本日は能生白山神社春季大祭です！
皆さま、こんにちは！新潟スイーツ・ナカシマです😊 今日は、いよいよ能生白山神社の春季大祭当日ですね！ 白山神社か聞こえてくるお祭りの笛や太鼓の音…♪ ついつい、今すぐにでもお祭りに行きたい気持ちになっちゃいます〜！😆 … […]
明日は能生白山神社春季大祭です！
皆さま、こんにちは！新潟スイーツ・ナカシマです😊 明日は、いよいよ能生白山神社春季大祭ですね！ 地元、能生の方なら「能生祭り」という呼び方の方がピンとくる方も多いのではないでしょうか？😌 わが家も以前は息子がお稚児さんと […]
ホームページリニューアルまでの道のり！
いつも弊社のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます！ 4月頭にホームページのリニューアルが、完了したのですが、リニューアルまでに裏側では結構たいへんだったため、次回リニューアルの際の備忘録もかねてどんなこと […]
春のときめき！「いちごティラミス」
本日は、見た目も味わいもキュートな「いちごティラミス」をご紹介しますね😊 口にした瞬間、甘さ、酸味、そして何より香りが素晴らしい、フレッシュないちごのソースが、お口いっぱいに広がります🍓 そのみずみずしいいちごの美味しさ […]
香ばしい皮ととろけるカスタード。「THE シュークリーム」
本日は、自信作の「THE シュークリーム」をご紹介しますね😊 まず、お口に運んだ瞬間に広がるのは、丁寧に焼き上げられたシュー皮の、芳醇な香りとサクサクとした食感。 そして、その香ばしい皮の中には、パティシエが丹精込めて作 […]
栗の恵みをぎゅっと。「モンブラン」
本日は、栗の美味しさを心ゆくまで堪能できる、シェフ自慢の「モンブラン」をご紹介しますね😊 一口食べれば、芳醇な栗の風味が広がる、味わい深いマロンクリーム。その濃厚な味わいは、まさに大地の恵みそのものです🌰 そして、このマ […]
高輪ゲートウェイ変わりすぎ事件！
先日、久しぶりに東京へ行ってきました〜！🚄 新幹線ホームに着いて、ふと見えた糸魚川の山と日本海のツーショットを思わずスマホでパシャリ😊 今日の写真は、ちょっとだけエモい感じに加工しています😉 先日、半年ぶりくらいに高輪ゲ […]
高貴な香りと深みのある味わい。「トンカルージュ」
本日は、ちょっぴり大人な魅惑のスイーツ「トンカルージュ」をご紹介しますね😊 まず、口にした瞬間から広がるのは、トンカ豆ならではの甘く高貴な香り。この特別な香りを、なめらかなクリームにそっと忍ばせました。 そして、その奥深 […]
濃厚なカカオの誘惑。「チョコトルテ」
本日は、チョコレート好きにはたまらない「チョコトルテ」をご紹介しますね😊 口にした瞬間、とろけるような舌触りの生チョコクリームが、濃厚なカカオの風味とともに広がります。 その生チョコクリームを優しく受け止めるのは、しっと […]
ふんわり、とろける幸せ。「フルーツロール」
本日は、みんな大好き定番の「フルーツロール」をご紹介しますね😊 ふっわふわで、しっとりとした食感の自慢のスポンジ生地。 その中には、とろけるようになめらかな生クリームと、やさしい甘さのカスタードクリームをたっぷりと詰め込 […]