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2013年04月26日投稿
白馬でフランス料理を!前編!
白馬のペンションに家族で泊まり、その朝に写真を撮っていると私の写真撮影の被写体をかってでてくれるお客さんが^^
…とその前に私達が泊まった素敵なペンションの外観は^-^
すっごく素敵な造りのペンションで、内装もとてもきれい^-^
泊まってみて家内と来れたらなと思わずにはいられませんでした(笑)
…と前置きが長くなってしまったのですが、いよいよお客さんに登場してもらいましょう^^
まあ、そのお客さんは私にとって天敵でもあるのですが^^;
近くに寄ってきた猫ちゃん^^
ちなみに85mmで撮っているので私にしたらすごく近づいている方です(笑)
苦手なのに猫ちゃんとか犬くんは私に寄ってきちゃうんですよね^^;
動物にはそっとしておいて貰いたいのに*-*
写真もとって大満足していたら朝食の時間に♪
急いでペンションに戻るとちょうど皆でテーブルにつく頃でした*^-^*
朝は野菜がおいしいですね^-^
そして傍らに置かれた牛乳がすごくうまい^^
苦手ですがさっきの猫ちゃんにもちょっと飲ませてあげたくなりました…飼ったことないのでわからないのですが、猫って牛乳あげたらダメでしたっけ?^^;
朝食のメインは目玉焼き^-^
いやいや、ここはオシャレにフライドエッグと書かせていただきましょう(笑)
絶妙な焼き加減ですごく美味しかったです^0^
最後はコーヒーを^^
このコーヒーがまたびっくりすぐらいうまい^-^
朝からすごく感動してしまいました(笑)
美味しい物のオンパレードとなった白馬の旅でしたが、夢の様な旅はここで終了^^
この後はちゃんと帰って仕事させていただきました*^-^*
ぜひ今度は家内と子どもたちと一緒に来たいなと思った白馬のとっても素敵なペンションでした*^-^*
2013年04月25日投稿
白馬でフランス料理を!中編!
父・母・兄そして私の4人で来た白馬の旅行^^
前日はフランス料理のフルコースにワインもたんまりいただいちゃいました^-^
仕事をちゃんとがんばるといいことあるんですね(笑)
ゆっくり休ませていただいた朝、天気もいいし、朝食まで時間があったので、ちょっと散歩で白馬の景色を撮って見ることに♪
白馬はやはり糸魚川などより高地にあるため春の訪れも遅いようでした^^
そんななか春を探しての早朝散歩^-^
ありました、ありました!ふきのとうです♪
ふきのとう、白馬の寒い夜が開けて嬉しそうに輝いているようでした^^
ふきのとうって聞くと小学生のころ教科書にでていた文章を思い出すんですよね^-^
「夜が明けました。明るい朝の光を浴びて「おはよう。寒かったね」「うん。寒かったね」とささやいています。」というような文章だった覚えがあるのですが…^^;
もしかしたらどう世代の方はご存知かもしれないですね*^-^*
そんな文章を思い出しながら新たなふきのとうも発見^^
寒くありつつも懸命に成長しようとするふきのとうは見ているだけで勇気をわけていただけるようです^-^
でも私、寒いの苦手だからすぐにへこんでしまいそう…なんて思っていると…
日陰には霜がおりているふきのとうも^^;
本当に寒そう…でも4月も後半に入ろうかとしているこの時期に…@-@;
やっぱり白馬は一味違います^-^
つくしも元気よく、寒いながらも朝の光を楽しんでいました^-^
この3つ並んだつくし見ていると、おいてきぼりをしてしまった家内と息子、そして娘を思い出しちゃいました(笑)
ちょっと遅目の春を楽しんでいると、すぐそこに私にまぜて言わんばかりのお客さんが!
明日に続きます*^-^*
2013年04月24日投稿
白馬でフランス料理を!前編!
