お知らせ
満を持しての登場!BUKOサンド!
以前、ナカシマシェフ・中嶋悠一が、BUKO2010クリームチーズコンテストで全国準優勝を成し遂げたという投稿をさせていただきました^^ それから4ヶ月、満を持してそのBUKOクリームチーズを使ったお菓子が、いよいよ明日の […]
3月1日・糸魚川市にナカシマの折込公告が入ります!
3月1日になりますが、糸魚川市全域にナカシマの折込広告が入ります^^ アドクリークさんのショッピングガイドの一面に登場しますのでぜひ糸魚川市の皆さんはチェックしてくださいね^0^ 「…って上の画像は新聞じゃないの?」と思 […]
本日でブログ・ナカシマ1000回記念です!
本日でブログナカシマも1000回を向かえることができました^^ この1000回というのは自分の努力ではなくおささえ下さった皆さんのおかげだと思っています♪ [tegaki]本当にありがとうございます![/tegaki] […]
2011年!ひな祭りデコレーションの御案内!
皆さん、昨日のバレンタインデーはいかがでしたか!? チョコを頂いた方、差し上げた方がいっぱいいらっしゃると思いますが、私も家内からもらっちゃいました(笑) さて本日は3月3日の楽しい楽しいひな祭り専用のデコレーションケー […]
月刊JACK LAND様の2月号に喫茶コーナー登場!
今日は10:35からUX新潟テレビ21様でナカシマの新作スイーツが放送されましたが、新潟の皆様、見ていただけたでしょうか?^-^ さて、テレビだけではなく、いつも上越地域の楽しい情報満載の月刊JACK LAND様の2月号 […]
糸魚川産米粉100%!米粉練乳サンド!
昨日はUX新潟テレビ21さんのご取材の様子をお伝えいたしましたが、その時に撮っていただいた米粉スイーツを本日発表させていただきたいと思います♪ そのお菓子は糸魚川産のコシヒカリで作った米粉を100%使用したもっちりとした […]
UXテレビ新潟21「まるどり」さんの御取材!
いつも新潟の楽しい情報満載のUX新潟テレビ21の「まるどり」さんに御取材をいただきました^0^ いつも本当にありがとうございます^-^ 県内の米粉を使用している企業の取材ということで当社にも来ていただいたのですが、テレビ […]
バレンタインデーのPOP達!
ナカシマではお客様が御来店されたとき、お探しの商品がすぐに発見できるよう、季節のイベントごとにPOPを作らせてもらっています^^ 今日はこの間御紹介させていただいたバレンタインデー限定商品のPOPができましたので、再度バ […]
お菓子づくりは夢づくり!糸魚川東小学校様での講演!後編!
今日で糸魚川東小学校様での講演の投稿も最後となります^^ 生クリームを一生懸命絞って、パティシエ体験をされている児童様の横で、当社のシェフはなにやらデコレーションに細工をしているよう^-^ 何をしているのか私も気になった […]
お菓子づくりは夢づくり!糸魚川東小学校様での講演!中編!
今日も昨日に引き続きまして「お菓子づくりは夢づくり」と題しまして糸魚川東小学校様でシェフが講演させていただいた時の様子をアップさせていただこうと思います♪ シェフの話も一通り終わったところで、糸魚川東小学校の児童の皆様に […]










