【新潟スイーツ・ナカシマ】新潟県糸魚川市のおいしい和菓子、洋菓子、ケーキ、喫茶のお店

今日と明日はナカシマから新登場の新作ケーキをご紹介させていただこうと思います^^
まず、本日のケーキはとってもキュートなケーキ「マリア」が登場です^-^
それではまずはその姿から御覧ください♪

このマリアにはたくさんのおいしさがいっぱい詰まっています♪
ベリーのジュレとバニラ風味のブリュレ、そしてアーモンドプラリネのクリームをあわせたとっても優しいケーキ^-^
口当たりも優しく軽やかに仕上げました^^

いっぱいに詰まったベリーのジュレが印象的なこのケーキ^^
見た目もとっても上品で、ティータイムに素敵な彩りを添えてくれることでしょう♪
ナカシマ新作ケーキ、マリア、ぜひその美味しさをお楽しみくださいね*^-^*

先日新しいレンズを購入してしまいました（笑）
購入したのはSamyang製の85mmレンズ^-^
開放値がF1.4というかなり明るレンズで、主にケーキとかを撮影するようにと思い購入にいたりました^^

Samyangは韓国のレンズメーカーで、コストパフォーマンスの良いレンズを作られているメーカーのようで^^
私も以前同社製の8mm魚眼レンズを購入したのですが、思いのほか良かったので今回のレンズもとなりました^-^

85mmのレンズはニコン製のF1.8を持っているのですが、それに比べると一回り大きく更に重いです（笑）
感覚的にはガラス球を持っているかのような印象すら受けます^^

このレンズには電子接点が一切ありません^^
つまり撮影するにはマニュアルモード（ニコンで言うとMのマーク）にあわせていないと撮影ができません^-^
でも最近はケーキとかを撮るときはほぼマニュアルなのであまり問題では無いのですが♪
ちなみに電子接点がないのでオートフォーカスも無いです（笑）

小さいプーさんをニコンとSamyangで撮り比べ^^
結果あまり変わりはなさそうということなのですが…^^;
これはまだ腕が伴っていないということもありそうで（笑）
もっと研究をしてもっと上手にお菓子を撮れるように頑張ろうと思います*^-^*

家内はなぜか外食の際にラーメン屋さんに行くのを嫌がります^^;
大きな原因は子供がラーメンを食べる際に服にスープが飛ぶのが嫌なようですが…@-@;
私はラーメン大好きなので家族で行きたいですが上記理由でなかなかいけません（笑）
でもこの日は寒くてどうしてもラーメンを食べたかったので家内を説き伏せなんかラーメン屋さんに^^

ラーメン大好きな娘はご飯が来るまでは行儀が良いです（笑）
最近は魔の2歳児に近づいてきてなんでも「イヤイヤ！！！」^^;
「パパの事好き？」と聞くと「ママがすき！！！」というのでちょっといじけちゃいそうです*-*

そんな娘にはお子様ラーメン^^
食べ始めるともう麺一直線（笑）
確かに子供にラーメンを食べさせるのはちょっと大変だったりします^-^

こっちもラーメン大好きな息子（笑）
大好きラーメンを目の前に格闘しております^^
息子はもうひとりで綺麗に食べることができるようになってきたようで^-^
仕事で子供を見てあげられない事が多いので、こういったお出かけの時に子供の成長を感じることが多いです*^-^*

すごく落ち着く美味しさの上越のほうとくさん^^
私はとても好きな味です^-^
家族みんなで食べるラーメンはおいしさもひとしおですね♪
家族でおでかけの際にラーメンがデフォルトになるように頑張ろうと思います（笑）

雪かきは雪国で生活する人の宿命だと思います（笑）
お客様が快適にお買い物をお楽しみいただけるよう、雪かきはできるだけ欠かさず行わせてもらっています^^
でも糸魚川店の駐車場はとっても広いので雪かきも一苦労^^;
数年間、雪かきをしていて雪にも色々あるので今日はそんな雪を大まかに3つに分けてみます^^
①ふわふわ雪
→水分が少なく軽いがスコップですくいづらい。スキー場だったら最高！
②ベチャベチャ雪
→水分を含み重いがスコップですくいやすい。一番好き！
③もはや氷雪
→圧接されて地面に凍りついた雪。溶かすか剥がすかの選択肢で一番嫌い！

この日は③の凍りついた雪でしたので一苦労^^;
消雪の水を出しながら溶かし、そして水の届かない所は剥がすといった雪かきで時間も体力も使いました（笑）
駐車場がきれいになって喜んでいたら家内からメールが@-@;

私が格闘していた雪も子供にしたら遊び遠具^^;
雪国に暮らす、苦労も多いですが楽しみも多いです♪

皆様、昨日のバレンタインデーはいかがでしたでしょうか^^
私はなんとか家内からチョコをもらうことができました（笑）
さて、バレンタインデーが終わった次に来るイベント言えば、そう「ひな祭り」です^-^
ナカシマから今年もおいしいひな祭りデコレーションケーキが登場しますので今日はそのパンフレットをアップさせていただきたいと思います♪

ナカシマのふわふわしっとりの特製スポンジにお内裏さまとお雛様を可愛くデコレーションしたスペシャルケーキ^^
口の中にいれると溶けちゃうようなクリームもスポンジと相まって最高の美味しさです♪
今年のひな祭りデコレーションもおいしく可愛く仕上がりました^-^
…と、今年は毎年作っているひな祭りのパンフレットのイメージを一新して見ました^0^
私がこれまで作ってきたひな祭りのパンフレットはこちら…^^;

当時の私が頑張った後が伺えます（笑）
ケーキの美味しさも、パンフレットのデザインや写真も毎年上手になっていければなとやってきてようやく見れるものが作れるようになってきたかと、ちょっと自画自賛しちゃいました^^;
パンフレットの出来栄えはともかく、ナカシマのおいしいケーキでとびきりのひなまつりを！！！
皆様の御予約、スタッフ一同心よりお待ちしております*^-^*