【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今年も皆様、大変お世話になりました♪
本年もあと14時間で終わろうとしておりますが、今日のブログ・ナカシマはそんなナカシマの今年の1年を振り返ってみようと思います^^
あっ！もちろん会社だけでなく私個人的なことも少々（笑）
まずはナカシマの今年の一年です^-^

今年はなんといいましても…出張が多かったです（笑）
ちょっと前までなら2年に1回ぐらいの出張ペースだったのですが、今年は新潟方面に5回、東京方面に6回となかなか町のお菓子屋さんとしては出張が多かったのではと思います^^;
東京日帰りというハードスケジュールもあったりで…まあ忙しいのはうれしいのですが*^-^*
今年初めにはシェフもフランスにいったりとワールドワイドな年でもありました^0^

そして、今年はなんといっても私の記憶に残るのはローソンさんで弊社商品ディープ・キリを販売していただいたこと♪
この12月22日にも第2弾として販売していただき、本当に感謝・感謝でございます^-^
やっぱり自社の美味しい商品が関東などで販売していただけるとそれだけでうれしいですね*^-^*

ナカシマ能生本店のリニューアルも今年でした^^
開店当日はたくさんのお客様に足をお運びいただきました思わず感動しちゃいました^-^
これからも地域に愛される会社になれるよう日々努力させて頂きます*^-^*

また、今年はケーキの写真もいっぱい撮りました^^
ケーキだけで40種類を超えていたのですが、ほとんどが新作^-^
どれも美味しそうで、撮影する前に食べてしまいたいと思ったことが何度あったことか…（笑）

ケーキやお菓子を撮るために機材も色々と調達したのが今年^^
照明器具にレンズは2本（笑）
こういった道具を手に入れたためか今年はじめの写真と、今年の終わりの写真は全く別物に見えます^^;
来年もガンガンとっておいしい写真をいっぱい撮れるようになりたいと思います*^-^*

毎日忙しくさせていただいていましたが、子どもたちともいっぱい遊べました^-^
今年は2月に娘が誕生して、家族は4人となり更に賑やかになった我が家^^
ちょっとした小旅行は多かったのですが、来年こそは家族で2泊3日ぐらいの温泉旅行にでもいければな…（笑）

まあ、私一人ですと、今年は7泊8日の旅をさせていただきました^^;
単に大腸憩室炎で入院だったのですが@-@;
今年で私も齢30歳、そろそろ健康を考えて来年も力いっぱいがんばろうと思います*^-^*
でも、今年は様々なことがあり、いい事も悪い事もすべてひっくるめて素敵な年でした^^
こう思えるのはまったく私自身ではなく、ひとえに周りの皆さんのお力添えをたくさんいただけたことにあると思います^-^
まだまだ未熟すぎる私ではございますが、来年も一つ皆様にご指導・ご鞭撻いただければ幸いと存じます♪
さて本当に今年の最後の最後、今年の漢字は「金」になりましたが、皆様の今年の漢字は何だったでしょうか？

私の今年の漢字は「挑」^^
色々なことに挑戦させていただき、またいつまでも挑戦者ということを忘れないで仕事がしたいと思いこの漢字にさせていただきました♪
それもこれも皆様の支えがあってからこその挑戦だと思います^-^
重ね重ねになりますが、皆様本当にありがとうございます*^-^*
来年もまた仕事もブログもがんばっていきますので応援のほどよろしくお願いいたします！それでは…

ナカシマ糸魚川店の雪かきは、なぜか私が担当です^^
雪かきはその雪の状態でだいぶ方法が変わるというのが持論（笑）ですが、一番厄介なのはフワフワの雪の層の下に凍った層がある雪^^;
この状態は非常に滑りやすくもあるので雪かき担当でならずともあまり好きではない状態です@-@;
ちなみに、今日の投稿の写真はすべて昨日アップした携帯カメラです^-^

私の車がおいてある自宅近くの駐車場まで朝の雪道を歩くと、私の一番キライな雪の感じがします（笑）
もしやナカシマ糸魚川店の駐車場もこんな感じだったらどうしようと思う私ですが…
その不安は的中することに…

なにもする前のナカシマ糸魚川店駐車場^^;
雪の量は大したことがないものの、タイヤの跡の部分などは圧雪され凍りついて一筋縄ではいかない感じがします@-@;
昨日の晩は冷えたからなと思いつつも、愛用のグローブをしてスノーダンプ（雪かき用の大きなスコップみたいなもの）を持ちます^^
開店まであと1時間ぐらい…間に合うのか！！！

