【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今日はかなり投稿のアップが遅れてしまいました^^;
理由はもちろんあるのですが、ちょっとお恥ずかしい話しとなってしまうのでまた今度*-*
昨日は高田公園に蓮を家族でみにいったり、夜は北原さんをはじめてとして上越の方々と楽しませていただきました^-^
今日は完全に家族といっしょ…にならざるを得ない状況だったので（笑）

蓮においしいお料理に楽しかったです^-^
今日は誕生日ということもあり、家族みんなで楽しく過ごそうと思います^^
ちなみにこれから焼肉ということで楽しみな私です（笑）

最近ナカシマ定番のお菓子を撮る機会が多かったので、今日はそのお菓子と御紹介とともにそんな写真をアップしちゃいたいと思います^^
ブログを振り返ってみると、新作のお菓子とかは良く写真に撮るのですが、案外と定番のお菓子とかは撮影しなかったりと…少し反省です^^;

まずはナカシマの和菓子の定番中の定番、｢ひすいまんじゅう｣です^-^
えんどう豆の形をそのままに、丁寧に炊き上げたひすい色に輝く餡に柔らかな皮の焼きまんじゅうはご進物、そしてちょっとした手土産に大人気^^
糸魚川といったら日本でも有名なひすいの産出地だったのでそれにちなんだお菓子でもあります*^-^*

そしてお次はこちらも人気な｢姫の国から｣^-^
柔らかなパイの皮の中には胡桃餡を優しく包みこんだ香ばしく味わい深いパイのおまんじゅう^^
こちらも糸魚川に伝わる奴奈川姫伝説にちなんでお作りさせていただいているお菓子です*^-^*

今回はPOPが必要でしたので撮った写真で早速POP作り^^
あえてアングルとは一緒になるように撮ってみました^-^
この2つのお菓子、私も大好きなんですよね♪
優しいえんどう豆の餡のひすいまんじゅうも、香ばしい胡桃餡の姫の国からもナカシマ自慢のお菓子です*^-^*

最後のオマケはこちらのギフト写真^^
ナカシマで今大人気の米粉練乳サンドと純米ゆずカステラを入れた強力タッグのギフト、ちょっと写真が必要だったので撮ってみました^-^
でもギフト写真は難しい^^;
お菓子の撮影の機会はいっぱいあるのになかなか上達しないのがもどかしいです（笑）

ナカシマには大人気のクッキーがあります^-^
それは米粉ロッシェというクッキー^^
今日はそんなナカシマの人気商品を御紹介させていただこうと思います♪

ロッシェとは、フランス語で「岩」という意味で、名前の通り岩のような形のクッキーです^-^
そんなロッシェにナカシマでは新潟らしく米粉をまぜて新しいサクサク食感を生み出しました^0^
ちなみに米粉ロッシェの上にはやわらかな口当たりにする粉糖をまぶしてございます♪

ちなみに包装は写真左のようになっていますので、御来店の際はぜひチェックしてみてください♪
優しい味わいのクッキーなので、写真ではコーヒーですが、紅茶とあわせてもグッドですよ^-^
しかしながらこのロッシェには一つ問題がありまして…

その問題とは、一つ食べると｢あと一個！あと一個！！！｣ととまらなくなってしまうこと^^;
サクサクした食感に、ジュワっと広がるような優しい甘さがたまらないんです*-*
そんなおいしい危険に満ちたお菓子、ぜひ皆様におめしあがりいただきたいです（笑）
クッキーなので日持ちがしますのでお土産なんかにも最適です^^
ぜひ皆様、ナカシマの米粉ロッシェをお試しくださいね*^-^*

先日仕事終わり、どうしてもゆっくりとお風呂につかりたくなりました^^
車を走らせながら家内に電話すると、息子の一惺も大きなお風呂に行きたいということで家族で近くのスーパー銭湯におでかけ^-^
私は息子と、家内は娘とお風呂にそれぞれはいるいつものパターン♪
ゆっくり風呂につかるぞー…と思ったのですがやんちゃ盛りな息子と一緒ではゆっくりは入れず誤算でした（笑）
でも楽しくお風呂に使った後はみんなでちょっとプチ贅沢を*^-^*

私は生ビールで乾いた喉を潤します（笑）
車が新しくなって家内が運転するようになったのですが、こんな時はうれしいですね^^
家内から｢一杯だよ｣と言われたのが残念ではありますがここは我慢ですね^^;

家内と息子は2色のソフトクリームをがぶり^-^
息子はソフトクリームというか冷たいものが大好きで…^^;
毎日お腹痛くならないかちょっぴり心配している私です*-*

娘の美結は広間の畳でゴローン^-^
ちなみに着ているパジャマはお兄ちゃんのおさがり^^
こう見ると男の子みたいですね（笑）

ビールをちびちび飲んでいたらメニューにあったメギスのから揚げがどうしても食べたくなりました（笑）
その日はどうしてかめちゃくちゃお腹が減っていたので思い返してみれば、朝3時半に出勤して朝昼食べずの1日…^^;
それはお腹も空きますね*-*

帰りは家内の運転する車の助手席に座ってほろ酔い撮影^^
家族と過ごす時間は無条件で楽しいです^-^
いっぱい働いていっぱい楽しむ、これが私の精神衛生的健康法なのかと思います（笑）

今日は夏のおいしいさっぱりスイーツを御紹介させていただこうと思います^-^
名前はインパクトあるので一度聞くと覚えちゃいそうな｢南国パパマンガ｣と言います^^
夏にうれしい元気なビタミンカラーのスイーツ、さっそくご覧ください*^-^*

こちらの南国パパマンガはパッションフルーツ、マンゴー、バナナの3種のフルーツをミックスしたさっぱりムースのスイーツ♪
とてもさっぱりとしたおいしさでどうしても食欲の減退しちゃう今の季節でもパクパク食べられちゃいます^-^
まさに夏にぴったりの一押しスイーツ*^-^*

ケーキの上には大きくカットしたマンゴーに酸味のベリー^-^
このフルーツがケーキにおいしいアクセント♪
色合いもとっても南国ですよね（笑）

とっても柔らかなムースとなっておりますので、フォークもなんの抵抗もなくすっと入っていきます^-^
お口にいれれば広がる南国のおいしさ♪
ナカシマからの夏のおいしいスイーツ南国パパマンガ！その新しいおいしさを皆様もぜひお楽しみくださいね^^