スイーツ
マクロな世界に春を探しに！
2010年4月6日
糸魚川では4月になってもなかなか桜を見かけません^^; 陽気はだいぶポカポカなのでもう少しで桜も咲くと思うのですが…そんなちょっと春に飢えた私は最近購入したクローズアップレンズとともに能生の白山神社へとその兆候を探しに行 […]
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」！後編！
2010年4月5日
昨日は能生・高倉で池亀久兵衛さんより最高のきな粉を分けていただいたところまでお話しいたしましたが、本日はいよいよそれをつかってできる極上のダックワーズを御紹介させていただこうと思います^^ そもそもダックワーズ、とはアー […]
高倉のきな粉を使った「高倉ダックワーズ」！前編！
2010年4月4日
以前、冬の高倉にお邪魔した記事を投稿いたしました^^ その時「美しい能生・高倉の景色を堪能した、私とシェフでしたが、実はこの高倉には違う目的でやってきました」と書きましたが、本日はその目的をお話しさせていただこうと思いま […]
入園のお祝いにもやっぱりケーキ！
2010年4月3日
早いもので私の息子も生まれて５ヶ月、家内は保育士のためその復帰にあわせて息子も入園させてもらうことにしました^^ ちょっとはやい入園ですが、体験入園では息子も楽しいようで、最近夜はぐっすりと眠っております^-^ そんな息 […]
南蛮エビでNo.1！糸魚川南蛮エビ決起集会！
2010年4月2日
先月の3月29日、糸魚川駅のお隣のヒスイ王国館様の2階で、南蛮エビで糸魚川の魅力を全国に発信するという糸魚川南蛮エビ決起集会が行われました^^ こちらは糸魚川青年会議所のハイパーレジャー創造員会さんが主体となって進められ […]
甘エビ＋ナカシマ！？
2010年3月28日
数か月前になりますが糸魚川IT研究会でご一緒させていただいているalgernonさんに｢甘エビでお菓子を作ってほしい！｣とのご依頼をいただきました^^ algernonさんは奴奈川青年会議所のメンバーの方で地元のおいしい […]
