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2008年10月10日投稿
糸魚川銘菓、姫の国から!
今日も昨日にひきつづき、ナカシマの人気和スイーツを御紹介させていただきます。
糸魚川には奴奈川姫の伝説があり、ヒスイとならんで糸魚川を代表するシンボルとなっています。
奴奈川姫の伝説を簡単に説明すると賢く、美しい奴奈川姫を出雲の国の大国主命が求婚し結ばれたというラブロマンス!
奴奈川姫の伝説は糸魚川市観光協会連絡協議会様の「姫の国観光情報」が詳しくわかりやすく書かれておりますのでそちらを御覧いただけると幸いです。
この伝説をモチーフに作ったのがサクサクのパイ生地の中にたっぷりのクルミ餡がはいったこの「姫の国から」です。
御土産、御進物、おやつとして皆様に愛されている御菓子です。
ぜひ皆様も一度お試しくださいませ!
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FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)
新潟スイーツ・ナカシマでは日本の食を次世代に残し、作るために食料自給率向上に向けて運動するFOOD ACTION NIPPONを応援いたします。
ヒスイというからには!
透明感があるといいかもね
加藤忠宏より投稿日時:2008年10月10日 11:50 PM
新潟スイーツ・ナカシマさんこんばんは
>美しい奴奈川姫を出雲の国の大国主命が求婚し結ばれた
>というラブロマンス!
地域の伝説や伝統文化をお菓子で表現するって素晴らしい
地域振興ですね。ありがとう。
ずーより投稿日時:2008年10月11日 12:09 AM
加藤先生、コメントありがとうございます!
そうですね^^;ヒスイといえば透明感も大事ですよね!
何か考えて見ます^^
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年10月11日 2:34 PM
ずー様、コメントありがとうございます!
お褒めいただきうれしく思っております^^
糸魚川のお菓子屋として糸魚川をもっとお菓子で表現できたらと思っておりますのでこれからもまたよろしくお願いいたします。
新潟スイーツ・ナカシマ
新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年10月11日 2:35 PM