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2011年07月30日投稿
家内と息子と上越ファーミーランドさんへ!vol.1
7月の中旬のとても暑い日でした^^;
家族揃ってお休みだったのですが何の予定もなく(笑)
でもせっかくだからお出かけしたいという家内の提案で以前お邪魔したことがある上越の浦川原にあるファーミーランドさんに行ってきました^^
お目当ては大自然とヤギちゃん、そしてヤギ乳で作ったジェラート♪
いざ車に乗り込んで少し迷いつつもファーミーランドに到着です^-^
ファーミーランドさんは以前行ったときと変わらず自然がいっぱい!!!
前行ったときと違うのは…めちゃくちゃあっついです^^;
良く考えたら以前お邪魔したときは10月ということでちょっと涼しかったんですよね(笑)
車を降りるのも億劫になりそうな気温でしたがここまで着たら帰れません@-@;
まず到着すると目の前にはかわいいヤギの子供^^
若干ヤギも暑く気だるそうなのですが、それはこっちも一緒(笑)
先回も家内と息子来たのですが、その時、実は息子はまだお腹の中^^;
初めて見るヤギへの反応は!?
どうやら、はじめて見るヤギに完全にビビっているようです^^
正直私も動物がかなりの苦手なので私の遺伝子がそうさせているのか…(笑)
家内は動物が得意なのでヤギの子供と触れ合っていました^^
「ほら!お母さんさわってるよ!全然恐くないんだよ!」と息子に語りかける私ですが、完璧へっぴり腰の逃げる体勢万全で話しかけているので息子にちゃんと伝わっているかは疑問です(笑)
そんな私と息子を見る子供のヤギ^^;
「全然僕たち恐くないのに…」といっているようです(笑)
確かにとっても可愛い子供のヤギ^^
実はこの後、息子はヤギになれていったので、最終的には私が一人ヤギと戯れられないといった恥ずかしい結果に…@-@;
それにしても暑い暑い日、まだまだヤギ乳のジェラートまでは先が長そうです*-*
2011年07月29日投稿
夏のコーヒータイムに!水出しコーヒーのブランマンジェ!
ナカシマで毎年人気の「あのスイーツ」が今年も好評発売中です^^
「あのスイーツ」とは何かといいますとじっくりと水出しでコーヒーのうまみをいっぱいスイーツの中に閉じ込めた、水出しコーヒーのブランマンジェです^-^
本日も早速お写真をご覧下さい♪
その見た目からも涼やかな感じが伝わってくる、ナカシマの水出しコーヒーのブランマンジェ^^
暑い日が続いておりますが、そんなときでもこのスイーツなら楽しい涼を感じながらお楽しみいただけると思います^-^
ブランマンジェとはフランス語で「白い食べ物」という意味なのですが、とてもなめらかでコクのある生クリームたっぷりのおいしさは一度食べたらやみつきです^^
「生クリームということで夏にはちょっとくどくない!?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、ご安心下さい!!!
ブランマンジェの上の一晩ゆっくりコーヒー豆をつけて水出し方式で作ったコーヒーのジュレがその味を引き締めてくれています^-^
私は毎年このスイーツが出るのが本当に楽しみで、ぜひ皆様にも味わっていただけたらなと思う、私一押しの商品なんですよ♪
水出しコーヒーのブランマンジェはぜひブランマンジェの部分とコーヒーのジュレを一緒にお口に運んでいただけたらと思います^^
すべてが渾然一体になったときがこのスイーツの真骨頂です*^0^*
皆様もぜひ、この夏オススメの水出しコーヒーのブランマンジェをお楽しみ下さい^0^
最後にとても関係ないのですが、今日は私の29回目の誕生日でした^^
Happy Birthday 私!!!(笑)
2011年07月28日投稿
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!後編!
