たまには家内に手料理を…！
新潟スイーツ・ナカシマ最近、糸魚川の夏の暑さが尋常ではないぐらい暑いです^^;
そんな暑さの中、ちょっと家内も夏バテの御様子@-@;
それではたまには私が夕ご飯を作ろうかということになりまして、あまり上手ではない料理をしてみることに^-^;
TWINSさんのブログの様に作っている過程を撮ろうかと思ったのですが、料理の最中それどころではなくなり断念…
TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします（笑）
まずはさっぱり食べれそうなシーザーサラダを^^
というか私が好きだから作ったのもあります（笑）
ベーコンをカリカリになるまで炒めてサラダの上にのせてみました^-^
クルトンのサクサク感と温卵もたまらない相性♪
チーズがのってないのは…買い忘れたせいです^^;
そしてもう一品はサーモンとカツオとエビのカルパッチョ^^
カルパッチョの中には家内がたくさん野菜を食べれるように大根、水菜、玉葱スライスが入っていまして、カルパッチョの上には青シソをあしらってみました♪
気付いたら両方、ほとんど火を使ってないのですが…30分ぐらいかかっちゃいました（笑）
お母さんを思ってか、食べている時はお利口に座っていてくれる我が子^^
なんだかんだいってこの顔に癒される毎日です^^;
家内もたくさん食べてくれ夏バテも解消！？たまに家で料理を作るのもいいものですね^-^
こんにちは。
色鮮やかで美味しそうな料理ばかりですね。
しかも自身で調理されるとは驚きです。
私は料理できないので、うらやましい限りです！
いいないいな。こんな息子＆夫が ほしかった！！
うちは 駄目です。全員。
生まれ変わったら キムタクのように いえいえ ナカシマ君のように
料理上手な男子に 出会いたい！！
あ・ＴＷＩＮＳさんのように・・・も追加。
こんにちは
お子さん顔つきがしっかりしてきていいですね
おめでとう
シーザーサラダにカルパッチョとはこれまたこじゃやれたものを・・。ビールのつまみのすごく合いそうです、それともワインかな？
さすが、料理人ですね。女性には優しくしておいたほうがいいですね。私も、最近は。アートクレイの用事でドタバタ動き回っています。
こんばんは
流石ナカシマさん。素敵です。
息子さん、また違う顔立ちになってきましたね。
ママとパパそれぞれに似てる。何考えてるのかな ～。
上田のおじいちゃん、おばあちゃんもメロメロでしょうね。
こんばんは〜
ふふふ･･･
調理過程の写真は、けっこう慣れないと
一人で撮るのは難しいんですよ(^^)
シーザーはやっぱり温玉を割って
そこにピント持ってくるといいですね！
おいしそうなのは伝わってるよ！！
おはようございます
流石！ナカシマさん♪
料理が出来る男！！
カッコいいと思います♪
＞TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします
はい！！
私もそう思います
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
ハハハ・・思わずTWINSさんと書き始めてしまいました(^_^;)
＞TWINSさんのブログの様に作っている過程を撮ろうかと思ったのですが、料理の最中それどころではなくなり断念…TWINSさんの偉大さをまたひとつ知った気がします（笑）
良く分かるような気がします・・・料理に慣れていないとカメラに意識が行かないですよね(^_^;)
奥さん喜んでくれたでしょうねヽ(^。^)ノ
＞なんだかんだいってこの顔に癒される毎日です^^;
とっても良く分かります(*^_^*)
奥さん直ぐに回復して良かったじゃぁないですか♪
初めまして。こんにちは。
お名前は知っていたのですが、初コメです。
これからもよろしくお願いします♪
それにしても料理すごいですね(＠_＠;)
我が家ではあり得ません。
一度、まるちゃん塩らーめんを作ってもらったことがありますが、それでもありがたいこと(笑)
こんなの作り出したら逆にビックリしちゃいます。