お菓子な日記
家族で富山県の海王丸パークへ!中編!

家族で富山県へのお出かけ日記、本日は昨日の続きを^^ 新鮮な海の幸をたべられるきっときと市場でお腹いっぱいの私達ですが、隣の施設にすごく大きな船があるという海王丸パークというところがあるそうで^0^ 早速、でかけてみまし […]

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お菓子な日記
家族で富山県の海王丸パークへ!前編!

せっかくの3連休、私も仕事が一段落しましたので家族でちょっとお出かけに行くことにしました^^ いつも行っている場所ではなんですので、今回は少し足を伸ばして富山県に^-^ とりあえず方向だけを決めてどこへ行くかはノープラン […]

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お菓子な日記
東京と新潟への出張日記!後編!

朝早く出たことで東京にも午前の早い時間に到着できた私^^ 早速、営業を開始です♪ まずは東京モノレールにのって流通センター駅へ^-^ まずは東京の流通の拠点となっている東京流通センターへ^^ ここでも企業様といろいろとお […]

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お菓子な日記
東京と新潟への出張日記!

昨日・一昨日と東京・新潟へと出張へ行って来ました^^ 11日は東京、12日は新潟だったのですが、11日に糸魚川に帰ってくるのは夜も遅く大変だったので、東京へは新潟駅から行く事にしてみました^-^ 新潟駅へは朝4時ぐらいに […]

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コーヒーとチョコレートの味わい深い出会い!雪室カフェ・ショコラ!

本日は昨日の予告通り、ナカシマから新発売を予定しております新作焼き菓子を御紹介させていただこうと思います^-^ 今日御紹介させていただく焼き菓子は、あの雪室珈琲を使用した「雪室カフェ・ショコラ」です^^ 雪室珈琲について […]

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お知らせ
夏の新作ケーキ!シトラスフロマージュ!

暑い日が続いていますが皆さんお体の方はおかわりないでしょうか?^^ 私は若干の夏バテを感じているのですが、今日は東京へ出張中です(笑) そんな暑い夏を乗り切るためにはやっぱりスイーツですよね^-^ 今日はナカシマから登場 […]

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お菓子な日記
新潟のうまいを詰め込んだスイーツ開発中!

今、ナカシマでは新潟のうまいを詰め込んだスイーツを開発中です^^ その名も「越後姫のいちご練乳サンド」^-^ こちらのスイーツは新潟県のブランドいちご「越後姫」と糸魚川産の「コシヒカリ」を贅沢にしようしたスペシャルなスイ […]

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お菓子な日記
糸魚川ジオパークのギフトを作っています!

ナカシマでは今、糸魚川市さんと一緒に糸魚川ジオパークのギフトを作っています^^ 糸魚川市は日本で始めて世界ジオパークに認定された土地で、今市の皆さんも情報の発信や各ジオサイトの整備を力を入れておられるようで^-^ そんな […]

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お菓子な日記
シェフの新名刺!

先日、弊社シェフから名刺を新しくして欲しいという話しがでました^^; なんでももっとかっこいいのをというのですが…アバウトすぎて想像があまりできません(笑) とりあえず一枚使おうと思った写真があったのでそれをソフトで開き […]

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お知らせ
ナカシマから新登場のパイスイーツ!ジオパイ!

今日はナカシマから新登場の焼菓子を御紹介させていただこうと思います^^ 新登場のお菓子は今までにナカシマにはなかったパイのお菓子です♪ それでは、私の撮ってみた写真からご覧いただければと思います^-^ こちらが新商品のジ […]

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