^*