お取り寄せランキング
店長おすすめ商品
新潟スイーツ・ナカシマでは、お客様のセキュリティー保護の観点から、個人情報の入力が必要なページで高度な暗号化通信を導入しています。
2009年05月31日投稿
ナカシマ伝統のおいしさ！六方焼！
皆様のイメージではナカシマは洋菓子店のイメージがあるかも知れませんが、ナカシマはもともと和菓子屋さんです^^
今では和洋併売店としてがんばらせてもらっておりますが、和菓子もとってもおいしいんですよ^-^
今日はそんあナカシマの昔ながらの和菓子、六方焼を御紹介させていただきます♪
六方焼とはその名のとおり、六面をしっかりと焼いたお饅頭で、中にはたっぷりのこし餡が詰まっております^^
もしかしたらこの六方焼、以前にも御紹介させてもらったかも知れませんが私がこのお菓子大好きなもので^^;
よくおじいちゃんに焼きたての六方焼をもらっておやつ代わりにたべてたっけ♪
切ってみるとその餡のつまり具合が良くわかるかと思います^^
本当に隙間なくこし餡がいっぱいなんですよ^-^
職人が丁寧に炊き上げた甘すぎることのない上品な餡なのでたっぷりと入っていてもくどくはないんです♪
こちらの六方焼は昔から大人気で今も地域の皆様に愛していただいているお菓子なんですよ！
皆様の伝統の味、六方焼でおいしいおやつの時間をすごしてみてはいかがでしょうか？*^-^*
PICK UP！関連記事！
http://www.okasi-nakasima.com/blog-nakashima/echigoyuukyouka/2683.html/trackback/
現在のカートの中
商品カテゴリー
安心の御利用ガイド
モバイルサイトのQRコード
http://www.okasi-nakasima.com/
FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
新潟スィーツ・ナカシマさん
こんにちは！
＞皆様のイメージではナカシマは洋菓子店のイメージがあるかも知れませんが、ナカシマはもともと和菓子屋さんです^^
洋菓子のイメージが強いのでビックリです・・・そうなんですか？
ブログ名が「新潟スィーツ・ナカシマ」・・・と付いているので主力は洋菓子なんでしょうね！！
＞私がこのお菓子大好きなもので^^;よくおじいちゃんに焼きたての六方焼をもらっておやつ代わりにたべてたっけ♪
優しいおじいちゃんで良かったですね(∩.∩)
溶射屋より投稿日時：2009年05月31日 11:56 AM
あんこ好きなので、魅かれます。
シンプルだからあんこ勝負ですね。
和のスイーツ代表小豆は薬効成分豊富ですよね。
ティンカーベルより投稿日時：2009年05月31日 12:23 PM
こんばんは
写真、美味くなったね～
表現力ＵＰよ！
加藤忠宏より投稿日時：2009年05月31日 7:48 PM
ナカシマさん
こんばんは
そろそろ お局様が登場しますよ。でもこしあんですね。
上品なこしあんが口の中にとけ込むような
感じで 口の中が 唾液でいっぱいです♪
かいりより投稿日時：2009年05月31日 9:18 PM
ナカシマさんこんばんは
こし餡のなめらかさかが伝わりますね。
自分も今日から念願のニコンユーザーとなりました。
今後も情報交換して良い写真をたくさん撮りましょうね。
ずーより投稿日時：2009年05月31日 10:50 PM
こんばんは
こしあんが私は好きです。
そんなこしあんの入った六方焼きを食べて
みたいです。
甘すぎないと言うのが好いですね。
豆蔵より投稿日時：2009年05月31日 10:57 PM
デジタル一眼レフすごいです。
以前とお菓子の、質感が違って見えます。一眼だと、普通のデジカメで出来ない、暗いところでの撮影とかも、できるのでしょうか？望遠の倍率も、違うんですよね。たぶん。
国富より投稿日時：2009年06月1日 6:56 AM
ナカシマ様 おはようございます。
このお菓子食べたことありますよ＾＾
上品な味わいですよね。国富様のコメントとダブりますがお菓子の写真より美味しくなってます＾＾
夢をかなえる営業マンより投稿日時：2009年06月1日 8:16 AM
溶射屋様、コメントありがとうございます！
新潟スイーツ・ナカシマは私がウェブ用に名づけたナカシマ総称の呼び名で、和菓子部門は「越後悠郷菓なかしま」、洋菓子部門は「エチゴパテスリーナカシマ」と呼んでいます♪
おじいちゃんはとっても優しかったのでこの六方焼は思い出の味です^^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:06 PM
ティンカーベル様、コメントありがとうございます！
このお菓子はシンプルなだけにその味そのものが重要になってきます^^
でも自分で言うのもなんなのですがナカシマの餡子、とってもおいしいんですよ♪
上品なこし餡、一度ティンカーベル様にも召し上がっていただきたいです^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:09 PM
加藤先生、コメントありがとうございます！
写真お褒めいただき大変うれしいです♪
最近本もかってみて勉強中ですがフォトショップをいじるよりも、サイトをつくるよりも難しいです（笑）
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:13 PM
かいり様、コメントありがとうございます！
本当に甘さ控えめの上品な餡が皮のおいしさとともにお口を襲撃しちゃいます^^
緑茶にも本当に良くあってたまりませんよ♪
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:15 PM
ずー様、コメントありがとうございます！
ずー様もD90でしたね^^
でも機材もすごかったです^-^
腕はまだまだなので今度写真の撮り方をお教えくださいね♪
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:16 PM
豆蔵様、コメントありがとうございます！
豆蔵様がこし餡大好きであればこのお菓子はホームラン級のおいしさですよ^^
甘すぎないこし餡が口の中でさらさらと溶けたまりません^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:17 PM
国富様、コメントありがとうございます！
暗いところでの撮影はコンデジでも全然できますよ^^
一番の違いはイメージセンサーの大きさによる描画力の差かなと思っております^-^
国富様もデジタル一眼レフカメラどうですか♪
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:19 PM
夢をかなえる営業マン様、コメントありがとうございます！
美味しく撮れちゃいましたか？^^
とってもうれしいです♪
上品な美味しさで大人気の六方焼、私も大好きですよ^-^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時：2009年06月1日 6:21 PM