ナカシマ
オーブンと焼き菓子！後編！
昨日に引き続き本日もオーブンがおりなすマジックショーの御紹介です^^ まずはオーブンに入る前のワンシーンから^^ 鉄板にならべられたカップ！ これが何になるんでしょうか？^-^ 先ほどのカップに生地を流し込んでいきます^ […]
オーブンと焼き菓子！前編！
今日はナカシマが丁寧に焼き上げるおいしい焼き菓子の出来上がる物語をお届けしようと思います^^ このオーブンからおいしい焼き菓子が沢山生まれるんですよ^-^ まずこちらは何だと思いますか？^^ ではヒントの写真をどうぞ！ […]
ナカシマ糸魚川店喫茶のいつもの一日！
今日は毎日たくさんのお客様がいらっしゃってくださるナカシマ糸魚川店喫茶「N's Cafe」の様子を撮影してみました^^ まずはお客様のご来店を今か今かと待っている喫茶風景をどうぞ！ 糸魚川店の喫茶は１４８号線の入り口、つ […]
変わらない優しい味わい！マフィン！
本日はナカシマで人気の定番焼き菓子、マフィンのご紹介です^^ ふんわりとした優しい味わいが人気のこのマフィン、おいしさの秘密はおいしいその製法を変えないことにあります^-^ ナカシマのマフィンにはプレーンとチョコレートの […]
ナカシマ販売お菓子の表紙集
今日はちょっと趣向を変えた投稿です^^ 私はイベント等で販売するお菓子の場合、個別の包装紙をデザインしオリジナリティを出して売り場にもっていくのですが、その包装紙もかなりたくさんの種類になり、久しぶりに昔のものも見ていて […]
日本海の冬の夕日と夜！
ナカシマのある糸魚川は海と山に囲まれた自然豊かな土地ですが、私は特に海が好きです^^ とくに夕焼けから夜にかけての時間帯がたまらなく好きなのですが今日はそんな写真を公開させていただきます^-^ まずは上越のとあるポイント […]
素敵な春の絵手紙が届きました！
いつも季節の絵手紙を届けてくれる奴奈川絵手紙の会さんからまたまた素敵なひな祭りの絵手紙が届きました^^ とっても素敵なので今回も大大公開です^-^ まずはこちらの絵手紙をどうぞ！ こちらの絵手紙は色紙を使って立体的なおひ […]
ひな祭りデコレーションケーキの御予約票ができました！
今日はひな祭りのおいしいデコレーションケーキに関するお知らせです^^ 先日、少し遅くなりましたがひな祭りデコレーションケーキの御予約票が完成いたしました^-^ 今回のひな祭りデコレーションケーキは、以前もお伝えしましたが […]
桜前線到来！さくらフォレノアール！
本日御紹介のケーキは春のおいしさ全開のケーキです^^ その名も「さくらフォレノアール」です♪ フォレノアールというのはもともとドイツ生まれのお菓子でドイツ名では"Schwarzwalder-Kirschtorte"（シュ […]
おいしいマカロンができました！
本日御紹介させていただくのはこちらの新作スイーツ！ メレンゲのサクサク感がたまらないマカロンです^^ 今回は一挙に２種類、ココナッツとカフェのおいしさが登場しました^-^ ココナッツは南国のおいしさを思わせるちょっとうき […]