お知らせ
決戦の日~Kiri クリームチーズコンクール 2011~

今日は決戦の日! 今当社のシェフは東京で戦っています!!! 何と戦っているかといいますと、今日は「第10回キリクリームチーズコンクール2011」の決勝の日なのです^^ 今日まで言いたい気持ちをおさえておりましたので、まず […]

続きを読む
お菓子な日記
家内と息子と上越ファーミーランドさんへ!vol.4

ヤギ乳のジェラートをいただいて、ゆっくりさせていただいた上越ファーミーランドさんのジェラートハウス^^ 最後は車に戻るため登ってきた坂道を下ります^-^ 体力も幾分回復したのか元気に歩き出した息子ですが、坂の途中、ピタッ […]

続きを読む
お菓子な日記
家内と息子と上越ファーミーランドさんへ!vol.3

ヤギ乳のジェラートを食べるべく、ファーミーランドさんの200mの坂道を登る私たち! 200mなのでしょうが、その倍ぐらいに感じるのは暑さのせい^^; 息子も気だるそうでしたが、がんばり屋さんの彼、ちゃんと登りきりました^ […]

続きを読む
お菓子な日記
家内と息子と上越ファーミーランドさんへ!vol.2

とっても暑い炎天下の中、上越ファーミーランドさんで子供のヤギと戯れる私たち^^ そのキュートさにメロメロになってしまいそうでしたが、せっかくの写真を撮れる状況にあったのでとりあえずなんにも考えずシャッターを切っている私で […]

続きを読む
お菓子な日記
家内と息子と上越ファーミーランドさんへ!vol.1

7月の中旬のとても暑い日でした^^; 家族揃ってお休みだったのですが何の予定もなく(笑) でもせっかくだからお出かけしたいという家内の提案で以前お邪魔したことがある上越の浦川原にあるファーミーランドさんに行ってきました^ […]

続きを読む
お知らせ
夏のコーヒータイムに!水出しコーヒーのブランマンジェ!

ナカシマで毎年人気の「あのスイーツ」が今年も好評発売中です^^ 「あのスイーツ」とは何かといいますとじっくりと水出しでコーヒーのうまみをいっぱいスイーツの中に閉じ込めた、水出しコーヒーのブランマンジェです^-^ 本日も早 […]

続きを読む
お菓子な日記
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!後編!

県内各地のB級グルメを御紹介いただき更に盛り上がってきた「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」ですが、そろそろ宴もたけなわ^^ 最後に本日講師をつとめて下さった、新潟大学法学部教授の田村秀様と「新潟WEE […]

続きを読む
お菓子な日記
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!中編!

パネルディスカッションも大成功のうちに終わった「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」^^ ここから交流会に入りました^-^ 私はこの交流会の司会をつとめさせていただいたのですが、何分初めてなもので超緊張し […]

続きを読む
お菓子な日記
にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川!前編!

7月8日、糸魚川駅隣接のヒスイ王国館2階の「万葉」で「にいがたB級ご当地グルメミーティング in 糸魚川」が開催されました^^ 今回のこのミーティングは糸魚川うまいもん会が主体として企画したもので、私もそこの理事をさせて […]

続きを読む
お菓子な日記
7月7日・能生祇園祭りのお神輿!後編!

能生・祇園祭り、お神輿を数時間担いで途中でお酒なんぞもいただきましてヘロヘロになっていた私ですが、途中で会うことのできた息子の笑顔を糧に後半戦も頑張ろうという意欲が湧いてきました^^ 肩や腰は結構限界が近かったのですが… […]

続きを読む