糸魚川市立木浦小学校さんでの講演！中編！
授業のチャイムがなりいよいよ糸魚川市立木浦小学校さんでの講演がスタート♪ まずはシェフから、なんでパティシエをめざしたか、どんな夢を持っているかなどをお話しさせていただきました^^ 真剣にシェフの話しを聞き、ノートにメモ […]
糸魚川市立木浦小学校さんでの講演！前編！
9月20日、糸魚川市立木浦小学校さんから御依頼をいただきまして、シェフと私で講演にいってまいりました^^ パティシエのお仕事に興味のある小学生の皆さんがいっぱいということで当日は私達もウキウキワクワク、いざ木浦小学校さん […]
第20回・日本海クラシックカーレビュー！後編！
かなり引っ張ってしまって恐縮ですが、いよいよ第20回・日本海クラシックカーレビューも開始の時刻となりました^^ 開会のご挨拶とともに糸魚川の空に花火があがり、会場にも多くのお客様で賑わいを見せています^-^ あまりいいお […]
第20回・日本海クラシックカーレビュー！中編！
第20回、日本海クラシックカーレビューもイベント開始間近となり、薪で走るもくちゃん号も到着となりました^^ 昨年はまだ小さく良くわからなかったであろう息子も今年はバスをみておおはしゃぎ^-^ 家内に｢後で乗るんだよ～｣と […]
第20回・日本海クラシックカーレビュー！前編！
9月5日のことと1ヶ月以上おくれの投稿となりますが、今年も毎年往年の名車が一同に集結する糸魚川の日本海クラシックカーレビューに参加してまいりました^^ 今年は記念すべき第20回ということで私も参加前からワクワクしながらお […]
謎のピラミッド！！！
昨日のNIIGATA Sweets Festaには大変多くのお客様にナカシマのスイーツをお召し上がりいただけ感謝・感激のナカシマです^^ NIIGATA Sweets Festaの模様はまたあらためて投稿させていただきた […]
いよいよ本日「NIIGATA Sweets Festa 2011」に出店です！
本日いよいよ新潟ふるさと村にナカシマが登場いたします^^ 仕込みに直前まで追われているので眠い目をこすりながらの新潟までの道中になりそうですが、新潟ふるさと村に着けばそんな眠気も吹っ飛んでしまうことでしょう♪ 新鮮で本当 […]
ハロウィン色のナカシマ糸魚川店！
10月は私が1年で一番好きかもしれない月です^^ なぜならお店がハロウィンのオレンジ色に優しく包まれる、そんな月だからです^-^ ハロウィンの電車からお化けの電車、ハロウィンギフトまで^^ ナカシマ糸魚川店は今ハロウィン […]
秋のおいしいモンブラン！新潟ふるさと村にも登場！
秋といえば、｢○○の秋｣というのがいっぱいあるのですが、私がすぐに連想するのはもちろん｢食欲の秋｣^^ 秋はおいしいものがいっぱいで四季のなかでも一番好きな季節です^-^ そんな秋にナカシマからは2種の新作モンブランが登 […]
新潟ふるさと村「NIIGATA Sweets Festa 2011」のスペシャリテ！
いよいよ今週末の10月8日から10月10日までの3日間、新潟ふるさと村で新潟県の有名スイーツ店が一同にかいする、「NIIGATA Sweets Festa 2011」が開催されます^^ ナカシマはその中でも一番の激戦区の […]