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2009年01月26日投稿
春の足音!うぐいす餅!
本日御紹介するお菓子は、和菓子です^^
春の足音が聞こえてきそうなこのお菓子はうぐいす餅です^-^
糸魚川にも馴染み深いヒスイ色をしたうぐいす粉のなかには職人が丁寧に炊き上げたこし餡とそれを優しく包むお餅がいっぱい!
ぜひ暖かい緑茶と一緒に召し上がっていただきたい和菓子です*^-^*
ちょっと手土産にもお家でのおやつにもホッとする和菓子、うぐいす餅をぜひお食べになってくださいね!
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
ナカシマ様 こんにちは
ナカシマ様のうぐいす餅美味しいですよね^^
うちの母がナカシマ様のうぐいす餅のファンで
家の食卓によくのぼってます。
甘さ控えめの鮟鱇とお餅のバランスが絶妙ですよね^^
夢をかなえる営業マンより投稿日時:2009年01月26日 10:16 AM
新潟スイーツ・ナカシマさんこんにちは
綺麗な野鳥の色合いを活かしたうぐいす餅、日本人の
感性が成せる技ですね。
季節感を感じられるお菓子を食べられることは、一見
ささやかですけど、実は凄く幸せなことですね。
ずーより投稿日時:2009年01月26日 12:38 PM
新潟スィーツ・ナカシマさん
こんにちは!
春の足音・・・・・静岡市内はもう梅が咲き始めました。
先日は最高予想温度が20度と「冬かよ!!」(*^-^*) と思わせる日があれば今朝のように0.5℃と言う日もあります。
起伏にとんだ静岡です(*^-^*)
うぐいす餅・・・とっても柔らかそうだなぁ~と言う感じが伝わってきます。
きっとおいしいんでしょうね(*^-^*)
溶射屋より投稿日時:2009年01月26日 1:43 PM
ナカシマさん こんにちは
>糸魚川にも馴染み深いヒスイ色をしたうぐいす粉の包むお餅がいっぱい!
本当に春を感じますよね、昨日の冬から一転しましたね。
かいりより投稿日時:2009年01月26日 2:14 PM
あのーこれは取り寄せできるのでしょうか。
私うぐいす餅には目がないのですが、
昨今美味しい鶯餅に出会っていません。
出逢いの予感、、、。
ティンカーベルより投稿日時:2009年01月26日 9:35 PM
ワ~うぐいす粉の綺麗な色にうっとりです。
それにしても、なぜうぐいす餅は漉し餡なの!
つぶあん派のお局は毎年この時期思うのであります。
お局ですより投稿日時:2009年01月26日 9:36 PM
こんばんは!
周りの粉がふわふわで鶯の羽毛のようですね。
うぐいす餅を見ると、春を連想します。
GENより投稿日時:2009年01月26日 9:51 PM
うちのおばあちゃんがよく作ってくれて、子供のころ、よく食べた懐かしのお菓子?です。ちなみに、ばあちゃんはまだ健在です。今日、買い物で糸魚川店にお邪魔しましたが、バレンタインデー商戦真っただ中という感じですね。カウンターの上に、牛の置物みつけちゃいました。
国富より投稿日時:2009年01月26日 11:43 PM
ウグイス餅好きですよ
でも正しくはメジロ餅かな(笑い
加藤ただひろより投稿日時:2009年01月27日 12:18 AM
おはようございます
昨日のブログの大雪の話題から一気に春を感じるうぐいす餅
「ほっ」とします!
>ぜひ暖かい緑茶と一緒に召し上がっていただきたい和菓子です*^-^*
はい!是非暖かい緑茶と一緒に召し上がりたい和菓子です♪
吉野聡建築設計室より投稿日時:2009年01月27日 5:46 AM
夢をかなえる営業マンさん、おはようございます!
うぐいす餅は季節感があって本当にいいですよね^^
お母様がファンだなってうれしいです^-^
いっぱいおいしいうぐいす餅御用意しておきますね*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 9:45 AM
ずー様、コメントありがとうございます!
仰るとおり日本人の繊細な感覚が生み出した和菓子だと思います^^
日本には四季がありこれも本当に素敵なことだと思います^-^
そんな中で季節を食べられるって幸せですよね*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 9:47 AM
溶射屋様、コメントありがとうございます!
えっ!もう梅ですか!?
いくらなんでも早すぎじゃ…^^;
でも本当に静岡の気候、今年は起伏にとんでいますね^^
今日から兄夫妻が静岡に行くので気候の変化が不安です*-*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 9:49 AM
かいり様、コメントありがとうございます!
昨日の冬からいきなり春になって見ました(笑)
そして実は今日、また冬になります^^;
お菓子で季節を感じられるって本当に素敵なことですよね^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 9:51 AM
ティンカーベル様、コメントありがとうございます!
うぐいす餅はかけてあるうぐいす粉が配達の途中に押しつぶされ汚くなってしまうことが予想されるため、発送はおこなっていないんです*-*
本当に申し訳ございません;-;
でも本当においしいうぐいす餅食べていただきたいです…
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 9:54 AM
お局様、コメントありがとうございます!
お局様は粒餡派と存じておりましたので、きっとそういわれるだろうな思っておりました^^
でもこし餡もとってもおいしいですよ^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 10:01 AM
GEN様、コメントありがとうございます!
うぐいす餅のうぐいす粉、ふわふわしていて素敵でしょう^^
またお餅とこし餡がうまいんです^-^
冬の寒い時期、春を連想させるお菓子でお楽しみ下さい*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 10:04 AM
国富様、コメントありがとうございます!
昨日は、ナカシマへお越しいただきまして本当にありがとうございました^^
バレンタインデーも迫ってまいりましたので、お店のカラーもバレンタイン一色にしてみました^-^
おばあちゃんのうぐいす餅、きっとおいしいのでしょう*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 10:17 AM
加藤先生、コメントありがとうございます!
確かに…^^;
メジロ餅といったほうが売れるかもしれませんね^^
とっても上品でおいしいうぐいす餅ですよ^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 10:19 AM
吉野聡建築設計室様、コメントありがとうございます!
そして今日またブログ・ナカシマは冬になります(笑)
毎日同じようだと面白くないかと思うため手を変え品を変えでやってみています^^
緑茶と一緒ならおいしさも倍増ですよ^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2009年01月27日 10:21 AM