新潟うまさぎっしり博・出店レポート！後編！

今日は新潟うまさぎっしり博・出店レポートの後編です^^
新潟うまさぎっしり博でのナカシマの出店は16日のみだったのですが、私は17日も会場へ♪
17日、私がお手伝いしたのはもちろん糸魚川が生んだ新B級グルメ！｢糸魚川ブラック焼きそば｣です！！！

ソースと具材、そしてイカ墨の香りがたまらない糸魚川ブラック焼きそば！
近くで写真を撮ってるときもこの香りにノックアウト寸前でした^0^
この新潟うまさぎっしり博では糸魚川うまいもん会初め応麺隊の皆様も加わり糸魚川ブラック焼きそばも最高のおいしさで御提供です^^

糸魚川ブラック焼きそばはチーム一丸ででつくられます^^
焼き手、盛り手、売り手の3拍子揃ったすばらしいチーム^-^
ちなみに私のこの日の仕事は午前・呼び込みで午後・青海苔＆紅しょうが盛り付けでした♪
それではおいしく出来上がった糸魚川ブラック焼きそばに登場してもらいましょう^0^

イカ墨・ソースと共に炒められる漆黒のブラック焼きそばに、ふんわり優しい卵、そしてケチャップとマヨネーズの素敵な色合いがたまらなすぎの色彩^-^
この日も糸魚川ブラック焼きそばの勢いはものすごく、昼過ぎの2時ぐらいには完売となりました^0^
私もお土産に買って行きたかったところですが、多くの方に糸魚川のおいしい味を御賞味いただけ幸せでした*^-^*

ちなみに新潟うまさぎっしり博では楽しいステージも満載だったようです^^
両日共に忙しくゆっくりは見れなかったものの、家族で来ても本当に楽しそうだななんて思っておりました^-^
糸魚川ブラック焼きそばの販売も無事終えてゆっくりしたいのもあったのですが会社に帰っても大忙し、16日は新潟うまさぎっしり博ナカシマ出店、17日は新潟うまさぎっしり博・糸魚川ブラック焼きそばお手伝い、18日は20日・池袋での新潟うまさぎっしり食の大商談会準備、19日は午前商談、午後食の大商談会準備のため東京へ、20日は新潟うまさぎっしり食の大商談会出展と大忙しでした^^;
しかも29日にはナカシマ能生本店リニューアルグランドオープンが迫っていたりして@-@;
まだまだ忙しい日は続きそうですが力いっぱい頑張ろうともいます*^-^*