糸魚川市能生の槇へ行ってきました！後編！
新潟県糸魚川市能生の槇地区で、大きくておいしいサツマイモと生産者の方にお会いした後、ふっと周りをみまわすととってもきれいな花を見つけました！ 皆さん、この花は何の花かお分かりになりますか？ 私もわからなかったため生産者の […]
糸魚川市能生の槇へ行ってきました！前編！
私の住む、新潟県糸魚川市能生には自然豊かな槇という場所があります。 今回はその槇へ行った時のお話です。 本当に見事な田んぼに稲穂です！もうすぐ刈り入れですね！ ところで何で私が槇へ行ったのか…その目的は… まずこちらの葉 […]
カラメルとかぼちゃのおいしい出会い！カラメルかぼちゃ！
今日はまたもや秋の新作スイーツの御紹介です！ このカラメルかぼちゃはその名の通り、秋の味覚かぼちゃを使用したケーキです。 かぼちゃとカラメルクリームをほんのりとシナモンをきかせたしっとりビスキュイでサンドしたとっても贅沢 […]
秋色のおいしい糸魚川店！
今日は秋らしくなってナカシマの糸魚川店の様子をお届けいたします。 まずは毎年恒例のケーキショーケース上のハロウィンのぼんぼりです！かわいいですよね！？ そしてナカシマのおいしい焼き菓子達が並んでいる栗の木の焼き菓子台は… […]
ナカシマ能生本店の憩いのスイーツスペース！
新潟スイーツ・ナカシマ能生本店にはお客様がホッとする、そんな憩いのスペースがございます。 能生の中央商店街の入口、のんびりと人々が行きかう街並みを眺めながらコーヒーを一杯… とっても幸せな瞬間な様な気がします。 ちなみに […]
感動のおいしさの復活！ルージュ！
今日御紹介するスイーツはあの感動のおいしさのルージュです！ 秋のこの季節にナカシマから発売されるおいしいケーキ、ルージュが今年も登場です！ 濃厚なおいしさのクレーム・オ・ブールを４層のダックワーズでサンドした、贅沢なおい […]
秋の新作、かぼちゃロールケーキ
本日は秋の新作ケーキを御紹介いたします！ かぼちゃのスポンジにかぼちゃのクリームと、まさにかぼちゃづくしのかぼちゃロールケーキです！ かぼちゃで作ったスポンジは自然のおいしさそのままにしっとりと、クリームはなめらかでかぼ […]
祝！ブログナカシマ投稿１００回！
今日で旧ブログナカシマから通算で投稿が１００回目となりました！ 最初はgooのブログでやり方が全然わからなかったり、コメントがまったくなかったり、全然更新しない日々が続いたり… それでもこうして投稿１００回を迎えられたの […]
日本海クラシックカーレビューに行ってきました！
昨日はブログでお伝えしましたように、日本海クラシックカーレビューへ行ってまいりました！ 朝はすごい雨で今日は大丈夫なのかと思いましたが、開会式もおわったころ、青空が顔を出しました！ 私は仕事そっちのけでクラシックカーの鑑 […]
｢糸魚川の旨塩｣使用のクラシックカーショコラ！
今日は糸魚川の幻の名車や往年の名車が集まる、日本海クラシックカーレビューです。 実は昨日わくわくして眠れませんでした！ 今日御紹介のスイーツは日本海クラッシクカーレビューで販売する日本海クラッシクカーレビューのための特製 […]