月刊新潟Komachiさんに御取材していただきました！
新潟スイーツ・ナカシマ今日はナカシマよりお知らせです^^
昨日ナカシマ糸魚川店の喫茶コーナーを、新潟の旬な情報を毎月お届けしてくださっている月刊新潟Komachiさんに御取材していただきました^-^
今回は読者の方からの口コミということで｢ナカシマのランチがおいしいの！｣というお声をいただいたそうでランチの御取材です♪
KomachiライターのＩさんにナカシマで一番人気の海のグラタンランチを撮影していただきました^^
エビやイカなどのシーフードと隠し味にチーズを混ぜ込んだグラタンの上にたっぷりのチーズと大きなホタテをのせた海のグラタンとシーザーサラダ、そして焼きたてのパン^-^
おいしく出来上がったところをアツアツのうちに写真に撮っていただけうれしいです！
せっかくなので私も横から撮影です^^
今回は私の手作りなのですが、作っている時からグラタンのいい匂い^-^
チーズがこんがりと焦げたにおいってたまんないですよね♪
海のグラタンの上にはこんなに大きなホタテがまるまる一個のった贅沢な一品♪
先ほども書きましたがグラタンの中にはほかにもたくさんのシーフードがはいった正に海のグラタンです^-^
シーザーサラダもこんなにボリューム満点^^
新鮮な野菜とシーザードレッシングにクルトン、チーズの相性がばっちりです^-^
そしてナカシマ自家製の焼きたてのパンです^-^
パンはその日によって変わることがあるのですが、今日はカンパーニュでした^^
パンの香りまでおいしく召し上がれちゃいますよ♪
撮影後の海のグラタンランチはライターのＩさんに召し上がっていただきました*^-^*
Ｉさん、本当にありがとうございました！
この模様が掲載された月刊新潟Komachi上越版は今月25日発売ですので皆様書店等で見かけられたらぜひ見てみてくださいね！
ナカシマさんは お料理担当なんですか？
ランチもあるとは知りませんでした！
撮影してるＩさんって 長岡のいずみさんじゃ
ないわよね？
新潟勤務 でしたが ４月から転勤されたのよ。
上越は上越に支社があるのかな？
グラタンは～～女性はみんな 好きですね＝私も
大好き。
木曜日はお友達と ランチで ひさびさに食べました。
こんにちは。
おいしそ～です～^^
スイーツだけではないのですね！
パンも自家製ですか!?
只今お昼前、今日はグラタンが食べたいです～^^♪
こんちは
取材者がコンデジデすかびっくりです
が、ナカシマサンの今日はストーリ性がありますね
色合いも素敵ですね
さすが、地域密着型ですね。komachi上越版は、JACKLANDに続くタウン誌です。komachiは、夏になると、花火情報が載っていて重宝します。
ナカシマさん こんばんは
取材おめでとうございます。25日ですね。
立ち読みしま〜す。
ナカシマさんの写真を使ってもらえば良いのに。
素敵に撮れていますよ♪
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
ええっ！！！ナカシマさんちでランチが食べれるのですか？？
初めて知りました・・・・ってもう何回も紹介しているよ・・といわれそう・・^_^;
・・・ああしょうかい（－_－）
・・・・・
取材に来る位ですから人気のランチなんでしょうね（＊^－^＊）
こんばんは
美味しそうなランチですね～
アツアツのグラタンをハフハフ言いながら食べたいです(笑)
このランチメニューはお幾らなのでしょう？
komachiの上越版なので、見られないのがザンネンです(^^ゞ