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昨日に引き続きまして本日も新潟うまさぎっしり博で新登場となるケーキの御紹介をさせていただきます^^
今日御紹介させていただきますケーキは雪室カフェ^-^
まずはそのケーキの写真からお召し上がりください♪

雪室カフェ

まず雪室コーヒーとは日本有数の豪雪地帯、新潟県上越市安塚地区の雪室貯蔵庫でじっくりと熟成され甘みが増したコーヒー豆^^
そのコーヒー豆を使用して作ったケーキがこちらの雪室カフェです♪
まずはそのコーヒーの香りと味、そして甘みに驚いていただきたいところ^-^

雪室カフェ

ケーキの中にはその雪室コーヒーを使ったクリームがいっぱい!
なめらかなそのクリームは口に入れるととろけるようなおいしさが広がります♪
コーヒーのケーキなので上にはコーヒー豆をイメージしたチョコレートも飾っております*^-^*

雪室カフェ

そしてケーキのアクセントは、これまた新潟特産のル・レクチェをサンド^-^
このル・レクチェのおいしさがケーキにいっそうの深みをあたえてくれます^^
香り高いコーヒーのおいしさを存分に味わえる、ほろ苦ケーキ、雪室カフェをぜひ新潟うまさぎっしり博でお楽しみください!!!
新潟うまさぎっしり博、ナカシマの出店はいよいよ明日です*^-^*
ぜひ皆様御来店くださいね♪

今日と明日は明後日16日に初出店させていただく新潟うまさぎっしり博での新作スイーツを御紹介させていただこうと思います^^
スペシャルスイーツは以前御紹介した「ながーいもっちりプリンロール」ももちろんございますが、今日は新潟うまさぎっしり博でお披露目となる、秋の新作ケーキの御紹介です^-^
まず一つ目は秋ならではサツマイモを使用したケーキから♪

おいもメープル

色合いも秋らしい4層のこちらのケーキの名前は「おいもメープル」^^
こちらのケーキは収穫をむかえ、甘く育ったおいしいサツマイモをなめらかに裏ごし、しっとりとしたビスキュイであわせた秋ならでは一品^-^
フォークで口元まで運ぶと、そのケーキの香りの良さにも驚かされます*^-^*

おいもメープル

そしてこちらのケーキのおいしいポイントというともちろん、サツマイモとメープルの素敵な組み合わせ♪
香り高いメープルクリームの層がケーキにおいしさの深みをつくっています^-^
これは新潟うまさぎっしり博でも人気のスイーツになるのではと思います*^-^*

おいもメープル

そしてケーキの上にはこちらも秋らしく、渋皮付きの栗が堂々と^^
栗とメープルクリームを一緒に食べてもまた至福のひと時^-^
秋のおいしいを凝縮したかのようなこちらの「おいもメープル」、新潟うまさぎっしり博でデビューです♪
明日はまたこのケーキと同じくデビューとなるもう一つのケーキを御紹介させていただこうと思います*^-^*

2012年09月13日投稿

ディープ・キリ販売御礼!

ディープ・キリ

9月7日に新潟・長野・関東のローソン様(一部店舗を除く)で発売していただいたディープ・キリですが、多くの方々にお召し上がりいただけたようで感謝・感謝のナカシマです^0^
発売後数日してローソンのご担当者様からお電話をいただいたのですが、売れ行きもとても好調だったそうで、スタッフ一同喜びを隠せませんでした^^
東京や神奈川の友人にも伝えると、早速ローソン様に行ってくれたそうですが、売り切れだった店舗様も多数だったとか♪
お客様には大変ご迷惑をおかけしてしまったところもございますが何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます_(-_-)_
またネットを見てみてもディープ・キリについて書いてくださったブログなどを多数発見しました^0^
お客様のお声を良くお聴きして更にいい製品をお出ししたいと思います!!!
とにかく、無事にお客様のお手元にディープ・キリをお届けすることが出来て、正直ホッとしているところです^^;
頭の中がいっぱいだった9月頭、ちょっと一息つけるかと思ったのですが16日は新潟うまさぎっしり博、そして20日には東京・池袋で新潟うまさぎっしり・食の大商談会を控えております@-@;
忙しいことは幸せなこと!私もナカシマも力いっぱいこの秋を全力でがんばります*^-^*

