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2012年02月27日投稿
春のおいしい和菓子!桜餅!
もう~いくつ寝ると~ひな祭り♪
…と言うことで3月3日のひな祭りがどんどんと近づいてきておりますが、今日はそんなひな祭りにもぴったりの和菓子を御紹介させていただきます^^
春といえば定番中の定番、桜餅の登場です*^-^*
ナカシマの桜餅は道明寺を使用した、こし餡たっぷりのおいしい一品^0^
実は2月の頭から販売させていただいているこの桜餅、子供のころからお菓子屋で育った私は木々や花を見る前にお菓子をみて季節を感じてしまう習性が身についてしまっております♪
1月を過ぎて2月に入ったころから登場する桜餅は私が季節を感じてならない商品です^^
旧暦ではもう春ですから伝統的な和菓子は今の季節より若干登場がはやいのも体に染みついているようです(笑)
桜餅の中は、職人が丁寧に炊き上げた餡がたっぷり^^
桜の葉のほんのりしょっぱい味と、お餅と餡の甘さが相まってたまりません♪
見た目も美しい桜餅、私の中では春一番の風のようなお菓子で、これを見て、口に入れると「もうすぐ春だな」と感じます^-^
お菓子と季節、そして記憶と風情、優しい甘さと口に広がる春の風…
皆様もナカシマの桜餅で一足はやい春のおいしさをぜひお楽しみいただければと思います^-^
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
こんにちは。
「もう~いくつ寝ると~ひな祭り♪」、いいですね笑
我が家は今年は雛人形は出さないのかな?
まだそんな気配がありません笑
ナカシマさんのお宅ではもう飾られてますか?
お米農家 内山農産のチカより投稿日時:2012年02月27日 11:45 AM
こんにちは!
桜餅大好きです~
あんこのジューシーさが写真から伝わってきます><温かいお茶と一緒に頂きたいですねv
モルタル・マジックより投稿日時:2012年02月27日 4:35 PM
こんばんは。
桜餅は、春のお菓子の筆頭ですね。(^^)
昆布巻きのうおぬま屋店長より投稿日時:2012年02月27日 9:24 PM
和菓子の中で 一番好きなのが~桜餅です。
3月になったら~そく、買いに行きます~よ。
たぬちゃんより投稿日時:2012年02月27日 11:24 PM
おはようございます。
たくさんの春を感じる桜餅
この時期、嬉しくなる一品です♪
見て嬉しい・食べて満足
多くの楽しみ方があります(^^)
吉野聡建築設計室より投稿日時:2012年02月28日 4:15 AM
おはようございます。
桜餅、大好きです。
この桜の葉の香りがたまりませんよね。
美味しいお茶と一緒に、いただくと、
日本人の幸せを感じますね~(^0^)~~~~~
たくみの里のふくより投稿日時:2012年02月28日 5:04 AM
おはようございます
春のスィーツですね(^^)
桜の色が可愛らしく綺麗です♪
良い香りを楽しみながら、お茶と一緒に味わいたいです
ふくさんのコメントのように
ホント、日本人で幸せです(*゚∀゚)。
甲州市学習塾のこばやしより投稿日時:2012年02月28日 6:16 AM
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
>もう~いくつ寝ると~ひな祭り♪
そうなんですよね~・・・我が家も4年くらい振りに雛人形を出そうと思っていて実現しません(^^ゞ
ひな祭りにはおいしい和菓子が必要ですよね\(^o^)/
溶射屋より投稿日時:2012年02月28日 9:44 AM