県内各地のB級グルメを御紹介いただき更に盛り上がってきた「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」ですが、そろそろ宴もたけなわ^^
最後に本日講師をつとめて下さった、新潟大学法学部教授の田村秀様と「新潟WEEK!」副編集長の片山貴宏様よりお言葉をいただきました^-^
最後にまた講師のお二人のB級グルメにかける想いをお聞きできて幸せでした^^
熱い熱い「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」でしたが最後に皆様の心を一つにしようと気合いの入る発声を!
これで皆さんの心は一つに^^
B級グルメで地域の活性化、やはり皆様で手をとりあって情報の交換などを進めることは非常に重要なことだなと改めて思いました^-^
最後は皆さんで記念撮影^^
本当に御遠方からお越しいただいた方もいて皆様の御協力のおかげで「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」が大成功に終わったのだと思います^-^
皆様本当にありがとうございました♪
次の大きなイベントというと9月24日・25日と新発田市月岡温泉・月岡カリオンパークで行われる「国際ご当地グルメグランプリ」!
糸魚川ブラック焼きそばも参戦し目指せグランプリがんばっていこうと思います^-^
2011年07月27日投稿
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!中編!
パネルディスカッションも大成功のうちに終わった「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」^^
ここから交流会に入りました^-^
私はこの交流会の司会をつとめさせていただいたのですが、何分初めてなもので超緊張しておりました^^;
司会をさせていただきながら皆さんの様子を写真に撮らせてもらっていたので、途中「ナカシマ君、余裕だね!」とお声がけいただいたのですが…全然余裕なんてありませんでした(笑)
交流会は糸魚川のおいしいものを囲んで和やかに進んでいきました^^
もちろん糸魚川ブラック焼きそばも登場^-^
糸魚川ブラック焼きそばは各店舗によって味も違うので今回は皆様に3店舗の糸魚川ブラック焼きそばを召し上がっていただきました♪
また、会場内では「糸魚川ホワイト」のメギスのすり身揚げも登場^^
熱々ホフホフしていただきましたが、これはやばいおいしさです@0@
ここで県内のB級グルメの御紹介コーナーに突入^^
まずは地元糸魚川の南蛮エビの御紹介で糸魚川青年会議所の皆さんが登場してくださいました^-^
糸魚川の南蛮エビ、今回はB級グルメのイベントでしたが味は超S級だと思います*^-^*
糸魚川の南蛮エビの後は県内各地のB級グルメを御紹介していただきます^^
どの地域の方もその食を愛すお気持ちがひしひしと伝わってまいりました^-^
本当に熱く盛り上がっている「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」、明日はいよいよ後編です*^-^*
2011年07月26日投稿
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!前編!
7月8日、糸魚川駅隣接のヒスイ王国館2階の「万葉」で「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」が開催されました^^
今回のこのミーティングは糸魚川うまいもん会が主体として企画したもので、私もそこの理事をさせていただいておりますので、ブログ・ナカシマでもこの様子をアップさせていただこうと思います^-^
この「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」は新潟の各地域で昔から親しまれているもの、また新たに開発されたB級グルメによる、地域活性化に取り組む関係者が集い情報交換・意見交換を行い、活動アイディアの収集とモチベーションの向上による県内のB級グルメの一層の盛り上がりをはかるために行われました^0^
会場には100名近くの県内のB級グルメ関係者が集結^^
すごい賑わいに圧倒されてしまいそうです♪
今回のこの企画にお越しくださった講師は新潟大学法学部教授の田村秀様と「新潟WEEK!」副編集長の片山貴宏様^^
お忙しい中お越しくださいまして本当にありがとうございました^-^
しかも片山貴宏様には後日Facebookにて友達リクエストまでしていただき、重ねて御礼申し上げます*^-^*
コーディネーターは糸魚川うまいもん会の龍見会長^^
会長も緊張の面持ちでした^-^
パネルディスカッションは、龍見会長、講師の先生、県内各地のB級グルメ関係者の皆さんで行われました^^
建設的でとてもためになるお話はB級グルメにとどまらない広がりを期待できるものだと感じました^-^
パネルディスカッションも終え、続いて交流会へと突入♪
新潟県内B級グルメの熱い一日はまだまだ続きます*^-^*
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