お知らせ
春のおいしいケーキ！さくらフォレノアール！
本日も春のおいしいスイーツを御紹介です^^ 今日の登場は２月に登場してからその可愛らしい姿ととびきりのおいしさで人気の「さくらフォレノアール」です^-^ ミルクチョコレートと桜のムースで作り上げたこのさくらフォレノアール […]
春のおいしいケーキ！越後姫のいちごミルクプリン！
糸魚川もようやく春めいてまいりました^^ 桜もきれいに咲いたので近々撮影に行きたいのですがなかなか時間がなく^^; というわけで今日から少しの間ナカシマ春のスイーツ特集ということでお届けしたいと思います^-^ 以前にも御 […]
春のうららに！ミルクティー！
本日はナカシマから新登場のスイーツを御紹介させていただこうと思います^^ 今日の新作はミルクティーのおいしさたっぷりのケーキです^-^ ではまずその写真からご覧ください♪ ホワイトチョコレートでつくられた羽チョコがかわい […]
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」！後編！
昨日は能生・高倉で池亀久兵衛さんより最高のきな粉を分けていただいたところまでお話しいたしましたが、本日はいよいよそれをつかってできる極上のダックワーズを御紹介させていただこうと思います^^ そもそもダックワーズ、とはアー […]
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」！前編！
以前、冬の高倉にお邪魔した記事を投稿いたしました^^ その時「美しい能生・高倉の景色を堪能した、私とシェフでしたが、実はこの高倉には違う目的でやってきました」と書きましたが、本日はその目的をお話しさせていただこうと思いま […]
南蛮エビでNo.1！糸魚川南蛮エビ決起集会！
先月の3月29日、糸魚川駅のお隣のヒスイ王国館様の2階で、南蛮エビで糸魚川の魅力を全国に発信するという糸魚川南蛮エビ決起集会が行われました^^ こちらは糸魚川青年会議所のハイパーレジャー創造員会さんが主体となって進められ […]
甘エビ＋ナカシマ！？
数か月前になりますが糸魚川IT研究会でご一緒させていただいているalgernonさんに｢甘エビでお菓子を作ってほしい！｣とのご依頼をいただきました^^ algernonさんは奴奈川青年会議所のメンバーの方で地元のおいしい […]
明日・明後日開催！糸魚川市文化協会フェスティバル！
本日は明日、明後日開催される糸魚川市文化協会フェスティバルのご案内です^^ 糸魚川市文化協会フェスティバルとは市民の文化活動の高揚に向け、日々活動している糸魚川市文化協会の活動を広く地域の方々に紹介する場として開催される […]
本日はホワイトデーです！
本日はホワイトデー^^ ナカシマではホワイトデー専用のたくさんのギフトを御用意させていただきました^-^ 今日はそんなナカシマ糸魚川店の開店前のホワイトデーギフトの御様子をご覧ください♪ 朝、開店の準備をしながらだったた […]
月刊JACK LANDさん3月号の御取材！
ちょっと御報告が遅れてしまいましたが、上越のエリア情報誌JACK LANDさんに御取材していただきました^^ 今回はなんとなんとナカシマのお菓子を13種類も載せていただきましたよ^-^ 実はこの表紙にも2点ナカシマのお菓 […]