ナカシマ
夏の新作スイーツ第２弾！さわやかなおいしさバレンシア！
本日ご紹介させていただく夏の新作スイーツは、バレンシアオレンジの爽やかさと、甘いココナッツのムースのコラボレーションが楽しいバレンシアです。 最初はオレンジとココナッツはあうのかな？と思ってましたが絶妙なバランスでぺろり […]
夏の新作スイーツ第１弾！とろぷる杏仁豆腐！
今日ご紹介させていただくスイーツは、夏の新作第１弾！ ひんや～り、とろとろぷるぷる、夏にはたまらないおいしさの杏仁豆腐です。 パティシエがつくる杏仁豆腐の上にはこの夏話題のマンゴーを贅沢に使ったスペシャルソースがたっぷり […]
母の日に特別なケーキとお花の贈り物！
5月11日は母の日！ そんな母の日に特別なケーキとお花の贈り物はいかがですか？ ナカシマでは母の日のためにブルーファン様コラボレーションして今年もケーキとお花のギフトを販売いたします。 ケーキはベリー系を色鮮やかに飾りつ […]
卵アレルギーっ子でも大丈夫！ノンエッグケーキ！
今日ご紹介させていただくケーキは昨年のクリスマスごろから販売を開始した、シェフが一番作りたかったケーキ、卵アレルギー対応の「ノンエッグケーキ」です。 ケーキから卵をぬくというのは非常に大変なことなんですね。 でもシェフは […]
喫茶からの春の新メニュー！和パフェ
喫茶コーナーから春の新メニューの御紹介です！ 今回は和の素材、春のおいしさを詰め込んだ特製パフェ「和パフェ(なごみぱふぇ)」でございます。 かわいらしい三色団子に粒餡、特製ソフトクリームの上には春の味、桜ソースをたっぷり […]
春のおいしいスイーツ！ “今これが売れてます”
春のおいしいスイーツ！ベリーベリータルトの登場です！ パティシエたちが心待ちにしていたいちごの旬にいちごを贅沢に使ったこのベリーベリータルト！ いちごのほかにもフランボワーズものった春の風を感じる特製タルトのスイーツです […]
２００８年 ひな祭り！デコレーションの御案内！
今日ご紹介させていただくスイーツはもうすぐとせまったひな祭り特製デコレーションです！ ふわふわのスポンジに、純生クリームといちごをサンドしたパティシエ自慢のデコレーションケーキに、お内裏様とお雛様を仲良く飾りました！ 価 […]
２００８年・スイートバレンタイン ハンド・メイド・ガトーショコラ
｢今年は手作りのチョコレートをプレゼントしたい！｣ そんな女の子を応援します。 卵以外の材料は全て計量済みでとっても楽しくガトーショコラが作れるキットがこの｢ハンド・メイド・ガトーショコラ｣。 約12cm×10.5cmの […]
２００８年・スイートバレンタイン ショコラ・バー
本日御紹介するバレンタインスイーツはスティックの形が可愛らしい、｢ショコラ・バー｣です。 さくさくのチョコの上に｢生チョコ｣を流し、更にチョコレートでコーティングした、とってもオシャレで食べやすい絶品チョコレートです。 […]