とりあえず雪に水を含ますと重くなるので、スノーダンプで凍っていないフワフワの雪をざっくり取り除きます^^
ちなみにナカシマ糸魚川店の駐車場は14台ぐらいとまることができるので結構広いです^^;
寒いはずなのに汗をカキカキ上の写真ぐらいまでたどり着きました@-@;

硬い氷はスコップで剥がすよりも溶かした方が早い…ということで、スノーダンプをホースに持ち替えて放水して氷を溶かします^^;
タイヤ痕の跡が一番強敵だったのですが水圧には勝てず、キレイに溶けて（…というより剥がれて）くれました^0^
ちなみにホースと書きましたが、多分皆さんの想像より太いものでかなりの水圧があります@-@;

最後は仕上げということで駐車場に点々と残った雪の塊を再びスノーダンプで端に寄せて終わり！
なんとか開店までに間に合いました^^
雪かきは大変ですがキレイになった駐車場を見ることや、お客様が快適に駐車してくださることを想像するとその疲れも一気に吹き飛びます♪
今日は三十日、できるだけキレイな駐車場でたくさんのお客様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます*^-^*

この年も押し迫ってでなんなのですが…
私もついにスマートフォンデビューしました（笑）
正直、今までスマートフォンにかなり抵抗がありました…^^;
何故かというと、私はほとんど携帯でメールとかはせず、ほとんど通話とブログのチェックぐらいなので@-@;
しかしどうしても必要かなと思うところがありまして、購入となりました^-^

私が買ったスマートフォンはNTTドコモのAQUOS PHONE ZETA SH-02Eという機種^^
iPhoneももちろん気になりましたがやっぱりドコモになってしまいました（笑）
私がやりたかったこととは会社のメールを携帯からでもチェックしたいということ^-^
最近お問い合わせが多いのでできるだけスピーディーに返信ができるようにというのが一番したかったことです♪

左の携帯は私が父からもらったもので、右が今回購入したスマートフォン^^
やっぱり一回り以上大きいので持ちづらいです（笑）
まあ、電話というより通話もできる小型パソコンと考えればいいのですが^^;

スマートフォンはケースに入れる方が多いというので私もケースに入れてみることに（笑）
擦り傷くらいには強いのかな～^^;
どこにもストラップがつく穴が無いので落とさないかヒヤヒヤものです@-@;
アプリも色々使ってはみたいのですがいかんせん今は時間がなく…
とりあえずセキュリティソフトとFBのアプリ、メールのアプリとDropboxのアプリのみインストール^-^
アンドロイド歴の長い方…ぜひ仕事で使えるアプリを教えて下さい（笑）
とりあえずそれまでにすぐに電話に出られるよう反射神経を鍛えようと思う私です*-*

昨日は私と家内の結婚記念日＆家内の誕生日でした^^
この日ばかりは早く帰るぞと意気込んでいたのですが…
仕事はなかなか終わらず帰宅は21時をまわる始末でした^^;
皆寝ちゃっているかなと思ったのですが、家族皆私の帰りを待っててくれて^-^
子どもたちには夜寝るのが遅くなって申し訳ないのですが*-*

結婚記念日の為、シェフに無理を言って作ってもらった特製のケーキ^^
クリスマスのケーキ、「ダブルチーズ」が土台となっております^-^
ケーキを食べて家族でまったり♪
そういえば家内と結婚して4年もたつのかとしみじみ思いました^^;
体感的にはあっという間すぎるのですが、これからも家族仲良く年を重ねていきたいです*^-^*

皆様、年賀状はもう投函されましたか？^^
クリスマスまでに出すと元旦には届くと言われている年賀状…毎年ギリギリになっちゃっています^^;
…ですが今年は私自身快挙！何を思ったか今年は12月10日ぐらいまでには投函まで完了でした（笑）

家族用の年賀状に仕事用の年賀状にと全部で3つもデザインしました^^;
子供の写真も二人揃って可愛く写っている写真が私のデータにはなかったので家内のデジカメから拝借@-@;
切り抜きが大雑把という部分は目を伏せて下さい（笑）

この間聞いた話しのなのですが、糸魚川ブラック焼きそばのキャラクター、我らが糸魚川ブラック番長に年賀状を出すと、律儀な番長は年賀状を返してくれるのだとか^^
思わず私も一通出してみました（笑）
ぜひ皆様も今年もあと数日ありますので、ブラック番長に年賀状なんていかがでしょうか？^-^
もうすぐやってくるお正月、楽しみだな～*^-^*