お知らせ
新潟ふるさと村「フルーツ＆スウィーツフェア」のスペシャリテ！vol.1
10月10日、新潟スイーツ・ナカシマが出店させていただく、新潟ふるさと村「フルーツ＆スウィーツフェア」もいよいよと近づいてまりました^^ 今日はそんな「フルーツ＆スウィーツフェア」のお話をさせていただこうと思います♪ 新 […]
糸西タイムスさんの糸西いきいきリレー！
10月2日のことなのですが糸魚川の情報が毎日ぎっしりと詰まった糸西タイムスさんの糸西いきいきリレーに当社のシェフが登場いたしました♪ この糸西いきいきリレーは地域で活躍されている方を御紹介されるコーナーでその紹介された人 […]
月刊JACK LAND様の10月号に焼き立てパン工房が登場！
以前御取材の様子を投稿させていただきましたジャックランド様ですがその様子が10月号に掲載されました^^ 今回の特集では「焼きたてJ（上越）パン」ということで上越・妙高・糸魚川のパン屋さんが勢ぞろい！ この中でナカシマのパ […]
速報！BUKOクリームチーズコンテストで準優勝！後編！
「速報！BUKOクリームチーズコンテストで準優勝！」、本日後編を投稿させていただきます^^ 今日はデンマーク大使館で行われた入賞者発表と表彰、それにそのあとに行われた懇親会の様子をアップしたいと思います^-^ 発表はデン […]
速報！BUKOクリームチーズコンテストで準優勝！前編！
今日はナカシマからとってもうれしいニュースを投稿させていただきます^^ 以前「シェフの試作日記！」でデンマークの高品質なクリームチーズ「BUKO」を使用したお菓子のコンテストに応募させていただいたお話しをさせていただきま […]
今年も新潟ふるさと村「フルーツ＆スウィーツフェア」に参加いたします！
今日はナカシマからうれしいニュースをお届けさせていただきたいと思います^^ 昨年参加させていただきました、新潟ふるさと村で行われるFM新潟さん主催の秋の「フルーツ＆スウィーツフェア」に今年も参加させていただくことになりま […]
ハロウィン仕様のアラモード！
昨日はハロウィン色に染まったナカシマを御紹介いたしましたが、実はケーキのショーケースの中にもハロウィンを感じる商品がございます^^ それは新しいカップに変わるたびに御紹介させていただいておりますアラモード♪ それではハロ […]
新潟県人会大交流祭に参加してきます！
明日・明後日の9月25日と26日に新潟県新潟市「朱鷺メッセ」新潟コンベンションセンターで東京新潟県人会100周年を記念された新潟県人会大交流祭がおこなわれます^^ ナカシマには糸魚川にちなんだ商品がたくさん御座いますので […]
秋のロールケーキ祭りを開催いたします！
先週の9月18日・19日・20日の3連休は秋の朝生バイキング祭りを行わせていただきましたが、本当に多くのお客様に来ていただけスタッフ一同感謝感激です^^ 実はその朝生バイキング祭りの時に御来店されたお客様に、ナカシマ秋の […]
秋の新作スイーツ！紫芋とサツマイモのダブルモンブラン！
ナカシマの秋の朝生祭りも今日が最終日です^^ 連日多くのお客様に来ていただけ本当に感謝感激です^-^ 店内には朝生のお菓子が多く並んでいるのですがそんな中、ケーキでも新商品が発売されましたので今日はそんなケーキの御紹介を […]