ケーキセットの写真撮り！
先日、某雑誌様から記事の校正の確認をお願いされました^^ 写真を見てみると以前のケーキセットの写真がちょっと古く今お店には並んでいないケーキが^^; 並んでいないケーキが紙面に載るのはということで今回も私の方で写真を撮っ […]
糸魚川産よもぎスイーツ開発中！？
糸魚川は隠れたよもぎ生産地^^ 先日地元の農協様からよもぎを使用したお菓子についてご相談をいただき、新よもぎスイーツの開発を只今実行中です^-^ よもぎといえば団子や餅をすぐに想像しちゃいますがそれでは面白く無いだろうと […]
2014年・クリスマスケーキのご紹介！後編！
今日は昨日の続きで2014年クリスマスケーキのご紹介、残り3品をアップさせていただきます^^ 本日最初に登場となるケーキは昨年も大人気のうちに終了したあのケーキから♪ ラ・フロマジュリー このケーキは昨年すぐに予約でいっ […]
2014年・クリスマスケーキのご紹介！前編！
今日と明日は2014年、ナカシマクリスマスケーキのご紹介をさせていただきたいと思います^^ 例年はクリスマスケーキ6種類なのですが、今年はもう一種類増やして7種類でお届けさせていただきます^-^ 数が多いので2日間でお送 […]
クリスマスケーキご予約会＆喫茶メニュー新登場！
大分ご無沙汰しておりました^^; 久しぶりにブログを更新させていただきます（笑） 今日、糸魚川市全域にナカシマの広告が折込にて配布となりました^0^ 本日の朝刊にはさまっていますので、ぜひ皆様ご覧いただければと思います^ […]
今日は大阪へ出張してきます！
今日は大阪へ商談会のため出張してきます^^ そして本日は結構スケジュールが過密というか長くて（笑） 予定では… ①AM2:30ぐらいに糸魚川を出発して車で富山へ ②富山からサンダーバードに乗って大阪へ行き、ちょっと電車を […]
新潟ふるさと村「NIIGATA Sweets Festa」出店記！
10月12日、新潟ふるさと村で毎年行われるスイーツイベント「NIIGATA Sweets Festa 2014」に、今年ももちろん出店させていただきました^0^ 朝6時に糸魚川を出て8時半に新潟ふるさと村へ^-^ 毎年多 […]
懐かしくなりました！
昨日は東京で友人の結婚式に参列してきました^^ それにしても東京へ行くと楽しかった東京ディズニーランドを思い出します（笑） 今年の5月に行ったのですが今度はいつ行けることやら…^^; 思い出したら以前撮った写真を見たくな […]