【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今年は本当に様々な事とご縁がありまして、たくさんのイベントに参加させていただきました^^
今日はそんなナカシマの1年をイベントという側面からアップしてみたいと思います^-^

糸魚川市のイベントもいっぱい参加させていただきました^^
上の写真以外にもあんこう祭りや各種イベントに参加させていただけ、どのイベントも本当に楽しかったです^-^
やっぱり外にでるとお店とは又違う緊張感があっていいですね*^-^*

市外でもいろいろなイベントに参加させていただきました^^
新潟市ですと新潟うまさぎっしり博にスイーツフェアと2大食のイベントに参加させていただけこれだけで名誉なことと思います^-^
また、今年は百貨店様の催事にも会社として初めて参加させていただき、伊勢丹浦和店様、西武高槻店様で販売をさせていただきました*^-^*
来年はどんな出会いがあるか年も開ける前から楽しみです*^-^*

東京にも商談等で何度も出張しました^^
イベントと出張が非常に多かったなと思うのが今年の特徴ですかね^-^
また、新潟県様とも素材の産地を教えていただいたりと何度もおじゃまさせていただきました♪
色々な方に支えられてこの1年を頑張り通せたと染み染みと思います*^-^*

そして何よりも、今年も輝かしい賞をいただきました^^
第11回キリ・クリームチーズコンクール焼菓子部門にて2連覇を達成！！！
本当に夢の様な賞を頂戴することができ、今年も幸せなナカシマです^-^
来年ももっと実りある年にするためには今年以上の頑張りが必要だと思います♪
今年のこの経験を来年につなげ、更においしいお菓子を多くのお客様にお届けさせていただくべく常に高い目標を立てて来年も進んでいきたいと思います*^-^*

今日から大晦日までの3日間、ナカシマの今年を振り返ってみる投稿をさせていただきたいと思います^^
今年は本当に忙しい年で目が回るようでした…と言うのは明日のイベント編にとっておくことにしまして、本日は今年撮影してみた商品写真編をお送りさせていただきます^-^
本年も本当にたくさんの商品写真を撮りました*^-^*

今年撮影した商品写真の点数は61個でした^^
これは種類なので1種類につき数カットは撮ってますので数で言うともっと多いですね^-^
その中でもうまく撮れたなと思った自薦ベスト3を発表です（笑）

今年はテレビ「スッキリ！」にも登場して大ブレイクを果たした米粉練乳サンド^^
米粉100％の生地になめらかな練乳クリームをサンドしたケーキはなかなかうまく撮れず結構苦心しました（笑）
でもこれは結構な自信作♪
まあ、補正にも結構時間がかかったシロモノですが^^;

そして今年もおかげさまでいっぱい販売出来ましたディープ・キューブ^^
この2年間で販売させていただいたディープ・キューブの総数はなんと37万個^-^
多くのお客様が弊社のスイーツでお楽しみいただけたかと思うと本当に嬉しい限りです*^-^*

そして今年私が一番うまく撮れたと思ったのがこちらのケーキ集合写真^^
単品で撮るのは慣れてたのですが集合写真とか苦手だったのですがこの写真がちょっと勇気をくれたような気がします（笑）
今年もいっぱいの商品を写真撮りしましたが来年はもっと上手に撮れるように更なる技術の工場に努めたいと思います^-^
さて、明日は今年私が参加したイベントをアップしていこうと思いますので、またお付き合い頂ければうれしいです♪

さて本日は昨日に引き続いて新しくなった糸魚川駅・構内辺^^
外観はすごくきれいになっていたのですが中はどんな感じなのか…
私もドキドキしながら潜入リポートです（笑）

改札はこんな感じでした^^
残念ながら自動改札ではない模様@-@;
でも開放感あふれるこのスペース、糸魚川ではないようです（笑）

これは素晴らしいと思った電光掲示板^^
駅からバスの情報などが一覧できるスペースもあり、これは遠方から来られた方も安心です^-^

糸魚川駅の窓から駅前の様子を^^
本当に海に近くて、この商店街を抜けるとすぐに海です^-^
まあ、冬の日本海の表情は非常にきびしいですが^^;

ピカピカの糸魚川駅、この日は撮影出来て良かったです^^
まだ出来たばかりということで目新しくはありますが、きっとこの駅が糸魚川にこれから馴染んでいくことでしょう^-^
ぜひ皆様も糸魚川にお越しください♪
ピカピカの糸魚川駅を抜けるとお酒に魚、おいしいものいっぱいの糸魚川ですよ*^-^*

平成27年春、日本海に一番近い新幹線駅「糸魚川駅」が誕生します^^
今糸魚川駅もそのリニューアルで急ピッチで工事が進められているようです^-^
駅の半分ぐらいは新しくなったようで先日写真を撮ってきてみました^0^
レンズは全てフィッシュアイですが、新しい糸魚川駅を御覧ください*^-^*

糸魚川駅の全景はこんな感じ^^
和モダンな印象を受ける外観はちょっと感動モノです^-^
まだ右側は工事途中でこれからも綺麗に変貌していくようで楽しみですね*^-^*

糸魚川駅の看板もシックでかっこいい^^
見慣れた糸魚川駅も良かったですが、こういう都会的な部分も出てきたというのは嬉しい所^-^

ここは糸魚川駅とヒスイ王国館を結ぶ場所^^
駅から直結でおみやげを買えるヒスイ王国館さんに行けちゃいます^-^

何より嬉しいのはエスカレーターができたこと^^
糸魚川にはご年配の方も多くいらっしゃるのでエスカレーターはうれしいですね♪
明日は新しくなった糸魚川駅構内をちょっとアップしてみたいと思います*^-^*

先日、糸魚川ブラック焼きそばで有名な糸魚川うまいもん会と応麺隊の合同忘年会へ出席させていただきました^^
忘年会の前には理事会にも出席させて頂いたのですが、いつも忙しくて出席がなかなかできず非常に申し訳ない気持ちでいっぱいです*-*
ともあれ今日は楽しい忘年会ということで席には美味しそうな料理がいっぱい！！！

新鮮なお刺身に様々なお料理！！！
いやー最高です…なのですが…またまた懇親会司会の大役を仰せつかっちゃいました^^;
人前で話すのは苦手でサーッと血の気が引いちゃうんですよね*-*
料理はめちゃくちゃ美味しいのですが緊張してなかなか食べられませんでした^^;

糸魚川の冬においしいあんこう鍋も登場でした^^
司会は緊張しましたが後半はお酒の力で若干饒舌になったかも（笑）
糸魚川うまいもん会・応麺隊合同忘年会、おいしいものいっぱいでとても楽しかったです*^-^*