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糸西タイムスさんの1月1日新年第1号でおなじみとなりましたナカシマスイーツレシピの御取材を今年もお受けいたしました^^

来年の干支は牛ということもありまして、今回は家族みんなで楽しく作れる牛さんクッキーのレシピです^-^

何枚か写真を載せましたが、材料や作り方は新年1月1日までの秘密です*^-^*

私の役得、味見をしてみましたがミルクの香りいっぱいのおいしいクッキーでした^^

やっぱりできたてというのは最高のスパイスですね!

最後に完成の写真を公開いたします^^

かわいいですよね^-^

本当に簡単にご家族みなさんで作ることができると思いますので、ぜひ年明け1月1日の糸西タイムスさんをお読みください*^-^*

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新潟スイーツ・ナカシマさんこんばんは

家族みんなで楽しく作れる牛さんクッキーのレシピって
面白そうです。
今年のお正月は「お節料理に飽きたらクッキー」ですね。

糸西タイムスさんの1月1日新年第1号が楽しみです。

ずーより投稿日時:2008年12月12日 8:49 PM

指が真っ赤ですね
熱いのですね

加藤忠宏より投稿日時:2008年12月12日 10:21 PM

新潟スイーツ・ナカシマさん、こんばんは!

牛のクッキーおいしそうですね。
レシピを見れば、家庭でもできたてのクッキーが食べられるんですね。
楽しみです。

GENより投稿日時:2008年12月12日 11:02 PM

ナカシマ様 おはようございます。

牛クッキー美味しそうだし、作る工程が楽しそうですね。

>年明け1月1日の糸西タイムスさんをお読みください*^-^*
楽しみにしております^^

夢をかなえる営業マンより投稿日時:2008年12月13日 5:59 AM

おはようございます

クッキーを作っている方は女性の方ですね!
真っ赤になった手によって、一生懸命さが伝わってきます!
職人ですね♪

吉野聡建築設計室より投稿日時:2008年12月13日 6:36 AM

ずー様、コメントありがとうございます!
昨年度は糸西タイムスさんでシュークリームやプリンのレシピを出させていただいたのですが、来年は牛年ということで牛さんクッキーにいたしました^^
楽しく作ることができると思いますのでぜひご家族でお作りになってみて下さいね^-^

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年12月13日 9:16 AM

加藤先生、コメントありがとうございます!
手がまっかな原因は…私の彩度をあげたこととすごく寒い工房で作業をしていたからだと思います^^;
ケーキ等をつくるときできるだけ寒い場所で作る必要があるので、ケーキ工房は半冷蔵庫のような状態になっています!
そのため手が赤くなっているんですよ^-^

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年12月13日 9:20 AM

GEN様、コメントありがとうございます!
牛のクッキーは本当においしかったですよ^^
糸西タイムスさんをみていただければご家庭でできたての牛さんクッキーができあがるはず!
できたてのおいしさをぜひお楽しみ下さい^-^

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年12月13日 9:22 AM

夢をかなえる営業マン様、コメントありがとうございます!
作る工程は案外と簡単で、楽しい作業が多かったです^^
もちろん材料も比較的容易に手に入るものばかりですのでぜひ今年のお正月は牛さんクッキーをお楽しみ下さい^-^

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年12月13日 9:23 AM

吉野聡建築設計室様、コメントありがとうございます!
クッキーを作っているのは、シェフである私の兄だったりします^^
お菓子作りは繊細な作業も多いため女性のような手になるのでしょうか^^;
でも仰るとおり一生懸命がんばっております^-^

新潟スイーツ・ナカシマ

新潟スイーツ・ナカシマより投稿日時:2008年12月13日 9:26 AM

[...] さて本日は以前糸西タイムスさんがレシピの御取材をされたあのかわいい牛クッキーを発売することが決定しましたので御紹介させていただきます^^ [...]

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