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2019年07月09日投稿
共通点はなんでしょう？( *´艸｀)
こんばんは！
さて、本日はある共通点をもつ2つのスイーツをご紹介★
その共通点とは、、、
どちらもアールグレイを使用しているんです！
これに気が付いたときはビックリです(@_@)
なぜなら、アールグレイの引き立ち方が全く違うからなんです。
【ミュールショコラ】
ミュール(ブラックベリー）と、香り高いショコラクリーム、
アールグレイのマリアージュになっています。
ベリーとショコラの濃厚さのなかに、上品な風味のアールグレイ。
【カシスオレンジマスカルポーネ】
カシスとオレンジとパッションフルーツのクリームに
マスカルポーネのクリーム、アールグレイの香りをしのばせた
ルレクチェのマリアージュになっています。
カシスとオレンジの爽やかな味わいの中に、
アールグレイの香りが際立つルレクチェの相性は抜群。
ぜひ、食べ比べをしてみても面白いかもしれません( *´艸｀)
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新潟スィーツ・ナカシマさん
こんにちは！
いつも思うことですが、貴社のスィーツは食べてもおいしいと思いますが。見た目もとっても素敵です(^.^)
溶射屋より投稿日時：2019年07月29日 9:10 AM
溶射屋様
こんばんは！
ありがとうございます★
パティシエのスイーツに対する愛情がひとつひとつに込められて
おりますので、そういって頂けるのは大変嬉しく思います！
新潟スイーツ娘より投稿日時：2019年07月30日 8:02 PM