ナカシマ
春の奴奈川絵手紙の会さんの絵手紙！前編！
季節を色とりどりの絵手紙でナカシマ糸魚川店の喫茶コーナーを飾ってくださる奴奈川絵手紙の会さん^^ ひな祭りが終わったら早速絵手紙を素敵な春を感じるものにかけかえてくださいました^0^ 奴奈川絵手紙の会さん、いつもありがと […]
旬を先どり！フレッシュ苺と練乳のパンナコッタ！
もうすぐお菓子屋さんが待ちに待った季節がやってきてます^^ それは甘く熟した苺の旬♪ 今日はそんな苺の旬を先どりした苺のおいしいスイーツを御紹介させていただきたいと思います^-^ こちらのナカシマ新作スイーツは｢フレッシ […]
爆発的に売れています！ナカシマの米粉スイーツ！
今、すっごく売れている糸魚川のおいしいコシヒカリを使用したナカシマの米粉商品^^ 最近では夕方には全て完売してしまう米粉練乳サンドと純米ゆずカステラ、私も驚いてしまうような人気ぶりなんです^0^ ちょっと製造が追いつかな […]
糸西タイムスさんに米粉商品の御取材をしていただきました！
毎日、糸魚川の旬の情報を提供してくださる糸西タイムスさんに、またナカシマが登場いたしました^^ 糸西タイムスさん、いつもありがとうございます^0^ 今回は今話題の米粉商品についての御取材ということで色々とお話させていただ […]
フォトショップでBUKOサンドをかっこよく（笑）
この間、御紹介したBUKOサンドですが、実は写真の撮影を大きく失敗しておりました^^; BUKOサンド自体はいいのですが背景が貧相で困ったことに@-@; 撮影では印刷した紙の上にアクリル板をのせて深い色で反射させようと思 […]
上越ショッピングモール｢バロー｣さんでのイベント！
2月27日、上越ショッピングモール｢バロー｣さんでのイベント、｢パティコレ2011｣に参加させていただきました^^ 今回は上越のお菓子屋さんのシェフ等が集まり、BSNのパーソナリティ、｢りんりん｣のニックネームで有名な佐 […]
職業講話で長岡の中学校に！
2月24日の話しにですが、職業についての講話を依頼され長岡市立堤岡中学校さんへ行ってきました^^ ｢ナカシマのある糸魚川から長岡って結構距離があるけどなぜ！？｣と思われた方もいらっしゃると思いますが、実はこちらの中学校で […]
WordPress3.1にアップグレード！
昨日はひな祭りということで本当に多くのお客様に来ていただけスタッフ一同感謝感激です^^ ナカシマのおいしいお菓子ですてきなひな祭りをすごして頂いたかと思うと胸が熱くなります♪ ひな祭りが終わると、今度は卒業・入学シーズン […]
本日、３月３日はひな祭り！
本日３月３日はひな祭りです^^ ケーキ屋さんでは、ひな祭りは実はクリスマスの次ぐらいに多くのケーキの御注文をいただく日^-^ ナカシマでは一切作り置きのケーキはないので昨晩からがんばっておいしいケーキをたくさん作らせても […]
春の新作ケーキ！さくらフォレノアール！
本日も昨日に引き続きましてナカシマから登場の春の新作ケーキを御紹介させていただこうと思います♪ 今日登場ケーキは春といえばすぐに連想しちゃう桜を使ったケーキです^^ 優しい春のおいしさいっぱいの「さくらフォレノアール」を […]