久しぶりに父・母・兄・私の4人、この日は家族として出かけて来ました^^
どうしても会社にいると社長、専務、常務の間柄なのですが、珍しく家族水入らずでということで(笑)
事の発端は母が白馬ですてきなペンションを見つけそこでおいしいフランス料理を食べれるということをいいだしまして^^;
夕方までは普通に仕事をして夕方から白馬まで出かけて来ました^-^
途中特に写真も撮らなかったので、いきなり夕食に飛んじゃいます^0^
正直、30年生きて来ましたがフランス料理のフルコースなんて食べるの初めてぐらいの勢いで…^^;
ナイフとフォークは端っこから使っていくのは知っていたのですが…@-@;
席についた瞬間「箸くださ~い!!!」と言ってしまいそうで…そこまでの勇気がなくて良かった(笑)
前菜はとても綺麗に盛りつけられたテリーヌ^^
私はなれないフォークとナイフで悪戦苦闘することに@-@;
こんなに不器用なのは私だけではないはずと、席を見回すと、父と母は長年の慣れもあるのか器用に^^;
兄はさすがに私と一緒だろうと横を向くと、兄も器用に…*-*
そういえば、昨年兄はフランスへ一週間ぐらい修行に行っていたのだっけ…私だけかなりアウェイな感じです^0^;
次に出てきたのはホタテとエビとホタルイカ^^
それぞれソースが違うそうで、めちゃくちゃおいしい♪
ホタテやエビの焼き加減なんかレアですごく素材自体も新鮮^-^
なんでも糸魚川や富山の方から毎日魚介類は直送だそうで*^-^*
メインの前に魚介類^^
新鮮なイサキを使ったポワレだそうで…ポワレってなんでしょう?@-@;
でもこれもめちゃくちゃおいしい♪
箸に続いて「ご飯くださーい!!!」と言ってしまいそうな勢いになりました(笑)
小心者で良かった良かった^^;
メインは和牛のステーキ^-^
レアの加減で焼かれたお肉はもうすっごく柔らかく^^
いつも食べるサイコロステーキとはわけが違いました(笑)
ちなみにここまで4人でワインを3本+ビールをあけておりましたので手ブレ等していたらスミマセン^^;
本格的なフランス料理って本当においしいですね^0^
ここまでゆっくり会話しながら2時間程度楽しませて頂きました♪
ペンションなのでこの日はこのままこちらで泊まらせていただき、久しぶりに熟睡できたような気が!
明日は寝ぼけ眼でとった白馬の朝をちょっとアップさせていただこうと思います*^-^*
2013年04月23日投稿
あのキャラクターの特製アラモード!
今日はまた可愛らしいアラモードがナカシマから登場いたしましたのでUPしちゃいたいとおもいます^-^
今回は小さなお子様にも大人気のキャラクターのアラモードカップなんですよ^^
私も大好きだったそのアニメのキャラクターはというと♪
皆さんご存知のドラえもん^-^
本当に可愛らしいカップで最初に見た時には思わず笑みがこぼれてしまいました^^
こちらのドラえもんからは秘密道具は飛び出しませんが、とってもおいしいフルーツとプリンが飛び出します(笑)
ドラえもんがいればもちろんドラミちゃんも(笑)
やっぱりセットでお買い求めいただくお客様が大変多くいらっしゃいます^^
ケーキの箱の中に入ったところもとっても可愛らしいですよ*^-^*
2つ並ぶとこんな感じで^^
個人的にはジャイアンが好きなのですが、ジャイアンはなくって残念です(笑)
もちろんカップの中にはシェフ特製のプリンにフルーツがいっぱい^^
可愛らしいドラえもん、ドラミちゃんと一緒にお召し上がりいただければと思います♪
皆様もぜひ可愛くおいしいアラモードをナカシマで^-^
オススメです*^-^*
2013年04月22日投稿
春の新作ケーキ!ブルーベリー!
春になってナカシマのショーケースにも春の風が吹いております^^
本日御紹介させていただくケーキはブルーベリーの美味しさいっぱいのケーキ^-^
名前はそのまんま「ブルーベリー」と直球勝負です(笑)
今日もまず写真から御覧ください♪
こちらがその新作ケーキ、「ブルーベリー」です^-^
ブルーベリーの食感を残した酸味と香りがおいしいクリームを支えるのはチョコレートのスポンジとミルクチョコレートのクリーム^^
酸味と甘味、そしてチョコレートのコクが相まってとてもバランスのとれたおいしいケーキとなっております♪
ケーキはやっぱり見た目もおいしさのうち^^
優しいブルベリーの色はとてもおいしそう♪
たっぷりしぼったクリームにちょこんとのるブルーベリーがまた可愛らしいですね*^-^*
発売開始からその春らしい美味しさで大人気のブルーベリー^^
ぜひ皆様もナカシマの新作ケーキで春を感じていただければと思います♪
明日はちょっと変わったアラモードが登場予定となっておりますのでまたそちらも楽しみにしていた下さいね*^-^*
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