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2010年02月06日投稿
お菓子づくりは夢づくり！糸魚川東小学校さんへ！後編！
本日は昨日に引き続き、糸魚川東小学校さんでパティシエという職業の講演を行わせていただいた日の後編をおおくりさせていただこうと思います^^
きれいな細工がほどこされたお菓子を見て児童の皆さんのテンションも上がったところでいよいよこの日のメインイベントをむかえます^-^
この日は2クラス49名の児童の皆さんの前でお話しさせてもらっていたのですがその中から代表で4人の児童の方に実際にケーキを作ってもらおうという企画をさせてもらいました♪
とはいってもスポンジを焼く段階からだと時間がかかりすぎてしまいますので、焼いたスポンジをカットして生クリームを塗るところから挑戦していただくことに♪
代表の4名の方も普段は使わない、パレットや回転台に戸惑っているようで、シェフや同行してもらったパティシエールに色々教わりながら作業を進めていきます^^
小さなパティシエ・パティシエールさんは本当に一生懸命^^
シェフやパティシエールの指導にも熱が入ってきます^-^
そして一人一台のケーキは無事に完成！
小さなパティシエ・パティシエールさん、ありがとうございました^^
本当に素敵なケーキができましたね！
皆さんの感想は｢簡単そうに思っていただけどこれだけでめちゃくちゃ難しかった！｣とのことでした^-^
このあとはそのケーキの試食会となったのですが…
見本も合わせて5台の6号ケーキを班単位で食べてもらったのですが、皆さんすばらしい勢いで召し上がってくれるので本当にうれしかったです♪
時間にして5分くらいでしょうか！？
どの班も完食です♪
こんなに元気に食べてもらえると本当にうれしいですね^^
きっと小さなパティシエ・パティシエールさんの愛情もおいしいスパイスになっていたのでしょう♪
小さな児童さんから元気いっぱいいただけ私たちも本当に幸せなひと時でした^-^
この中から本当にパティシエを目指すお子様とか生まれたら本当に素敵ですね！
お菓子づくりは夢づくり、そしてお菓子づくりは笑顔をづくりと思ったたのしい講演会でした*^-^*
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FOOD ACTION NIPPON（フードアクションニッポン）
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新潟スィーツ･ナカシマさん
こんにちは！
帽子もかぶって本格的な実習だったのですね。
子供達もきっと真剣にしかみ大喜びで学んだことだと思います。(^―^)
自分達で作ったケーキ、さぞかしと美味しかったでしょうね♪
溶射屋より投稿日時：2010年02月6日 10:22 AM
こんにちは
寒いですね、そちらの雪はいかが？
小さなコックさんかわいいなあ
伯爵より投稿日時：2010年02月6日 12:13 PM
調理器具とお菓子のコラボレーションの素晴らしい企画ですね。実演を見るだけでなく、エプロン着用で、実際にケーキ作り体験をでき、その後ケーキの会食とは驚き。地域に貢献した活動です。
Y's工房より投稿日時：2010年02月6日 1:02 PM
こんばんは。
皆さん真剣な眼差しですね！
とてもよい経験になったことでしょう。
>時間にして5分くらいでしょうか！？
>どの班も完食です♪
自分達で作ったケーキ、味も格別だったでしょうね♪
誕生日プレゼント工場より投稿日時：2010年02月6日 10:33 PM
素晴らしい体験ですね。パティシエにあこがれて、将来ナカシマさんのようになりたいお子さんが増えそうです。
ティンカーベルより投稿日時：2010年02月6日 10:37 PM
こんばんは〜
昨日は「中学校」となっていたので
幼い感じだけど1年生かな？と思ってました。
やはり「小学校」だったんですね、納得！
この中から将来のパテシェが
必ず誕生すると思います(*^^)v
TWINSより投稿日時：2010年02月6日 11:29 PM
こんばんは。
子供さんには本当に楽しそうな授業です。
また学校で食べるスイーツは格別でしょうね＾＾
みんないい笑顔してます。
中古パソコン屋より投稿日時：2010年02月7日 12:36 AM
ナカシマさん こんばんは
パテシェの夢をもった児童が
何人か増えましたね。
将来 ナカシマさんの所で
戦力になる子もいたりして♪
かいりより投稿日時：2010年02月7日 1:03 AM
おはようございます
本当に素晴らしい講演会ですね
この中から、将来のパティシエ・パティシエールさんが誕生しそうです
きっかけは「ナカシマさん」と答えてくれそうですね♪
吉野聡建築設計室より投稿日時：2010年02月7日 4:45 AM
こんばんは
おっ！今度は調理実習ですね。
生徒の中には、自宅でケーキを作った事がある子も
いたでしょうか？
ホント難しそうですね。不器用な私にはマネ出来ません(笑)
豆蔵より投稿日時：2010年02月7日 11:16 PM