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中村先生の絵手紙展開催中！
本日3月9日より11日まで、ナカシマ糸魚川店の喫茶スペースに絵手紙を飾ってくださっている奴奈川絵手紙の会さんの中村先生の絵手紙展が糸魚川駅近くの緑町会館｢SARA｣さんで開催されています^-^ 中村先生の描かれる絵手紙は […]
シェフとDeep Kiri、そして私がWEEK!さんに登場！
先日、新潟の旬な情報が満載の新潟WEEK!さんに取材していただいた記事をアップさせていただきましたが、3月2日にその取材の模様をおさめられた新潟WEEK!3.2号が発売されました^^ ちなみにその取材の模様は下にリンクを […]
シェフ、フランスへ行く！5/5
お休みを一度はさみ5回の連載となったシェフのフランスへの旅ですが、今日で最後となります^^ 本日は帰りの飛行機までアップしたいと思うのですが、その前に^-^ シェフがフランスで食べて一番おいしかったというものをアップして […]
シェフ、フランスへ行く！4/5
昨日は一日お休みさせていただきましたが、本日からシェフのフランス日記再スタートです^^ シェフの今回のフランスへの旅、大きな目的はもちろん勉強と言うことですが、観光もちゃっかりとしてきたようです^-^ 今日は有名フランス […]
今日3月3日はひな祭りです！
本日３月３日はひな祭りです^^ ケーキ屋さんでは、ひな祭りは実はクリスマスの次ぐらいに多くのケーキの御注文をいただく日^-^ ナカシマでは一切作り置きのケーキはないので昨晩からがんばっておいしいケーキをたくさん作らせても […]
シェフ、フランスへ行く！3/5
シェフのフランスへの旅、本日は3日目！ 昨日はフランス・パリの素敵な街並みをアップさせていただきましたが、もちろん今回の目的は観光だけではなく^^ パリのパティスリー（お菓子屋）で短い期間ですが、修行もさせていただきまし […]
シェフ、フランスへ行く！2/5
今日は昨日に引き続き、シェフのフランスの旅の続きですが、今日はパリの街を撮った写真をアップしたいと思います^-^ 私は写真を見ているだけでパリに旅行したかの様な気持ちになったので、あえて文章はあまり入れないでおきます（笑 […]
シェフ、フランスへ行く！1/5
今月の中頃、10日間の日程で当社のシェフはフランスに^^ このフランスへの旅は昨年の第10回キリクリームチーズコンクールの副賞でした^-^ 今日から5日間、ちょっと長くなりますが、シェフのフランスへの旅を御紹介させていた […]