糸魚川荒波あんこう祭りに出店しました！
新潟スイーツ・ナカシマ先週の１８日、日曜日、糸魚川駅前で開催された糸魚川荒波あんこう祭りに出店しました^^
持っていった商品はあんこう大福！この日のために少しパッケージを変えての登場です！
出来立てのあんこう大福をたくさん並べちゃいました^-^
たくさんのお客様がこられるときき、気合いが入ります^^
会場の設営も一通り終わり、お客様をお待ちします^^
お祭り前の静けさをパシャり！
新潟県のマスコット、｢トッキッキ｣もお客様を待ちます♪
トッキッキ君達の控え場所が私が出店した場所のすぐ裏だったため仲良くなっちゃいました^-^
そして今回の主役、あんこうの登場です^-^
さすがは深海魚、生でみると結構グロテスクです^^;
あんこう祭りは迫力ある轟きのような勇壮な太鼓の音ではじまり！
お客様も大変多く、あんこう大福も飛ぶように売れます^-^
そしてみんながお待ちかねのあんこう吊るし切りの時がやってきました^^
あんこうがきれいに捌かれていきます^^
私もはじめてみたのですが、さすが職人の技！惚れ惚れしてしまいます♪
たくさんあった、あんこう大福も最後には完売！！
糸魚川の人々の活気と優しさを感じる、大成功の荒波あんこう祭りでした*^-^*
私も本町通りのあんこう祭りは、はじめて行きましたが、年々、お客様も増えつつあるようですね。私は、あんこう汁でなくて、カニ汁を頂きました。確かに、ナカシマ様のブースの後ろでトッキッキが、何か支度をしていましたよね。しかし、想像を絶する大きさのアンコウです。
ナカシマ様 こんにちは。
アンコウ祭りの写真ですね＾＾
アンコウのつるし切りの時には、自分は子供と一緒に
子供の大好きな「ひのきや」様にいました。
つるし切りは迫力満点ですね＾＾
ちなみにさばいている方は中学時代の同級生です＾＾
あんこうの迫力に、海無し県の長野県人は写真の前でたじろぎました。大福おいしそー。アンコウ色？
あんこう大福って
アンコウが入っているのでしょうか(^^;
おはようございます
たくさん並べられたあんこう大福
完売されて良かったですね♪
生でみると結構グロテスクですが、あんこう吊るし切りの様子もグロテクスですね
※昨日のコメントより
アラモードの意味良く分かりました
有難う御座います
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
「あれ！！・・・誰かのブログでもアンコウ祭りのことを紹介していました・・・」
誰だったか忘れました・・・・最近歳とともに忘れっぽくなって来ています(´・＿・`)
１枚目の写真のあんこう大福の絵が可愛いです（*＾-＾*）
＞ちかねのあんこう吊るし切り
見ている皆さんの顔が真剣ですね（*＾-＾*）
国富様、コメントありがとうございます！
本当に大きなあんこうでしたね^^
私はあんこう汁もカニ汁もいただきましたが、どちらも甲乙つけがたいおいしさでした^-^
来年も楽しみです*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
夢をかなえる営業マン様、コメントありがとうございます！
あんこう祭り本当に楽しかったですね^^
その後お子様とヒノキヤ様に行かれたと言う事はお子様のお誕生日プレゼントでしょうか^-^
みんなが楽しまれたあんこう祭りでしたね*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
ティンカーベル様、コメントありがとうございます！
あんこう大福は皮厚のしょう油大福にみたらしをかけてあんこうの質感を出した大福です^^
結構リアルですよ^-^
仰るとおりのあんこう色です*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
加藤先生、コメントありがとうございます！
先生と同様の質問、販売の際によくきかれました^^
あんこうは入っていないのですが、しょう油大福にみたらしをかけあんこうの質感をリアルにだした大福です^-^
｢あんこう｣と｢あんこ｣をかけていたりもします*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
吉野聡建築設計室様、コメントありがとうございます！
結構グロテスクですが深海魚なのでしょうがないのかもしれませんね^^
ただ泳いでいるアンコウを見た後の吊るし切りだったので少しかわいそうな気も^^;
でもおいしかったな（笑）
あんこう大福も完売できて本当に良かったです*^-^*
新潟スイーツ・ナカシマ
溶射屋様、コメントありがとうございます！
あんこう祭りを御紹介していたブログの主は夢をかなえる営業マン様ではないでしょうか^^
あんこうの吊るし切りは本当にたくさんの人で賑わい、職人さんの技術を真剣に見られていましたよ^-^
新潟スイーツ・ナカシマ