ナカシマ
２００７．クリスマスケーキ～サンタさんの贈り物（純生チョコレート）～
本日御紹介するクリスマスケーキはサンタさんの贈り物の純生チョコレートです。 ふわふわのチョコスポンジに新鮮なイチゴ、そして口どけなめらか、味わい豊かな純生チョコレートクリームを一緒にいたしました。 価格は１２ｃｍで２,４ […]
２００７．クリスマスケーキ～雪のレアチーズ～
もう糸魚川はほんのり雪景色…今年はホワイトクリスマスになりそうですね！ 本日御紹介させていただくクリスマスケーキはそんなホワイトクリスマスにぴったりの「雪のレアチーズ」です。 新鮮濃厚ななめらかでしっとりとしたフロマージ […]
２００７．クリスマスケーキ～スノー・ベア～
今日はとっても可愛らしいクリスマスケーキを御紹介させていただきます。 その名も「スノー・ベア」！ダックワーズの上に優しいいちごのムースとチーズのムースを重ね、クマさんの形に仕上げました！ 価格は顔の部分の大きさが１５ｃｍ […]
２００７．クリスマスケーキ～苺の森のクリスマス～
今日ご紹介させていただくクリスマスケーキはサクサクのおいしいタルトの上に新鮮な苺をたくさんのせた苺の森のクリスマスです。 やっぱり苺がたっぷだとうれしいですよね！おいしさはもちろん、色合いもルックスも綺麗に仕上げました。 […]
２００７．クリスマスケーキ～ビッシュ・ドゥ・ノエル～
本日御紹介するクリスマスケーキは、たっぷりのマロンクリームでお作りしたビッシュ・ドゥ・ノエルです。ノエル切り株の上には小人が遊び、金の斧の忘れ物も… 大きさは１８ｃｍ×８ｃｍで金額は３,１５０円です。小人と遊ぶ楽しいクリ […]
２００７．クリスマスケーキ ～ディープ・ナイト～
クリスマスケーキ第一弾はこのディープ・ナイト！ つやつやしたチョコレートのグラサージュの上には、聖夜を見上げるサンタさん！ 雪の結晶と赤いポインセチアととってもロマンチックなケーキに仕上げました。 大きさは１５ｃｍ、価格 […]
2007.On Christmas Day
もうすぐクリスマス！ 街はイルミネーションに包まれ、クリスマスソングが流れ出すとなぜかウキウキしてきてしまいますね。 ナカシマでは今年のクリスマスケーキを７種類ご用意いたしました。 どれもおいしくきれいなケーキばかりです […]
海の幸たっぷりの特製グラタン！
最近、喫茶で大人気なのがこちらの「海のグラタンランチ」です。 ナカシマでランチをお出しするようになってからの定番メニューなのですが、この頃よく皆様に御注文いただけるようになりました！ こちらのメニューの特徴はなんといって […]
秋・冬にうれしいあつあつオニオングラタンスープ！
今日のメニューの御案内は、昨日にひきつづき喫茶のおいしい軽食です。 最近とても寒くなってきましたね…そんな時私が食べたくなるのがこの「あつあつオニオングラタンスープ」です。丁寧に時間をかけて、あめ色になるまでじっくり炒め […]