能生・白山神社、拝殿前を過ぎ、左に曲がれば本殿はすぐに見えてきます^^
裏手は木々に囲まれ、厳かな雰囲気が漂います^-^
そんな本殿の写真の前に龍の口から流れる水を*^-^*

蛇の口の水

山の水を直接ひっぱっている(?)と聞いている龍の口から流れる水^^
この水、めちゃくちゃうまいんです*^-^*
春にはお稚児さんがこの水で体を清めているそうです^-^
私も今回はじめて知ったのですがこの水のことを「蛇の口の水」と言うようです@-@;
白山神社の公式ホームページに書いてあったので間違いないかと(笑)

白山神社本殿

そしてこちらが白山神社本殿です^-^
ちなみにこの本殿は本殿は明応年間(1492年~1501年)に火災で焼失したそうですが、永正12年(1515年)能登守護畠山義元寄進により再興されましたものだそうです^^
大好きな弁天岩と白山神社を思いのほかゆっくりとまわれて心からリフレッシュしました♪
たまにこういった心の栄養補給も本当に大切なことだなと、あらためて感じる一瞬です*^-^*

タンポポの綿毛

帰り際にはかわいいタンポポの綿毛も発見^^
かわいい綿毛を見てかわいい子供達を思い出しました(笑)
車に乗り込むと急いで保育園へ♪
タイミングもばっちりで家族みんなで我が家に帰りました^-^
さてここでこの投稿の1番最初にあった、夏真っ盛りの弁天岩を私が撮らない理由とは…

夏の8号線下駐車場

夏の期間は弁天岩に一番近い駐車場が有料となるのでどうしても足が遠のいてしまって(笑)
その他の理由としては、海水浴を楽しまれている方にカメラを向けて怪しい人に思われても困るというのと、夏の暑い盛りに一眼装備で浜辺を歩くのはきついということ^^;

でも子供が海に行きたいといったらカメラを持っていくのだろうか…?@-@;

まあ、夏も終わりで息子と海へ行くのはあと1年あるのでゆっくりと考えようかと思います^-^

弁天岩でリフレッシュさせていただいた私、子供の保育園のお迎えの時間までもう少しあるので足を伸ばして、そのまま能生・白山神社へ^^
神社の厳かな雰囲気ってまた落ち着いて大好きなんですよね(笑)

白山神社入り口

まずは白山神社入り口での一枚^^
白山神社というと龍の口から流れる水というものがあるのですが、場所は2箇所あります^-^
こちらの左側にある岩のようなものがそのうちの一つ♪
それにしても神社のこの感じ…癒されます(笑)

鳥居と狛犬

石段を登って本殿へ向かう私^^
そんな私を鳥居と狛犬がお出迎え^-^
狛犬は神社では色々な形があるのですが白山神社の狛犬はとっても可愛らしいと思うのは私だけでしょうか?(笑)

白山神社

弁天岩から歩いて数分、ようやく白山神社に到着^-^
茅葺の屋根が迫力あります*^-^*
ちなみにこの建物が本殿と思われる方も多いと思いますが、こちらは拝殿♪
白山神社の本殿はこの拝殿の裏手にあるのでその写真は明日にでもまたアップいたします(笑)

灯篭

拝殿前の灯篭にくくりつけられたオミクジ^^
皆さんいいお告げは出たのでしょうか?^-^
明日は白山神社本殿の様子などをアップしてこのシリーズを終えさせていただきたいと思います*^-^*

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