【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

フード・アクション・ニッポンアワード2011交流会を終え、糸魚川に着いた私ですが、糸魚川の夜の道をシラフで歩くことなんてめったにないことに気がつきました（笑）
…ということでナカシマ糸魚川店の帰路、ちょっと写真を撮りながら帰ることに♪
ちなみに一眼をとり出すのはちょっと面倒だったためオールコンデジで^^;

まずは糸魚川駅前の写真から^^
糸魚川駅前には雁木があったのですが、今は一部とりはずされたようで、ずっと糸魚川駅前を見てきた私にはかなり違和感がありました^^;
ちょうど忘年会シーズン真っ只中ということもあり、駅前には結構な人がいらっしゃいました♪

糸魚川の中央通入り口にはクリスマスが近づくと灯るイルミネーションが^^
キラキラしていてとてもきれいでした^0^

ちょっと遠回りして、私が親友と糸魚川で飲むとほぼ確実に〆に向かうラーメン屋さん^^
ラーメンのおいしさもさることながらお父さん、お母さんがめっちゃ暖かくて、いつも終電ギリギリまでいちゃって乗り遅れそうになります（笑）
この日は家で家内が待っていたため寄ることはできず…残念でした^^;

そして横町までつながる大通りに^^
糸魚川を知っている方ならわかると思いますが、実はかなり遠回りしています（笑）
だって写真撮るのが楽しくて、しかも冬の夜道が気持ちいいんだもん^^;

神社にも夜の帳がおりておりました^^
黄色の街頭に照らされる狛犬と鳥居、神秘的できれいですね^-^

写真を撮りながらなので本当にあっというまにお店についてしまいました^^;
楽しい夜道でしたが、家で家内と息子がまっています^-^
車に乗り込みエンジンを回すと思い出しました…お土産買い忘れた…@-@;
いろいろと弁解を考えながら家までの道を走った糸魚川の夜でした*-*

フード・アクション・ニッポン アワード2011交流会になんとかついた私ですが、会場は大盛況^^
やっぱり気になるのは今年のフード・アクション・ニッポン アワード2011大賞^-^
大賞を受賞されたのはこちらの方でした♪

大賞は三重県の愛農学園農業高等学校さん^^
愛農学園農業高等学校さんは日本で唯一の私立の農業高校だそうで、なんでも校内の食事はほとんどは生徒が育てた作物、家畜でまかなわれており、校内自給率は70％だとか^-^
また新規就農者への支援や東日本大震災被災地への支援もされているそうで、本当にみなさんの活動の成果が大賞にむすびつかれたんだなと思いました♪
愛農学園農業高等学校さん、たいへんおめでとうございます*^-^*

私の会社はプロダクト部門で入賞させていただいたのですが、そのプロダクト部門で最優秀賞を受賞されたのがエースコック株式会社さん^^
皆さんもスーパーで見たことあるかもしれないラーメン新麺組がプロダクト部門の最優秀賞でした*^-^*

製造・流通・システム部門で最優秀賞を受賞されましたのは株式会社セブン・ミールサービスさん^-^
なんでもお食事お届けサービスの一環として国産野菜の宅配を開始されたのだとか^^
こちらもすごい取り組みですね*^-^*

コミュニケーション・啓発部門で最優秀賞を受賞されたのは和田浦くじら食文化研究会・おかみさんの会さんでした^^
鯨食文化の継承と地元食材を活かした地域づくりをすすめ最優秀賞を受賞されました^-^
文化を守り次世代につなげていくって本当に大切なことですね*^-^*

またコミュニケーション・啓発部門では新潟県も優秀賞を受賞^^
小麦粉消費量の10％以上を米粉に置き換える活動を推進する「Ｒ10プロジェクト」が評価されたようです^-^

今回フード・アクション・ニッポン アワード2011で思ったのは大賞の愛農学園農業高等学校さんをはじめ学校関係の受賞が多かったということです^^
食育という言葉があるように、教育と食文化というのは密接につながっている証拠でしょう^-^
本当に受賞のみなさん（私の会社も含め：笑）大変おめでとうございます*^-^*

日本の食料自給率アップという大切な使命を担っているフード・アクション・ニッポン^^
そしてそのために懸命に努力されている皆さんを見ていると感動で胸が熱くなりました^-^
興奮しすぎて電車を一本乗り遅れて糸魚川駅に着くとこんな時間となっておりました^^;
そんな興奮を冷ますように冬の糸魚川を一人歩いて、店舗まで戻ることに♪
せっかくなので糸魚川の夜の景色を撮ったのですがそれはまた明日にでも投稿させていただこうと思います*^-^*

先日、ナカシマの米粉練乳サンドがフード・アクション・ニッポン アワード2011に入賞させていただいたという記事を書かせていただきました♪
実はこのフード・アクション・ニッポン アワード2011の表彰会は今月の14日に行われたのですが、その後に行われた交流会に参加させていただきました^^
…というのも私も日本には他にどんな米粉や日本の素材を使った商品があるのか興味津々で（笑）
先々月ぐらいまで月2回ぐらいのペースで行っていた東京へ、久しぶりにまた出発です*^-^*

