【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

昨日の水族館とは魚つながりになりそうな記事です（笑）
糸魚川の冬のおいしい魚といえばまずあんこうがあります^-^
1月の糸魚川荒波あんこう祭りで販売させていただいたあんこう大福、ナカシマ店舗でも今大人気となっております^0^

こちらがそのあんこう大福^^
なかしま自慢のこし餡を醤油大福の皮で包み込み、さらにみたらしのタレをかけたメチャクチャパンチのある味となっております^0^
結構ボリュームがあって冬のおやつに最適ですよ*^-^*

ちなみにみたらしのタレであんこうの表面をイメージ（笑）
大福にはあんこうは入っておりませんのでご容赦というかご安心ください^0^
毎年作らせていただいているのですが、今年もでたねとお客様にお伝えいただいたりと人気の商品になってきております^^

こちらのあんこう大福、どうしてもみたらしの餡が手についてしまうので大きめの楊枝かお箸でお召し上がりいただくのをオススメいたします^^
餡子と大福の生地、そしてみたらしが渾然一体となったおいしさといったらもう最高♪
この時期限定販売の大福となっておりますのでぜひ皆さんもナカシマのあんこう大福をお召し上がりになってみてくださいね*^-^*

今日も新年の手土産に最適なお菓子を御紹介させていただこうと思います^^
新年の手土産でもっとも人気が高いのは上生菓子^-^
おめでたい鶴や亀などといった造形美も美しいお菓子はおめでたいお正月にぴったり♪
ではまずそんな上生菓子の写真から見ていただければと思います*^-^*

上生菓子は食べても上品でおいしいですがなんといっても美しいですよね^^
熱い緑茶と一緒に食べれば本当にたまりません♪
毎年、お店では「この上生菓子は何ですか？」というお声をいただくもので今年はPOPを作ってみました^-^

名前と写真入りならわかりやすいかな～^^
皆様、上生菓子はこちらのPOPが目印ですのでぜひこのPOPを目掛けて御来店くださいね♪
いよいよ明日は晦日、明後日は大晦日！
今年も最後まで全力でおいしいお菓子を販売させていただきます^0^

昨日まで夏においしいジュレを御紹介いたしましたが、本日は夏の和菓子の定番水ようかんを御紹介させていただこうと思います♪
よーく冷やして食べる水ようかんは本当に最高のおいしさ^-^
それでは瑞々しい水ようかんの写真からご覧いただければと思います*^-^*

個別に包装された水ようかんのパックをあければわかるその瑞々しさ^^
甘すぎず上品な味わいと、喉をするりと通る喉越しは夏にぴったり♪

とてもやわらかい水ようかんですので、楊枝もなんの抵抗もなくスッとはいっていきます^-^
私の地元糸魚川では冬にも水ようかんを食べる風習があるのですが、夏食べる水ようかんも冬食べる水ようかんもそれぞれに趣があっておつなんですよ（笑）

この瑞々しさ、最高ですね^-^
お口に入れれば、小豆の甘みと香りが口いっぱいに広がります♪
皆様も夏の定番、水ようかんをぜひお試しくださいね*^-^*

昨日はグレープの果実が入ったとびきりのジュレを御紹介させていただきましたが、今日はマンゴーとオレンジの素敵なコラボレーションの「マンゴーオレンジジュレ」を御紹介したいと思います^-^
本日のジュレはマンゴーのジュースたっぷりのジュレの中にオレンジを浮かべたこちらもナカシマ一押しのジュレ^^
そのおいしいジュレの写真からご覧いただければと思います♪

マンゴーのおいしいジュースのジュレと爽やかなおいしさのオレンジのジュレは暑い夏に最適の一品^^
日持ちもする包装なのでご進物やお土産にもぴったりですよ^-^

このジュレの特徴はなんといってもそのトロプル感^-^
とてもやわらかく、優しく作ったジュレなのでお口の中でプルルンとしたはと喉をスッと通り抜け、爽やかで上品な甘みの余韻だけを口の中に残してくれます^^
毎年登場するこのジュレシリーズですが、昨年私は写真を撮り忘れた用で2009年に撮った写真がブログから出てきました^^;
どちがらいいか悪いかということもないのですが、ずいぶんと撮り方が変わったなと2年の時間がやけに感慨深かったです（笑）

後はオレンジにマンゴーのジュレをいっぱい絡めてお召し上がり下さい^-^
マンゴーとオレンジが作り出すおいしさのハーモニーは絶品ですよ♪
昨日のグレープジュレ同様、この夏ぜひ皆様にお召し上がりいただきたいナカシマのジュレでした*^-^*

今日はナカシマで只今販売中の夏には欠かせないジュレ（ゼリー）を御紹介させていただきたいと思います^^
本日はグレープのジュレ^-^
色合いもとても美しいジュレの写真からお召し上がり下さい*^-^*

ナカシマでは毎年登場しているグレープジュレ^^
夏のおやつとしてだけではなく、夏のご進物にも人気の商品です^-^
大粒のグレープはジューシーでプルプルのジュレととても相性がいいですよ♪

大きなグレープの粒はお口の中でも存在感バッチリ^^
ナカシマのジュレは口当たり、喉越し良くお召し上がりいただくため、グレープのジュースを多めにし、とても柔らかく仕上げてございます^-^
その冷たい、ジュースとトロプルジュレ、そしてグレープがお口の中で渾然一体となったら、夏、これに勝るおいしさはないでしょう♪

スプーンにのせたら、お口の中まで一直線の片道切符^^
とてもおいしい夏の味覚が口のなかいっぱいに満たされることでしょう*^-^*
皆様もぜひ、ナカシマのグレープジュレで夏の涼を感じてくださいね♪