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2008年08月06日投稿
なかしまの創業菓子!
今日はなかしまの創業菓子を紹介させていただきます。
なかしまの誇る創業菓子はこちらの藻潮羊羹!日本海の荒波のなか育った海草(藻)に潮水を取り入れた羊羹で、ほのかに磯の香りがいたします。
ちなみに藻潮羊羹の命名は昭和27年に能生水産高校(現在、海洋高校)より賜ったもので、その文字は名横綱であった双葉山関がなかしまに立ち寄られた際に書いていただいたものです。
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(旧ブログ・ナカシマ2007-07-19投稿の転載)
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
[...] 本日は以前も御紹介いたしましたナカシマの創業菓子、「藻潮羊羹」の文字についての秘話をお話しいたします^^ [...]
【新潟スイーツ・ナカシマ:Blog Nakashima】 » ナカシマ創業菓子、藻潮羊羹の文字!:より投稿日時:2008年12月22日 10:02 AM