私の一押しスイーツ！
2008年8月6日
私事で申し訳ありませんが、私の大好きなスイーツの一つがこのクレームブリュレ！ お客様に御提供する寸前に砂糖をたっぷりとかけて焼き上げるため、表面はカリッ、サクッとして中からはとろ～りと… いつも焼き上げるのを隣で見ていて […]
夏！絶品のマンゴースイーツ！
2008年8月6日
今、マンゴーがとってもブームですね！ ナカシマでもマンゴーを使用した夏のスイーツがあります。 それがこの｢南国ココナッツ｣！ ココナッツの甘みとマンゴーのおいしさが組み合わさってもう言う事無しだと思います。夏限定の夏だけ […]
新潟スイーツ・ナカシマの紹介です！
2008年8月6日
今日はナカシマのお店紹介をさせていただきます。 ナカシマは現在２店舗で、本店が新潟県糸魚川市能生７０３３、糸魚川店が新潟県糸魚川市横町５-１２-７２で、地域に根ざしたお菓子屋さんを目指し毎日おいしい和菓子、洋菓子を作り続 […]
おいしいショートケーキの秘密
2008年8月4日
ナカシマのケーキの中で一番人気なのが、やっぱりショートケーキ！ 最新のホイップマシーンでやわらかな空気を抱かせた生クリームは口どけ良く、甘すぎず、そして衛生的です。 お菓子の隣にお客様の健康と笑顔…それがナカシマの想いな […]
新ブログ・ナカシマのページができました！
2008年8月3日
ようやく新しいブログシステムに変更できました。 まだほとんどデフォルトなので見栄えが悪いですがもっとかっこよくしていく予定です。 旧ブログ・ナカシマに引き続き、おいしいスイーツをたくさん御紹介していきますので、これからも […]