新潟
感動のおいしさの復活！ルージュ！
今日御紹介するスイーツはあの感動のおいしさのルージュです！ 秋のこの季節にナカシマから発売されるおいしいケーキ、ルージュが今年も登場です！ 濃厚なおいしさのクレーム・オ・ブールを４層のダックワーズでサンドした、贅沢なおい […]
秋の新作、かぼちゃロールケーキ
本日は秋の新作ケーキを御紹介いたします！ かぼちゃのスポンジにかぼちゃのクリームと、まさにかぼちゃづくしのかぼちゃロールケーキです！ かぼちゃで作ったスポンジは自然のおいしさそのままにしっとりと、クリームはなめらかでかぼ […]
祝！ブログナカシマ投稿１００回！
今日で旧ブログナカシマから通算で投稿が１００回目となりました！ 最初はgooのブログでやり方が全然わからなかったり、コメントがまったくなかったり、全然更新しない日々が続いたり… それでもこうして投稿１００回を迎えられたの […]
秋の新作ケーキ！チョコバナナロール！
今日から９月ですね！気づけば少し肌寒く、秋の訪れを感じます。 そんな秋といえば食欲の秋！おいしいものがあふれる季節です。 ナカシマから1番の新着秋のスイーツはこちらのチョコバナナロールです！ ふわふわしっとりのチョコレー […]
バースデーカードのお届けがはじまります！
今日で８月も最後の日ですね…夏の終わりが少し物悲しいです。 でも９月からバースデーカードのお届けがはじまります！ 中には特典いっぱいのたのしくおいしいバースデーカードができあがりました！ 本当はお客様全員にお送りしたいの […]
カリ！ふわ！ダックワーズ！
本日もナカシマのおいしい焼き菓子を御紹介させていただきます。 今日の焼き菓子はダックワーズ！実は小判型のダックワーズは日本生まれなんですよ！ もともとアントルメの下地などに使用していたダックワーズ生地が日本でおいしい小判 […]
さくさくおいしい、アーモンドたっぷりのフロランタン！
今日御紹介のおいしいスイーツは、昨日にひきつづき焼き菓子です！ 写真からも伝わるでしょうか？たっぷりのアーモンド！ こちらのお菓子の名前はフロランタンと言います。 サクサクと、とってもおいしいタルトの上に芳ばしく味も香り […]
優しいホワイトチョコのショコラブラン！
今日御紹介のスイーツはパティシエが好きな焼き菓子、そのなかからショコラブランを御紹介させていただきます。 そもそも「ブラン」とは「白い」という意味なんですよ！つまりショコラにブランなのでホワイトチョコというわけです。 し […]
新鮮フルーツいっぱいのフルーツロール！
本日御紹介のスイーツはナカシマの定番ケーキ、フルーツロールです！ 新鮮な数種のフルーツをカスタードクリーム、生クリームと一緒にふんわりしっとりの自慢のスポンジで丁寧に巻き上げました。 フルーツとクリーム、スポンジが一緒に […]
ちょっと大人のおいしさ！フルーツケーキ！
たまにはちょっと大人のおいしさも御紹介させていただきます！ 今回のスイーツは洋酒にじっくりと漬けられたフルーツがたっぷり入ったフルーツケーキです。 パティシエがオーブンで一本一本丁寧に焼き上げたこのフルーツケーキは私もお […]