能生

お知らせ
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」!後編!

昨日は能生・高倉で池亀久兵衛さんより最高のきな粉を分けていただいたところまでお話しいたしましたが、本日はいよいよそれをつかってできる極上のダックワーズを御紹介させていただこうと思います^^ そもそもダックワーズ、とはアー […]

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お知らせ
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」!前編!

以前、冬の高倉にお邪魔した記事を投稿いたしました^^ その時「美しい能生・高倉の景色を堪能した、私とシェフでしたが、実はこの高倉には違う目的でやってきました」と書きましたが、本日はその目的をお話しさせていただこうと思いま […]

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お菓子な日記
冬の能生・高倉!

今日は地元能生・高倉の素敵な雪景色を皆様にお届けしようと思います^^ この日はナカシマのシェフである兄と一緒に出かけましが、本当にいい天気^-^ その空気まで澄み渡る世界をご覧ください♪ 地吹雪のあとまではっきりと、空気 […]

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お菓子な日記
雪と弁天岩!

糸魚川ではこの間の大寒波は何だったのかと思うような陽気が続いています^^ そんないい天気の中この投稿は少し寒そうな感じもするかと思いますがせっかく寒い中撮影してきたのでアップしたいと思います^^; 撮影の場所はご存じ弁天 […]

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お菓子な日記
能生商工会新年祝賀会!

本日は1月15日、能生マリンホールで行われました能生商工会新年祝賀会の様子をリポートさせていただきたいと思います^^ なぜこの能生商工会新年祝賀会をリポートとかというと当社の専務で私の母に面白いものがあるからと誘われたか […]

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お菓子な日記
今年も行ってきました!能生白山神社の大きいろうそく!

本日は昨年も御紹介いたしました、1月14日に行われた能生白山神社の神事「宵宮献灯祭」、通称「大きいろうそく」の今年の様子を御紹介したいと思います♪ 今年は大寒波もかさなり例年よりも雪深い日、参拝に来られた方は昨年よりも少 […]

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お菓子な日記
冬の弁天岩!

今日はこのブログで何度となく御紹介させていただいている弁天岩をまた投稿させていただきたいと思います^^ 最近糸魚川では雪が続きすっきりしない日が続いていたのですが、昨日は晴天とまではいかなかったのですが雪も降らずすごしや […]

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お菓子な日記
糸魚川の写真!

デジタル一眼レフカメラを購入してもうすぐ1年、撮りためているわけではないのですが自然と糸魚川の写真がいっぱいになってきました^^ というわけで本日はそんな糸魚川の写真をいっぱい公開しちゃいたいと思います^-^ ただ以前も […]

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お菓子な日記
久しぶりの電車旅!

私の地元は電車は1時間に一本ペースではしっています^^ なのでほとんどの移動はどうしても車になってしまうのですが… 久しぶりに電車に乗る機会が巡ってまいりました^-^ とはいうものの能生から糸魚川間のほんの数分なのですが […]

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お菓子な日記
家の裏の新築消防署!

今日は私の地元の話しを^^ 実はつい最近まで家の裏で大がかりな工事が連日行われていました! 何ができたのかというと新築の消防署です^-^ 以前も家の裏にあったのですがその距離はもっと縮まり、家を出るとたぶん10秒かからず […]

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