能生
糸魚川荒波あんこう祭り・能生会場！後編！
あんこう祭りでも一番の盛り上がりを見せる場面… それが「あんこうの吊るし切り」です^^ あんこうはヌメヌメしていてまな板の上ではさばけないことから吊るして水をお腹に入れてから捌くそうで@-@; その吊るし切りの時には多く […]
糸魚川荒波あんこう祭り・能生会場！前編！
先日糸魚川の能生にある「マリンドリーム能生」さんで行われた糸魚川荒波あんこう祭りに参加してきました^^ 能生に本店がある弊社ですが、能生会場でのあんこう祭り、出店者としては初めての参加となります@-@; この日は朝から雪 […]
糸魚川タイムスさんにシェフ登場！
糸魚川の最新の情報をいつも伝えてくださる、糸魚川タイムスさんに、先日の「能生（のう）ベル賞」受賞の記事が掲載されました^^ 能生ベル賞受賞の様子はこちらから→「能生商工会新年祝賀会！」 生地には弊社シェフを含む能生ベル賞 […]
能生商工会新年祝賀会！
先日、能生マリンホールで能生商工会新年祝賀会が行われました^^ 今年はなんと弊社シェフが「能生（のう）ベル賞」を受賞することになりまして、そのセレモニーから参加^-^ ちなみにちょっとこのダジャレのきいた「能生ベル賞」と […]
2014年・能生白山神社の大きいろうそく！
先日の14日、私の地元、能生・白山神社で毎年恒例の｢大きいろうそく｣が行われました^^ この｢大きいろうそく｣は毎年この1月14日に白山神社で行われる神事で、厄年祈願・無病息災祈願・商売繁盛を願い、大小数十本が奉納され、 […]
保育園帰りにナカシマ能生本店で！
この日は仕事終わりに子供を保育園までお迎えに^^ すると時間がちょうど良かったのか悪かったのか、娘はお残りのおやつにありつけなかったと大号泣^^; …というわけで近くのお菓子屋さんで家内が来るまで待っていることに（笑） […]
第62回能生ふるさと海上花火大会！後編！
さて、お待たせいたしました^^ 第62回能生ふるさと海上花火大会の花火、いよいよアップしちゃおうと思います^-^ ちょっとお酒をいただいていましてグダグダだっため、写真がイマイチな点も多いかと思いますがご了承下さい（笑） […]