コンクール

2011年8月14日

第10回・キリクリームチーズコンクール焼菓子部門にて、栄誉ある最優秀賞をいただいたナカシマシェフ・中嶋悠一ですが、この後壇上で感動のスピーチを述べさせていただきました^^ ちょっと震え気味のシェフですがご覧下さい^-^ […]

2011年8月13日

六本木のグランドハイアット東京、コリアンダールームで行われているキリクリームチーズコンクールもいよいよ審査発表の時間！私の心臓もバクバクいって今にも飛び出してきそうな勢いでしたが、なんとかそんな胸をなだめ、カメラをしっ […]

2011年8月12日

キリクリームチーズコンクール、表彰式の会場ですが、会場は結果発表前、なごやかと緊張が入り混じる不思議な空間でした^^ 表彰式会場のグランドハイアット東京・コリアンダールームには、今回出場して作り上げられた全作品が展示して […]

2011年8月11日

無事実技審査を終えたキリクリームチーズコンクール^^ 次は表彰式が行われる六本木にあるグランドハイアット東京へと向かいます^-^ 私は地下鉄ほとんど乗ったことがないので無事にたどり着けるかかなり不安だったのですが、案外と […]

2011年8月10日

第10回・キリクリームチーズコンクール、実技の時間もほぼ終わり、選手の皆さん全員作業が完了したようで、その時を待ちます^^ 私もずっとこの様子を見ていたのでシェフのみならず、死力を尽くされた選手の皆さんに感動の気持ちでい […]

2011年8月9日

今日も、終了時間が迫るキリクリームチーズコンクール実技風景の様子をアップさせていただこうと思います^^ 実技会場には関係者の方やプレスの方の他にも色々と見ておられる方がいらっしゃいます^-^ それは日本を代表するパティシ […]

2011年8月8日

今日からしばらくの間、8月3日に開催された第10回・キリクリームチーズコンクールの模様を、このブログ・ナカシマでアップさせていただきたいと思います^^ 私は今回、出場するシェフの「サポーター」という立場で実技会場・表彰会 […]