新潟
ハロウィンにぴったりのハロウィン・アラモード
今日御紹介のスイーツはハロウィンにぴったりのハロウィンアラモードです！ 可愛らしい魔女とかぼちゃの器の中にはパティシエ特製のプリンと新鮮なフルーツがいっぱいです！ プリンは本当にどこかほっとするおいしさですよね！ナカシマ […]
お局様 ＩＮ ナカシマ
今日は感謝とおもてなしの心を伝えるビジネスマナー講座を主催されているお局様がナカシマにお越しいただいた時のことを投稿させていただきます！ 一緒に当ブログでもおなじみのずー様も起こし下さいました！ お局様と当社の専務です！ […]
懐かしのナカシマ記念写真！
パソコンの写真を整理していたら懐かしいナカシマの写真が出てきました。 今日はそんなナカシマの懐かしの写真を見ていただけたらと思います！ まずはナカシマ初代、中嶋忠治とお店の写真です！ 昔としてはハイカラなつくりだったよう […]
喫茶コーナーの可愛い三種のアイス！
本日は喫茶コーナーの可愛い冷たい三種のスイーツを御紹介いたします！ 上からバニラアイス、ティラミスアイス、カシスソルベと並べさせていただきました。 バニラアイスはバニラビーンズたっぷりの本格的な味わい！ ティラミスアイス […]
今日はリッチに…贅沢ハニートースト！
今日も喫茶コーナーからおいしいスイーツの御紹介です！ 今日のスイーツはこの贅沢ハニートースト！ 何が贅沢かというと、トーストで使用しているパンに秘密があります。 普通ハニートーストのパンは角食パンが多いのですが、ナカシマ […]
喫茶で大人気！あつあつショコラとひんやりバニラ！
本日は喫茶コーナーからおいしいスイーツの御紹介です！ あつあつのショコラケーキとひんやりつめたいバニラアイスののったこのデザートは発売以来大人気の商品です。 熱いショコラケーキとつめたいバニラアイスをそのまま食べてもよし […]
ハロウィンに最適！パンプキン！
今日はハロウィンにぴったりの焼き菓子を御紹介いたします！ このパンプキンはその名の通りかぼちゃのおいしさたっぷりのパウンドケーキです。 かぼちゃの自然な甘さと、おいしさのアクセントであるレーズン、そしてかぼちゃの種が相ま […]
秋の真打スイーツ！紫芋のモンブラン！
秋といえば栗、栗のケーキといえばモンブラン…なのですが、今日御紹介させていただくケーキは、紫芋を使用したモンブランです。 紫芋といえば沖縄ですが、その紫芋を使用したモンブランが糸魚川に登場です！ 正直、とってもおいしかっ […]
糸魚川市能生の槇へ行ってきました！後編！
新潟県糸魚川市能生の槇地区で、大きくておいしいサツマイモと生産者の方にお会いした後、ふっと周りをみまわすととってもきれいな花を見つけました！ 皆さん、この花は何の花かお分かりになりますか？ 私もわからなかったため生産者の […]
カラメルとかぼちゃのおいしい出会い！カラメルかぼちゃ！
今日はまたもや秋の新作スイーツの御紹介です！ このカラメルかぼちゃはその名の通り、秋の味覚かぼちゃを使用したケーキです。 かぼちゃとカラメルクリームをほんのりとシナモンをきかせたしっとりビスキュイでサンドしたとっても贅沢 […]