糸魚川駅からハクタカに乗り、越後湯沢を経由して東京に行きます^^
この電車の中の空間ってすごい好きなんです^-^
文庫本を片手にコーヒーを飲みながら文字の世界に入り浸ればすぐに東京についてしまいます（笑）
いつも本を閉じるのが名残惜しくなる電車の旅です^^;

会場のある飯田橋駅に着くと結構時間があります^^
景色でも見ながらゆっくりと会場を探そうと思って歩き回ります^-^
一つここで忘れていましたが、私は超方向音痴です@-@;
…そして時間が過ぎ1時間…全然わかりません^^;
タクシーにのれば一発ですが、ここまできてそれはシャクだしと、携帯電話のグーグルマップで探します*-*
オロオロしながら迷いながら途方にくれ天を仰ぐと…あるビルの上に会場までの地図がたまたま掲示されていました（笑）

なんだかんだで到着した会場のベルサール飯田橋ファースト^^
時計を見ると受付の15分前♪
どうせ道に迷うと思い迷う時間を計算してでてきて良かったです（笑）

目の前には圧倒されるほどの巨大なビル^^;
すごく緊張してきましたが入り口まで行くと…どうやら地下が会場のようです（笑）
同じビルでも全然緊張しなくなったのはなぜでしょう@-@;

会場に着くとすでに多くのプレスや関係者がご来場されていました^^
私もトレンドやどいった製品や活動があるのか目を皿のようにして各ブースを見て回ります♪
その様子ももちろん写真におさめたのですが、ちょっと長くなりましたので明日の後編へと続きます*^-^*

今日はナカシマで今大人気の焼き菓子を御紹介させていただきたいと思います^^
しかも本日は私の大好きなメープルを使った焼き菓子♪
ちょっとひいき目になっちゃうかもしれませんが、新作の焼き菓子「メープルコキーユ」をご覧ください^0^

こちらがメープルとアーモンドの香りいっぱいのメープルコキーユ^^
名前のメープルは説明不用かと思いますが、コキーユとはフランス語で帆立貝のこと^-^
シェル型でやいているのでこんな可愛らしい形になっちゃいます♪

まずパッケージを開けると部屋に広がる甘くおいしそうな香り^^
さっくりふんわりとしたメープルコキーユを一口食べれば広がるアーモンドとメープルの幸せな味わい^-^
冬のティータイムにはケーキもいいですが、こんな可愛らしい焼き菓子もオススメです^0^
ケーキと違い日持ちもするので、何かと人が集まるこの季節、お家に置いておけば急なご来客でもバッチリです♪
もちろんご進物にも最適なお菓子となっております！
是非皆様もナカシマおいしい焼き菓子メープルコキーユを味わってみてくださいね*^-^*

かなり久々にフォトショップのネタを^^
来年の干支は「辰」！
…ということでナカシマの商品にも使えるようにフォショップでドラゴンを描いてみようと思ったのですが…
下絵を描く段階で私のセンスのなさを実感^^;
ということで、いつもかわいい絵を描いてくれるお店のスタッフに下絵は描いてもらいました（笑）

スタッフのYさんに描いてもらった辰のイラスト^^
相変わらずめちゃくちゃうまい^^;
ちなみにYさん、これをすらすらと5分もかからず描きます^0^
これにはいつも驚かされるんですがセンスのある人って本当にすごいですよね*^-^*

まずはこのイラストの輪郭を綺麗に作るべく、アウトラインに沿って図形を変形したり、ぐにゃぐにゃさせたり^^
これはパズルみたいなので個人的には好きな作業だったりします（笑）

大まかなアウトラインを覆った一つの図形が完成したら、選択範囲を指定して境界線を縁取ります♪
Yさん曰く「つちのこドラゴン」だそうで、この時点では完全につちのこです^^;

その後、下絵にそって色々つけたし^^
なんか辰っぽくなってきました！？
イラストって目を入れるとイメージがわかりやすいので、仮に先に黒丸でいれてあります^-^

その後も休まず角や目を入れていくとモノクロの線画の完成^0^
なかなかかわいいではありませんか（笑）
下絵がいいと作業もやりやすいです^^

最後は適当に色づけしてできあがり^^
適当ってどういうことだとおしかりを受けるかもしれませんが実物のドラゴン見たことないので（笑）
最後はオマケで…

ちょっと山と森をいれて辰のスタンプを押してみました（笑）
並べてみると下絵の方が可愛くも見えますが…^^;
それはご愛嬌ということでお許しください♪
なんだかんだ行ってこれをすると1時間ぐらいかかっちゃいます@-@;
スピードアップが来年の課題ですね*-*