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毎年朱鷺メッセで行われる新潟でも最大スケールの食のイベント「新潟うまさぎっしり博」^^
昨年に続きまして今年もナカシマの出展が決定いたしました!!!!
昨年は1日限定でしたが、今年は開催期日の6月15日・16日の両日の出展となります^0^
今日はそんな新潟うまさぎっしり博のために考案したスペシャルロールケーキをいち早くアップさせていただきます♪

越後姫のいちご練乳ロール

今年のスペシャルロールケーキは、生地にもクリームにも新潟のブランドいちご、「越後姫」を使用したロールケーキ^-^
センターの赤い部分は越後姫で作ったジャムをたっぷりと^^
その外側にはいちごと相性がいい練乳のクリームを一緒にしちゃいました♪

越後姫のいちご練乳ロール

ロールケーキの掛け紙には新潟ならず全国で有名な新潟のゆるキャラ「レルヒさん」が^^
レルヒさんと一緒のロールケーキなので会場でお買い求めいただいてそのままお土産になんてこともいいのではないでしょうか?^-^

越後姫のいちご練乳ロール

とにかく新潟のおいしいをいっぱいに詰め込もうと思ったロールケーキ^^
越後姫の甘みと香りを存分にお楽しみいただければと思います^-^
そして生地にも秘密がありまして、生地はすべてこちらも新潟県産のコシヒカリ100%で作っております♪
まさにロールケーキの中に「新潟うまさぎっしり」しちゃったロールケーキなんですよ*^-^*

越後姫のいちご練乳ロールのPOP

最後は会場で目立つように掲げさせていただこうと思っているPOP^^
当日はかなりの本数をご用意させていただこうと考えているのですが、去年も午後になるかならないかのうちに売り切れてしまいました^^;
ぜひ新潟うまさぎっしり博ではナカシマの越後姫のいちご練乳ロールでお楽しみください*^-^*
6月15日・16日の新潟うまさぎっしり博、今から楽しみです^0^

月刊にいがた5月号

新潟の楽しいおいしい情報満載の月刊にいがた5月号にナカシマが登場です^^
今回は季節限定のナカシマの人気ケーキ、フランボワーズが登場しております^-^
ちなみに取材の様子は以前にアップしていますのでご興味のある方はぜひ御覧ください*^-^*
月刊にいがた様に取材して頂きました!

フランボワーズ

今回登場するケーキはフランボワーズ^^
カメラマンさんも丁寧にとってくださって、とっても素敵なクオリティに仕上がっております^-^
本当にありがとうございます♪
ぜひ書店やコンビニ等で見かけられましたらお手にとっていただければと思います*^-^*
フランボワーズだけでなく春も力いっぱいおいしいお菓子を皆様にお届けいたしますのでご期待くださいね!!!

第7回糸魚川市文化協会フェスティバル

今年で第7回目となった年に1回の糸魚川の様々な文化が集まるフェスティバル、「糸魚川市文化協会フェスティバル」は明日・明後日の開催となります^^
会場では絵画や陶芸、手芸品等の展示と体験や舞踊、ダンス等の舞台発表などもあり、毎年大勢の方が起こしになられる糸魚川最大級のイベントです^-^
「そもそも文化協会って何?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、糸魚川市文化協会とは「芸術文化の振興を図り、心豊かな市民生活をめざし、各文化団体が相互に連携して、活発な文化活動を行い、糸魚川市の文化の発展に寄与すること」を目標としているそうで、その活動もとても糸魚川市の活力になっている素晴らしい協会です♪
ナカシマでは期間中、会場の青海総合文化会館(きらら青海)・青海生涯学習センターにおきまして、パンやお菓子にあたたかいコーヒーを販売させていただきます^0^
ぜひたくさんのイベントをお楽しみにいただき、少し休憩の時にはぜひ弊社のブースにお越しください!
明日は私も会場におじゃましますが販売そっちのけで楽しんでしまいそうで…いえいえ!がんばります(笑)

ディープ・キューブ

今日はナカシマからのお知らせです^^
第10回キリクリームチーズコンクール焼菓子部門最優秀賞を受賞し、ローソン様などで販売していただき大人気のディープ・キリですが、4月1日から名前が変更となります^-^
新しい名前は「ディープ・キューブ」♪
Facebookのアンケート等にご協力いただきました皆様、誠にありがとうございました^0^
美味しさはそのままで名前だけの変更となりますので、4月から、今までご愛顧いただいた皆様もご安心してディープ・キューブを召し上がっていただければと思います*^-^*

ディープ・キリ

以前はこちらのパッケージでしたがデザインはできるだけそのままにして名称だけを変更するように^^
変更後のデザインはこちらです♪

ディープ・キューブ

手前のパッケージのみ変えてみました(笑)
ちなみにまだ包材等が届いていないのではめ込み合成です^^;
色々な資料を作らないといけないのでこういう時フォトショップは役立ちますね^-^
まあ、ちょっと違和感があるので単体にしてみると…

ディープ・キューブ

1つだけなら違和感もちょっとはなくなるようでした(笑)
このお菓子は弊社でも大切にしている商品です^^
今まで以上に愛情を込めて丁寧に美味しく作らせていただこうと思いますので、名前が変わりましても変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます*^-^*

月刊JACK LAND様・3月号

上越のエリア情報誌で有名なジャックランドさん^^
そのジャックランドさんの3月号に「カフェランチ」ということでナカシマ糸魚川店の喫茶コーナーを御取材いただきました^-^
ジャックランド様、いつもありがとうございます^0^

月刊JACK LAND様・3月号記事

記事の中にはナカシマ喫茶コーナーのビーフシチューやウィンナーコーヒーまで大きくとりあげていただきました^-^
喫茶イチオシのメニューがこうやってご取材いただくのは本当にうれしいですね♪
皆様もぜひ、コンビニ・書店等で月刊ジャックランド様の3月号を発見しましたら御覧になってくださいね*^-^*
本当に色々なことで取材をいただけるナカシマ、幸せものです^0^

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